15 helppoa reseptiä, joita lapset voivat tehdä
Lapsesi osallistuminen, kun kokki on aina hauskaa, ei ainoastaan auta lasta oppimaan arvokkaita elämäntaitoja, mutta se antaa sinulle myös jotain sitovaa. Kun se tulee keittiöön, ei ole parasta antaa lapsellesi vapautta, hänen pitäisi aina kokata valvonnan alla. Ensinnäkin, anna hänen auttaa sinua ja sitten voit opettaa hänelle joitakin helposti valmistettavia ruoka-reseptejä, joita lapsesi voi yrittää omasta.
Jotkut lapset herättävät vihanneksia vihannesten syömisessä, mutta jos otat ne mukaan, kun teet tiettyä ruokaa käyttäen näitä vihanneksia, ne eivät hämmenty lainkaan. Kun lapsesi voi sanoa, mitä ainesosia pitäisi mennä tiettyihin asioihin, se tekee siitä hauskaa, ja hän alkaa syödä hedelmiä ja vihanneksia.
Nopeat ja helppokäyttöiset reseptit, joita lapset voivat tehdä itseään
Kun saat lapsenne ruoanlaittoon, aloita resepteillä, jotka ovat helposti heille pääsemässä, sillä jotakin oikeaa tekemisestä tekee lapsesi innostuneemmaksi kokeilla sitä uudelleen ja ehkä jopa haarautua hieman enemmän.
Joten, mitä sinä odotat? Tässä on muutamia helppoja ruoanlaitto-reseptejä lapsille:
1. Porkkanaa ja Chutney-voileipiä
Porkkanat ovat täynnä ravintoaineita ja ovat myös taskussa. Täällä meillä on hyvin yksinkertainen porkkana- ja chutney-voileipä-resepti, jonka pikkuisi voi tehdä ja nauttia milloin tahansa.
ainekset
- Yksi kuppi raastettuja porkkanoita
- Neljä ruokalusikallista vihreää chutneya
- Kaksitoista viipaletta täysjyväleipää
- Kaksi ruokalusikallista majoneesia
- Yksi kuppi raastettu paneeli
- Suola
Tarvittava aika: 20 minuuttia
Annokset: Palvelee neljä
Kuinka tehdään:
- Ota kulhoon raastettu porkkana, lisää majoneesia, suolaa ja sekoita hyvin.
- Lisää grated paneer, vihreä chutney ja suola maun mukaan toisessa kulhossa ja sekoita hyvin.
- Yksi voileipä vaatii kolme leipää. Ota yksi viipale leipää ja levitä porkkanan chutney-seosta.
- Peitä se toisella leipällä leipää ja levitä sitten vihreää chutney- ja paneer-seosta kyseiselle siivulle ja vie lopuksi viimeinen leipäviipale päälle.
- Leikkaa kuoret pois ja nauti.
2. Nuudelit kanan kanssa
Jos lapsesi nauttivat itämaista ruokaa, kokeile tätä Noodles- ja Chicken- reseptiä, joka sisältää jopa maapähkinävoita. Tämä ruokalaji on herkullinen ja terveellinen. Lapsien tulisi kuitenkin tehdä tämä resepti aikuisten valvonnassa. Itse asiassa lapsi tarvitsee apuasi tämän reseptin valmisteluun.
ainekset
- 500 gramman paketti ohuita riisinuudeleita
- 900 grammaa rotisserie-kanaa
- Yksi porkkana
- Yksi siemenellinen kurkku
- Puoli kupillista kermaista maapähkinävoita
- Kaksi ruokalusikallista soijakastiketta; matala natrium
Tarvittava aika: puoli tuntia neljäkymmentäviisi minuuttia
Annokset: Neljä
Kuinka tehdään
- Myöhemmin valuta ne siivilään. Täällä lasten pitäisi ottaa äitinsä apua.
- Sinun pitäisi auttaa lasta vioittamaan kananlihaa ja jättämään pois luita ja ihoa. Sekoita nuudelit ja kana.
- Tee porkkana ja kurkku kaistaleita käyttäen vihanneskuorinta.
- Toisessa kulhossa sekoita yhteen joitakin maapähkinävoita ja soijakastiketta kuuden ruokalusikallista vettä, kunnes se on sileä.
- Jakaa nuudelit neljään kulhoon ja sitten päälle kastikkeella ja porkkanoiden ja kurkkujen kastikkeella.
Tuo vesi kiehuvaksi ja poista sitten nuudelit sisään; sammuta liekki ja anna sen istua 30 minuuttia.
3. Chicken Tikka Sandwich
Chicken tikka on suosikki mukavuusruoka. Tämä ruokalaji on täydellinen opettamaan lapsillesi, miten voit saada luovia jäännöksillä.
ainekset
- Enemmän tai vähemmän 12 unssia jäljellä olevaa kanaa tikkaa
- Neljä viipaletta voileipäleipää tai kaksi chapattista
- Neljä ruokalusikallista voita
- Yksi suuri sipuli, ohut viipaloitu
- Limetti mehu
- Chaat masala
- Neljä-viisi ruokalusikallista minttua ja korianterikastua
Tarvittava aika: Kymmenen minuuttia
Toimitus: Palvelee kahta
Kuinka tehdään
- Aseta sipulilohkot kulhoon ja purista kalkkimehua sen päälle.
- Lisää chaat masala siihen ja sekoita hyvin.
- Laita leipäviipaleet lautaselle ja levitä voita niihin. Voit myös käyttää ohutta kerrosta majoneesia, jos haluat. Levitä antelias määrä minttujauhoa sen päälle. Tee sama, jos käytät chapattia.
- Kerro hienonnettu kanan tikka kahdelle leipäviipaleelle tai chapatikselle.
- Laita sipuliseos viipaleisiin.
- Aseta loput kaksi viipaletta leipää kahden kuormitetun päälle ja Chicken tikka-voileipä on valmis! Jos olet käyttänyt chapattista, rullaa ne ja nauti.
4. Papad Bhel
Toinen helppo ja terveellinen välipala, jonka lapsesi voi oppia korjaamaan itselleen.
ainekset
- Neljä papadia
- Neljä kupillista puhallettua riisiä
- Kaksi keskikokoista perunaa, keitetyt ja kuoritut
- Kaksi ruokalusikallista chana masalaa
- Puoli ruokalusikallista tamarindipasta
- Kaksi tl vihreää chutneya
- Kaksi ruokalusikallista korianterin lehtiä, hienonnettu
- Koristele, käytä puoli kupillista seitsemän
Tarvittava aika: 20 minuuttia
Annokset: Tarjoaa neljä
Kuinka tehdään
- Leikkaa perunat kuutioiksi ja laita ne kulhoon.
- Lisää tamarindipasta, vihreää chutneya ja täynnä riisiä.
- Ota paistettuja papadeja ja rikkoa ne pieniksi paloiksi.
- Sekoita kaikki tämä ja laita maun mukaan chaat-masala ja suola.
- Sekoita uudelleen ja ripottele noin seitsemän ja hienonnettua korianteria.
- Papad bhel on valmis.
5. Paneer Mac
Helppo ja herkullinen, lapsesi voi tehdä jotain todella nopeasti. Se ei ole vain nopea, mutta se on aivan herkullinen ja niin yksinkertainen!
ainekset
- ½ kiloa makaronia
- Shredded paneer
- Yksi kuppi maitoa
- Yksi pieni paprika (hienonnettu)
- Suola
- Pippuri
- vesi
Tarvittava aika: Kymmenen minuuttia
Tarjoilu: Neljä
Kuinka tehdään
- Suuressa mikroaaltouunissa turvallisessa kulhossa ota vettä ja aseta makaroni siihen ja mikroaaltouuniin noin kolme minuuttia.
- Poista makaronit ja sekoita.
- Mikroaaltouuni vielä kaksi minuuttia, sitten sekoita seos.
- Mikroaaltouuni sitä vielä minuutin ajan ja sekoita. Nyt vesi imeytyy makaroneihin.
- Lisää maitoa, paneeria ja paprikaa ja mikroaaltouunia vielä pari minuuttia.
- Ota kulho mikroaaltouunista ja sekoita uudelleen mikroaaltouuniin vielä minuutin ajan.
- Lopuksi ota kulho pois, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin. Pannerisi mac on valmis.
6. Juusto riisi
Me kaikki rakastamme syömisen juustoa ja lapset voivat tehdä tämän lautasen käyttäen jäänteistä riisiä.
ainekset
- Yksi kuppi riisiä
- Kaksi kupillista vettä
- Yksi kuppi juustoa
- Kolme ruokalusikallista ruokaöljyä
- 1 tl sinappisiemeniä
- Muutama currylehti
- Kaksi tai kolme Kashmirin chilistä
- Leikattu korianteri lähtee koristeeksi
- Suolaa maun mukaan
Tarvittava aika: yksi tunti
Annokset: Tarjoaa kahdesta neljään
Miten tehdä se
- Auta lasta tekemään riisiä tai hän voi ottaa jäljellä olevan riisin.
- Aseta riisi pari tuntia ja lisää sitten juustoa. Suolaa maun mukaan.
- Lämmitä öljyä ja lisää sinappisiemeniä, Kashmirin chiliä ja currylehtiä. Odota, että ne tönkevät.
- Kun chilit kääntyvät hieman tummiksi, lisää seos riisiin ja sekoita kaikki hyvin.
- Koristele astia korianterinlehdillä ja tarjoile suolakurkkua, chutneya tai muuta sivukeittiötä.
- Huomaa, että tämä ruokalaji tulee valmistaa aikuisten valvonnassa.
7. Muki Pizza
Rakastatko lapsesi pizzaa? Säästä aikaa ja rahaa tekemällä tämän maukkaan pienen hoidon. Alla oleva resepti riittää yhdelle kupille, joten tee vain niin paljon kuppeja kuin haluat. Lapsi voi kääntää tämän perusteknisen reseptin, ja se on täydellinen, jotta he saisivat kaikki mukaan valmisteluprosessiin. He voivat valita pizza-mukissaan mitä tahansa täytettä.
ainekset
- 4 rkl. yleisjauho
- 1/8 th tsp. leivinjauhe
- 1/16 th tsp. ruokasooda
- 1/8 th tsp. suola
- Kolme rkl. maito
- Yksi rkl. oliiviöljy
- Yksi ruokalusikallinen marinara-kastike
- Yksi rkl. mozzarellajuustoa
- Viisi minipepperonia
- ½ tl. kuivatut yrtit
Tarvittava aika: 15 minuuttia
Annokset: Yksi
Kuinka tehdään
- Ota mikroaaltouuni turvallinen muki ja sekoita yhteen jauhot, leivin sooda, leivinjauhe ja suola.
- Lisää myös öljyä ja maitoa ja sekoita sitten hyvin.
- Luskaa joitakin marinara-kastikkeita taikinaan ja levitä se tasaisesti.
- Ripottele juustoa, pepperonia ja kuivattuja yrttejä ja laita se sitten mikroaaltouuniin, kunnes keveys nousee ja kuplat (noin minuutti).
- Anna sen jäähtyä ja nauttia sitten.
8. Cheesy Apple Sandwich
Omena-voileipä voi kuulostaa hieman outolta, mutta se maistuu yumilta, ja lapsesi voivat pukeutua mukavasti ja helposti. Omenat ovat voimakas antioksidanttien lähde, joten sinun täytyy kokeilla tätä omena sandwich-reseptiä nyt.
Ainesosa
- Neljä viipaletta täysjyväleipää
- Kaksi viipaletta paneeria
- Viipaloitu cheddarjuusto
- Applen viipaleet
- voi
Tarvittava aika: viisi minuuttia
Annokset: Tarjoaa kaksi helppoa ruoanlaitto-reseptiä lapsille
Kuinka tehdään
- Levitä voita toiselle puolelle leipää.
- Laita viipaloitu cheddarjuusto kahteen leipäviipaleeseen, aseta sitten omenan viipaleet päälle ja sitten paneer-siivu.
- Aseta kaksi muuta leipäviipaa päälle ja voileipä voileivän päälle.
- Sulattaa voita pannulla keskipitkällä ja lisää voileipä sen päälle, voideltu puoli ylöspäin. Muutaman minuutin kuluttua vaihda puoli ja paahda se mieluummin.
9. Rypytetty muna
Tämä helppo resepti tekee nopeasta ja terveestä aamiaisesta mahdollisimman vähän vaivaa. Sinun tarvitsee vain sekoittaa ainekset ja sijoittaa se mikroaaltouuniin. Ota mikroaaltouuni turvallinen muki ja tee tämä resepti.
ainekset
- Kaksi kananmunaa
- Kaksi ruokalusikallista maitoa
- Kaksi ruokalusikallista silputtua juustoa
- Suola
- Pippuri
Tarvittava aika: kaksi minuuttia
Annokset: Yksi
Kuinka tehdään:
- Voitele mikroaaltouunin turvallisen mukin sisäpuoli.
- Voita munat ja maito.
- Lisää siihen raastettua juustoa.
- Mikroaaltouuni yhdeksänkymmentä sekuntia.
- Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
10. Banana Strawberry Smoothie
Tämä sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita.
ainekset
- 1 banaani, hienonnettu
- 1 kuppi jäädytettyjä tai tuoreita mansikoita, hienonnettu
- 2 kupillista appelsiinimehua
- ½ cup maitoa
- 2 ruokalusikallista sokeria
Tarvittava aika: kaksi minuuttia tai vähemmän
Annokset: Tarjoaa yhden
Kuinka tehdään
- Laita kaikki sekoittimeen ja sekoita sama.
- Banaani-smoothie on valmis.
- Lasten tulisi tehdä tämä resepti aikuisten valvonnassa. Sinun on autettava lasta käyttämään sekoitinta.
11. Choco-sirun kakku mukissa
Lapset rakastavat syömistä kakkuja, ja kun siihen liittyy choco-siruja, he eivät yksinkertaisesti pysty vastustamaan sitä. Choco-sirukakku on sellainen, että he voivat pyyhkiä, jos heillä on himo kakku, kun ei ole kotona. Tämä resepti on perusperiaate, ja jos lapsesi pitää suklaata, se voidaan kiertää lisäämällä taikinaan suklaapulveria.
ainekset
- 4 rkl. yleisjauho
- 2 rkl. fariinisokeri
- ¼ tl. leivinjauhe
- 3 rkl. maito
- 1/8 th tsp. vaniljaesanssi
- ½ rkl. kasviöljy
- 2 rkl. puolimakea suklaa-sirut
Tarvittava aika: kymmenen minuuttia
Annokset: Yksi
Kuinka tehdään
- Sekoita kaikki (paitsi suklaa-sirut) mikroaaltouuniin turvalliseen mukiin, kunnes seoksessa ei ole kertakäyttöjä.
- Sekoita puolet suklaahakeista.
- Ripottele loput choco-sirut päälle.
- Mikroaaltouuni noin minuutin ajan.
- Viileä ja nauti.
12. Banaanin mukin kakku
Tämä tekee ihastuttavaksi jälkiruoaksi ja on erittäin terve. Kuka voi vastustaa herkullista jälkiruokaa, joka voidaan tehdä muutamassa minuutissa.
ainekset
- 1 kypsä, keskikokoinen banaani (leikkaa puoli viipaleiksi koristeeksi ja käytä toista puolta reseptiä)
- 1 rkl. manteli voi
- 1 muna-valkoinen
- ½ tl vaniljauutetta
- 4 ½ rkl. kaurajauho
- ¼ tl. leivinjauhe
- ¼ tl. jauhettua kanelia
- ¼ suolaa
Tarvittava aika: Kymmenen minuuttia
Annokset: Yksi
Kuinka tehdään
- Aseta puolet banaanista mikroaaltouuniin turvalliseen mukiin ja sekoita se hyvin.
- Sekoita mantelivoita, muna-valkoista ja vaniljauutetta.
- Lisää kaurajauhoa, leivinjauhetta, suolaa ja jauhettua kanelia.
- Sekoita, kunnes kaikki sekoitetaan hienosti yhteen.
- Mikroaaltouuni korkealla noin minuutin ajan tai kunnes kakun keskiosa on luja.
- Suosituimmat banaanilohkot ja voit myös ripotella kanelia.
13. Tofu Smoothie
Tofu on hyvä vähäkalorinen proteiinimuoto, joten voit lisätä hieman tofua terveellisempään smoothieen. Lapsesi voi korvata tämän reseptin hedelmät niillä, joita hän haluaa.
ainekset
- ½ kuppi tofua
- 1 banaani / persikka
- 2 kupillista appelsiinimehua
- 8 unssia ananas, mehu
- ½ kupin jääkuutioita
Tarvittava aika: kaksi minuuttia tai vähemmän
Annokset: Tarjoaa kaksi
Kuinka tehdään
- Lisää kaikki ainekset sekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
- Varmista kuitenkin, että autat lapsellasi sekoittimen käytön aikana.
14. Grape Smoothie
Grape smoothie maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Se sisältää viinirypäleitä, joita pidetään laajalti hedelmien kuningattarena. Punaiset tai violetit marjat ovat runsaasti antosyaniineja, jotka auttavat taistelemaan syöpää, laihduttamaan ja parantamaan sydämen terveyttä. Tässä voit tehdä sen.
ainekset
- 2 kupillista viinirypälemehua
- 1 kuppi mustikoita
- 2 kupillista joko tavallista tai vaniljajogurttia
Tarvittava aika: kaksi minuuttia tai vähemmän
Annokset: Tarjoaa kaksi
Kuinka tehdään
- Laita kaikki sekoittimeen ja sekoita se.
- Yläosa smoothie pois joitakin kermavaahtoa ja se on valmis.
- Jälleen lasten tulisi tehdä tämä resepti aikuisten valvonnassa.
15. Chocolate Banana Sunday
Lapset rakastavat Chocolate Banana Sundayia. Ja se on yksi hauskoja tapoja tehdä lapsesi syömään banaaneja. Tässä on, miten voit auttaa häntä tekemään sen.
ainekset
- Neljä pientä banaania
- Yksi tuoksu vaniljajäätelöä
- ¼ kupin suklaakastiketta
- ¼ kupin murskattuja pähkinöitä / silputtua kookospähkinää
Tarvittava aika: Kymmenen minuuttia tai vähemmän
Annokset: Tarjoaa neljä
Kuinka tehdään
- Kuori ja viipaloi banaanit.
- Pyöritä vaniljajäätelöä neljään kulhoon.
- Kerros banaaniviipaleilla, kaada suklaakastiketta ja lisää se pähkinöillä ja nauti.
Opettaminen lapsellesi kokata voi valmistaa häntä tulevaisuuteen. Hän oppii tekemään terveellisiä valintoja rajallisilla lähteillä ja ymmärtää myös elintarvikkeiden arvon. Lautanen näyttäminen houkuttelevalta hänen luovuutensa ansiosta lisää myös hänen luottamustaan.
Lisäksi lapsesi ei tarvitse riippua jalostetusta ruoasta, koska hän tietää tiensä keittiön ympärillä ja hänellä on joitakin perheen reseptejä hänen kanssaan. Ruoanlaitto on tapa siirtää salaisia ainesosia ja perheen reseptejä, mikä tulee olemaan tärkeä rooli hänen elämässään, sillä useimmat ihmiset muodostavat parhaat hetket juhlaa ja juhlia.
Kun lapset nauttivat ruoanlaitosta, niiden silmä-käden koordinointi paranee. Se auttaa jopa parantamaan kaikkia aistejaan. Kokeilemalla joitakin näistä resepteistä on edullista kehon älykkään suuntautuneille sekä sanan älykkäille lapsille. Jos haluat työskennellä lapsesi muiden älykkäiden tekojen kanssa, kokeile Intellikit - aktiivista oppimista pienille.
Aloita pieni ja anna lapsellesi kokeilla uusia reseptejä. Lapset ovat nopeita oppijoita ja rakastavat kokeilla jotain, mitä he saavat käsiinsä, joten voit odottaa melko mielenkiintoisia aterioita, jotka tarjoavat ruokapöydän. Ennen kuin tiedät sen, kotona on pieni pääkokki.