10 parasta joulua kakku reseptit koskaan
Pitoisuus:
Perinteisissä joulukakkuissa on hedelmiä, mutta tänään on monia tapoja tehdä joulukakku.
Herkullisia reseptejä joulua kakku
Seuraavassa on joitakin joulukakun reseptejä sinulle.
1. Eggless joulun viini hedelmäkakku
Tässä on resepti munattomille joulukakkuille.
- Prep Time: Kymmenen minuuttia
- Kypsennysaika: Yksi tunti
- Kokonaisaika: yksi tunti ja kymmenen minuuttia
Mitä tarvitset
Liota:
- Yksi kuppi punaviiniä
- Neljännen kupin mantelit
- Puolet kupilliset päivämäärät
- Viisi lasitettua kirsikkaa
- Quarter cup cashews
- Yksi ruokalusikallinen jokainen hienonnettu appelsiini kuori ja inkivääri
- Yksi ruokalusikallinen tutti-frutti
- Quarter cupin rusinat
- Neljä hienonnettua saksanpähkinää
Kakku:
- Maida; 2 kuppia
- Ruokasooda; ½ tl
- Leivinjauhe, yksi tl
- Hyppysellinen suolaa
- Pikakahvi; 1 tl
- Kanelijauhe; 1 tl
- Muskottipähkinä; 1 tl
- Fariinisokeri; ½ kuppi ja kaksi ruokalusikallista
- Öljy; ¾ kuppi
- Rahka; 2 ruokalusikallista sekoitettuna veteen; 1 rkl
- Maito; ½ kuppi
- Vaniljauute; 1 tl
- Kaakaopäät; 1 rkl
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Leikkaa pähkinät
- Liota kuivatut hedelmät viinistä, peitä ja jätä päivä
- Kuumenna uuni 200 ° C: seen
- Siivilöi maida, leivinjauhe, suola ja leivinjauhe.
- Sekoita kaneli, muskottipähkinä ja kahvijauheet
- Lisää jogurttia, liotettua viiniä ja kuivaa hedelmäsekoitetta, ruskeaa sokeria, kaakaopurkkeja, maitoa, öljyä ja vaniljaa.
- Taita kunnes ainesosat muodostavat taikinan.
- Kaada rasvattuun kakkuun
- Paista tunnin ajan
- Kun kakku on vielä lämmin, poista pannusta ja jäähdytä
- Kääri kääre ja jätä pari päivää.
2. Munaruokakakku
Täällä on herkullinen munasokerikakku joulua varten.
- Prep Time: Kymmenen minuuttia
- Kypsennysaika: 55 minuuttia
- Kokonaisaika: 1 tunti, 5 minuuttia
Mitä tarvitset
- 430 grammaa keltaista kakkujauhoa
- 85 grammaa vaniljapulloa
- Yksi kuppi munasokkaa
- 1/3 kupinöljyä
- 4 munaa
- ¼ kupillinen vettä
- Yksi teelusikallinen muskottipähkinä
- Yksi tl vaniljauute
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Kuumenna uuni 177 C: een
- Sekoita ainesosat suuressa kulhossa, kunnes taikina on sileä
- Voitele Bundt-kakku pannulla ja kaada taikina
- Paista 55 minuuttia
- Anna jäähdytyksen kymmenen minuuttia, ennen kuin käännetään jäähdytyshyllyyn.
- Kun astia on poistettu, anna kakun jäähtyä
3. Viski Dundee
Perinteinen skotlantilainen joulukakku.
- Prep Time: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: Kaksi ja puoli tuntia
- Kokonaisaika: Kaksi tuntia, neljäkymmentäviisi minuuttia
Mitä tarvitset
- Pehmennetty voi; 175g
- Vaaleanruskea sokeri; 175g
- Oranssi marmeladi; 3 ruokalusikallista
- munat; 3
- Itse nousevat jauhot; 225g
- Jauhetut mantelit; 25g
- Maustettu mausteseos; 1 haudutettu teelusikallinen
- Sekoitetut kuivatut hedelmät; 400g
- Halvennetut lasitetut kirsikat; 75g
- Viski tai maito; 2 ruokalusikallista
- Valetut mantelit; 40g
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Kuumenna uuni 150 ° C: seen
- Line kakku pannulla voita paperia
- Sekoita voita ja sokeria pörröiseen
- Lisää marmeladi ja sekoita
- Lisää munat yksi kerrallaan
- Lisää jauhot, mausteet ja mantelit ja sekoita hyvin
- Sekoita kuivattuja hedelmiä ja kirsikoita
- Lisää viski ja sekoita
- Laita taikina pannulle ja aseta valkaistut mantelit päälle
- Paista kunnes se on noussut ja on kultainen keltainen
- Jäähdytä ennen kuin poistat pannusta
4. Joulun rommikakku
Herkullinen rommikakku joulua varten.
- Prep Time: 30 minuuttia
- Kypsennysaika: Yksi tunti
- Kokonaisaika: puolitoista tuntia
Mitä tarvitset
Kakku:
- Keltainen kakku sekoitus; 510g
- Vanilja-vanukas; 99g
- munat; 4
- Kylmä vesi; puoli kupillista
- Canola-öljy; puolikuppi
- Rommi; puolikuppi
- Leikatut pekaanipähkinät; 1 kuppi
- fariinisokeri
Lasite:
- voita; 1 ½ kiinni
- vesi; ¼ kuppi
- sokeri; 1 ½ kuppi
- Rommi; ¾ kuppi
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Kuumenna uuni 162 C: een
- Rasvaa ja jauhaa Bundt-kakku
- Sekoita kakun ainekset ja kaada pannulle
- Paista 50 minuuttia - tunti
- Sulattaa voidetta, lisää sokeria ja vettä ja anna sen kiehua noin viisi minuuttia.
- Sammuta liekki ja lisää rommi; Sekoita hyvin
- Lämmitä 30 sekuntia
- Poista uunista ja huuhtele 1/3 ruutua lasia päälle.
- Jäähdytyksen jälkeen käännä kakku ja huuhtele jäljellä oleva lasite sen päälle.
5. Luumu kakku
Herkullinen resepti luumakakkua joulua varten.
- Prep Time: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: Yksi tunti
- Kokonaisaika: yksi tunti, 15 minuuttia
Mitä tarvitset
- voita; 1 kuppi
- sokeri; 1 ½ kuppi
- munat; 6
- Pilkotut mantelit; 125g
- Vaniljaesanssi; 2 tl
- Sekoitetut hedelmät; 2 ½ kupillista
- Puhdistetut jauhot; 2 kuppia
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Kuumenna uuni 150 ° C: seen
- Sekoita kaksi ruokalusikallista maidaa sekoitetuilla hedelmillä
- Sekoita sokeria, voita, vaniljaa ja munia
- Lisää jauhot ja taita seos
- Lisää hedelmäseos
- Siirrä hyvin rasvattuun kakkuun ja paista
6. Hedelmäkakku
Tässä on joulun hedelmäkakun resepti.
- Prep Time: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: Yksi tunti
- Kokonaisaika: yksi tunti, 15 minuuttia
Mitä tarvitset
- voita; 2 tikkua
- Fariinisokeri; 1 kuppi
- munat; 4
- Appelsiinimehu; 1 kuppi
- Hunaja; ½ kuppi
- Maida; 2 1/3 kupillista
- Maitojauhe; 2 ruokalusikallista
- Maapähkinäpähkinä; 1 tl
- Sekoitetut mausteet; 1 tl
- Kanelijauhe; 1 tl
- Ruokasooda; 1 tl
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Kuumenna uuni 150 ° C: seen
- Voitele ja linjaa pannu
- Siivilöi maitojauhe, mausteet ja maida
- Yhdistä voita, hunajaa, kuivattuja hedelmiä, sokeria, ruokasoodaa ja appelsiinimehua kattilaan lievällä liekillä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
- Kiehauta se ja anna sen kiehua viisi minuuttia. Pidä sekoittamista.
- Poista liekki ja anna jäähtyä
- Beat munat ja lisää ne sekoittumaan hitaasti
- Lisää seulottuja ainesosia ja taita yhteen
- Kaada prepped pannulle ja paista tunnin ajan
- Poista ja harjaa jokin brandy
7. Piparkakun kakku
Juhli joulua piparkakkuilla.
- Prep Time: 25 minuuttia
- Kypsennysaika: Yksi tunti
- Kokonaisaika: yksi tunti 25 minuuttia
Mitä tarvitset
- Valkoinen sokeri; ½ kuppi
- voita; ½ kuppi
- munat; 1
- Melassi; 1 kuppi
- Maida; 2 ½ kuppi
- Ruokasooda; 1 ½ tl
- Jauhettua kanelia; 1 tl
- Jauhettu inkivääri; 1 tl
- Maapähkinät; ½ tl
- Suola; ½ tl
- Kuuma vesi; 1 kuppi
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Kuumenna uuni 175 ° C: seen
- Sekoita sokeri ja voi suuressa kulhossa
- Lisää munia ja melassia
- Siivilöi jauhetut ainesosat ja lisää se seokseen.
- Sekoita kuuma vesi seokseen ja kaada sitten rasvattuun ja jauhettuun astiaan.
- Paista tunnin ajan ja anna jäähtyä
8. Red Velvet Cake
Tämä kakku näyttää juhlalliselta kuin se maistuu.
- Prep Time: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 1 tunti
- Kokonaisaika: 1 tunti 10 minuuttia
Mitä tarvitset
Kakulle:
- Pehmennetty voi; 2 tikkua
- Kidesokeri; 1 kuppi
- munat; 2
- Vaniljauute; 1 tl
- Maida; 2 ½ kupillista
- Kaakaojauhe; ¼ kuppi
- Ruokasooda; 1 tl
- Kosher suola; 1 tl
- piimä; 1 kuppi
- Valkoviinietikka; 2 Tsp
- Punainen ruoka väri; 2 rkl
Kermajuusto
- Pehmennetty kermajuusto; 2 lohkoa
- Pehmennetty voi; 4 ruokalusikallista
- Hienosokeri; 4 kupillista
- Vaniljauute; 1 tl
- Kosher suola; ¼ tl
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Kuumenna uuni 177 C: een
- Line ja rasvaa kaksi pyöreää leivinpannua
- Sekoita sokeria ja voita fluffy
- Lisää kaikki munat yksitellen eikä yhteen ja sekoita jokaisen jälkeen
- Lisää vanilja
- Siivilöi jauhemaiset ainesosat ja lisää puoli märkäseokseen
- Sekoita hyvin ja lisää sitten etikkaa, kirnupiimää ja punaista ruokaa
- Lisää jäljellä olevat kuivat ainesosat
- Jaa taikina kahteen pannuun ja paista puolen tunnin ajan
- Jäähdyttäminen, kermasta ja sokerista tulee sileä ja lisää sitten vaniljaa ja suolaa. Beat sokeri yksi kuppi kerrallaan, kunnes fluffy.
- Ota kakkuja paistoista ja laita paksu kuorrutuskerros yhteen kakkuun ja lisää toinen päälle. Frost koko kakun yläosassa ja sivuilla.
9. Chocolate Mint Layer Cake
Runsas joulukakku suklaan ystäville.
- Prep Time: 30 minuuttia
- Kypsennysaika: 1 tunti
- Kokonaisaika: 1 tunti, 30 minuuttia
Mitä tarvitset
- Devils-elintarvikevalikoima; 453 g
Piparminttu Buttercream:
- Pehmennetty voi; 1 kuppi
- Hienosokeri; 5 kupillista
- Piparminttuuute; 1 tl
- Vihreät elintarvikkeiden värit; 6 tippaa
Chocolate Ganache:
- Raskas kerma; 1 pint
- Suklaa-sirut; 680g
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Noudata laatikon ohjeita ja paista kaksi suklaakakua
- Josache on keskisuurella liekillä, kiehuta raskasta kermaa, kunnes kuplat alkavat muodostua.
- Riisua lämmöstä ja lisää suklaahakeja ja vispilä yhdessä, kunnes ne yhdistetään.
- Anna jäähtyä vähintään 30 minuuttia ennen levitystä kakkuille.
- Buttercream, sekoita sokeria, piparminttua ja voita fluffy.
- Lisää vihreä väri
- Käytä voirasvaa yhdelle kakulle ja aseta toinen päälle.
- Levitä ganache yli kakun.
10. Candy-Cane -juustokakku
Tuo joulun henki tämän juhlallisen kakun kera.
- Prep Time: 30 minuuttia
- Kypsennysaika: 1 tunti
- Kokonaisaika: 1 tunti, 30 minuuttia
Mitä tarvitset
Kuori:
- Graham-keksejä, murskattuja
- Sulatettua voita; 5 ruokalusikallista
- sokeri; ¼ kuppi
- Purista suolaa
Täyte:
- Kermajuusto; 680g
- sokeri; 1 kuppi
- munat; 3
- Hapukerma; ¼ kuppi
- Piparminttuuute; 1 tl
- Maida; 2 ruokalusikallista
- Makeiset, murskatut; ½ kuppi
Pinnoite:
- Kermavaahto
- Candy-cane, murskattu
Menetelmä kakun valmistamiseksi
- Jotta kuori, sekoita krakkausmurskia, sokeria, suolaa ja voita ja paina prepped pannuja
- Täytettäessä voitele kermajuusto ja sokeri.
- Lisää yksi muna kerrallaan
- Lisää suolaa, jauhoja, kermavaahtoa ja piparminttua
- Taita karkkia karkeilla varovasti
- Kaada kuori ja paista sitten noin tunnin ajan
- Käännä uuni pois ja jätä kakku sisään, kun ovi on auki tunnin ajan
- Siirry jääkaappiin vielä viisi tuntia
- Yläpuolella kermavaahtoa ja karkkia
Kokeile näitä kevyitä joulun reseptejä ystävillesi ja perheellesi.