25 Terveet ja herkulliset kaura-reseptit vauvoille
Tässä artikkelissa
- 25 Yksinkertainen kauran reseptit Vauva haluaa syödä
- Muistettavaa ennen kauran antamista
Kaura on erittäin terveellinen ravinteiden lähde kaikenikäisille ihmisille, mutta ne ovat erityisen hyviä vauvoille. Ne sisältävät korkealaatuisia proteiineja ja kuituja, mutta vähän haitallisia tyydyttyneitä rasvoja, kolesterolia ja natriumia. Lisäksi niillä on runsaasti mikroravintoaineita, kuten fosforia, magnesiumia, mangaania, kalsiumia, rautaa, seleeniä, sinkkiä ja kuparia, jotka antavat lapsille hyvin pyöristettyä ravinto- profiilia. Kaura on myös erittäin monipuolinen. Ne voidaan sekoittaa erilaisiin valmisteisiin useassa keittiössä. Kauran täydentäminen lapsen ruokavalioon on yleensä parempi kuin muut viljat, kuten riisi tai vehnä, sillä kaurapuuro aiheuttaa yleensä vähemmän ummetusta vauvoilla. Tämä artikkeli tarjoaa sinulle 25 herkullista mutta helppoa vauvan kaurapuuro reseptit voit valmistautua pikkuinen.
25 Yksinkertainen kauran reseptit Vauva haluaa syödä
Kokeile näitä yksinkertaisia kaurahiutaleita lapsellesi. Hän rakastaa sitä.
1. Multigrain Cereal Gruel
Suositeltu ikä: 1 vuosi +
Valmistusaika: 10 minuuttia
ainekset
- 2 rkl jauhettua sekoitettua viljaa, kuten quinoa, hirssi, jowar ja ragi
- 3 rkl jauhettua orgaanista kauraa tai instant kauraa
- Puristettu jaggery
- Puristettu kardemumma
- 1 rkl hienojakoisia manteleita, auringonkukansiemeniä ja chia-siemeniä
- 1 kuppi vettä tai maitoa
Kuinka tehdään?
Ensinnäkin tuo vesi tai maito kiehuvaksi ja lisää siihen kaura, sekoitetut jyvät ja jauhetut pähkinät ja siemenet. Kypsennä keskipitkällä liekillä, kunnes seos on kypsennetty hyvin, sammuta sitten liesi ja lisää kardemumma ja jaggery-jauhe. Voit jopa nostaa sen pois puristamalla sahramijauhetta ennen kuin annat sen jäähtyä. Alle vuoden ikäisille vauvoille voit korvata mausteet ja jaeryeryn hedelmisiirapilla tai hunajalla.
2. Hedelmäinen kaurapuurosekoitus
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 10-15 minuuttia
ainekset
- 1 jokainen seuraavista hedelmistä, kuorittu ja hienonnettu: omena, päärynä, aprikoosi, persikka.
- 1 kuppi maitoa
- 5 rkl valssattua kauraa
- 5 rkl vettä
Kuinka tehdään?
Ota vettä astiaan ja lisää siihen kuoritut ja hienonnetut hedelmät ja peitä pannu. Lämmitä matalalla liekillä, kunnes hedelmät pehmenevät, ja ota pannu pois liesi. Erillisessä pannussa keitetään maitoa korkealle liekille ja lisää siihen kaurat. Anna kauran kokata, sekoita se sitten hedelmien kanssa, kunnes muodostuu sileä sose. Tämä valssattu kauran resepti vauvoille on sekä herkullista että ravitsevaa!
3. Veggie Oatmeal Blend
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 10-20 minuuttia
Tämä ruokalaji voidaan antaa myös 8+ -vuotiaille vauvoille.
ainekset
- 5 rkl valssattua kauraa
- 1 kuppi maitoa
- 1 tl neitsytoliiviöljyä
- 5 rkl sekoitettua esikypsennettyä kasviksia, kuten porkkanaa, pinaattia, lehtikaalia, soijapapuja ja ituja.
Kuinka tehdään?
Sekoita öljy kattilan kaikki kasvikset ja kypsennä matalalla lämmöllä, kunnes ne muuttuvat ruskeaksi. Kypsennä kaura maitoon, kunnes se on valmis, sekoita sitten kasvikset ja kaada se sekoittimeen. Sekoita kunnes saat sileän soseen.
4. Kaurapuuro Dosa
Suositeltu ikä: 1 vuosi +
Valmistusaika: 20-25 minuuttia
Tämä yhdistää kaurapuuroa perinteisen Dosan kanssa ja sopii yhden vuoden ikäisille ja vanhemmille lapsille.
ainekset
- 5 rkl jauhettua instant kauraa
- 5 rkl riisinjauhoa
- 1 pieni piippu suolaa
- 1 pieni hienonnettu porkkana
- 1 nippu kuminajauhetta
- 1 oksa korianteria
- 5 rkl juustoa
- 1-2 kupillista vettä
Kuinka tehdään?
Sekoita kaura, riisijauho, kumina, porkkana, vesi ja juusto yhdessä kulhoon, kunnes muodostuu paksua taikinaa. Tasoita pannulla riisileseöljyä ja kaada taikina päälle. Anna sen keittää keskisuurella liekillä, kunnes dosan reunat irtoavat, ja sitten kypsennä toinen puoli. Tarjoile sitä hunajalla tai jaggeryllä.
5. Mango Kaurapuuro
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 10 minuuttia
ainekset
- 3 rkl valssattua kauraa
- 5 rkl jauhettua kypsiä mangoja
- 1 kuppi maitoa
- 1 tl hunajaa
Kuinka tehdään?
Kypsennä kaura maidossa matalalla liekillä, kunnes se on pehmeä. Siirrä ne kulhoon ja sekoita mango-massa ja hunaja. Sekoita hyvin johdonmukaisuuden vuoksi.
6. Banana Cereal Porridge
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 10-15 minuuttia
ainekset
- 3 rkl instant kauraa
- 1 kupillinen vettä
- 5 rkl banaani
- 1 tl hunajaa
Kuinka tehdään?
Anna kauran kypsyä vedessä jatkuvasti sekoittaen. Ota se pois liesi ja anna jäähtyä. Lisää lopuksi banaanipasta ja hunajaa ja sekoita hyvin.
7. Kaurapuuro
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 5-10 minuuttia
ainekset
- 5 rkl valssattua kauraa
- 1 kuppi maitoa tai vettä
Kuinka tehdään?
Lisää kaura kiehuvaan veteen ja kypsennä keskisuurella liekillä. Pidä sitä sekoittamalla, jotta vältyt muodostumista. Anna keittää, anna sen jäähtyä ennen tarjoilua. Tämä on kaikkein peruskorvain kaurapuuro, joka on tarkoitettu vauvoille.
8. Berry Oatmeal Smoothie
Suositeltu ikä: 8 kuukautta +
Valmistusaika: 10-15 minuuttia
ainekset
- 3 rkl jauhettua kauraa
- 3 rkl omenapyrettä
- 2 rkl tuoreita marjoja, kuten mansikoita, vadelmia, mustikoita jne.
Kuinka tehdään?
Kaada kaikki ainekset sekoittimeen ja sekoita ne sileäksi. Ja se on valmis!
9. Kaurapuuro Chapati
Suositeltu ikä: 1 vuosi +
Valmistusaika: 30-35 minuuttia
ainekset
- 6 rkl vehnäjauhoa
- 6 rkl instant kauraa
- 1 oksa korianteria, hienonnettu
- 1 kupillinen vettä
- 2 tl riisiliemiöljyä
Kuinka tehdään?
Sekoita vehnäjauhoja, instant kauraa ja korianteria astiassa. Vedellä, vaivaa seos muovattavaan taikinaan ja anna sen levätä noin kymmenen minuuttia. Nyt voit käyttää tätä taikinaa tavalliseen tapaan tehdä Chapatis. Sitä voi tarjoilla hunajalla tai juustolla.
10. Kaurapuuro Halva
Suositeltu ikä: 1 vuosi +
Valmistusaika: 20 minuuttia
ainekset
- 5 rkl valssattua kauraa
- 1 kuppi maitoa
- 2 tl sokeria tai hunajaa
- 2 tl voita
- 5-6 viipaletta oranssia
- 1 tl murskattuja manteleita
Kuinka tehdään?
Sulje kauraa voissa, kunnes ne muuttuvat ruskeaksi. Lisää siihen maitoa ja hunajaa, jotta se voi kypsyä matalalla liekillä noin kuusi minuuttia. Kypsennä erikseen appelsiinilohkot sokerilla, kunnes ne kääntävät tarjouksen. Tuo molemmat seokset samaan pannuun ja anna sen kiehua, kunnes se muodostaa paksun geelin.
11. Kaura Pannukakku
Suositeltu ikä: 10 kuukautta +
Valmistusaika: 25 minuuttia
ainekset
- 1 kuppi maitoa
- 1 tl oliiviöljyä
- 2 rkl hunajaa
- 1 tl vanilja ydin
- 1 hyppysellinen suolaa
- 2 munaa
- 2 kupillista jauhettua valssattua kauraa
- 1 tl leivinjauhe
Kuinka tehdään?
Sekoita kaura suolalla ja leivinjauheella. Lisätään seokseen maitoa, oliiviöljyä, munia, vaniljaa ja hunajaa. Vatkaa kunnes tasaisuus on tasainen. Voitele pannulla oliiviöljyä, lämmitä se ja kaada pannukakun taikina tasaisesti siihen. Anna sen kypsyä ruskeaan, käännä se ja toista. Sitä voi palvella hunajan tai gheen kanssa.
12. Kaurapuuro ja Veggie Soup
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 10-15 minuuttia
ainekset
- 2 rkl riisiliemiöljyä
- 1 kuppi hienoksi leikattuja kasviksia, kuten porkkanaa, kaalia, pinaattia ja maissia
- 3 rkl instant kauraa
- 1 kuppi keittoa
- 1 purista suolaa
Kuinka tehdään?
Paista hienonnetut vihannekset öljyyn kultaisiksi, lisää sitten kauraa ja anna sen kokata. Myöhemmin keitetään keittoastia erillisessä astiassa. Lopuksi sekoita varastot kauran ja kasviksen seokseen ja lisää suolaa tarpeen mukaan. Anna sen jäähtyä ennen tarjoilua.
13. Banaanin kaurapuuro
Suositeltu ikä: 1 vuosi +
Valmistusaika: 10-20 minuuttia
ainekset
- 1 kuppi jauhettua valssattua kauraa
- 1 banaani
- 2 rkl hunajaa
Kuinka tehdään?
Aseta uuni 180 asteeseen. Tällä välin murskata banaani ja sekoita se kauraan ja hunajaan kulhoon saadaksesi tahmea taikina. Muodosta taikina eri tavoin ja paista noin kymmenen minuuttia.
14. Kaura ja Apple Cookies
Suositeltu ikä: 1 vuosi +
Valmistusaika: 10-20 minuuttia
ainekset
- 5 rkl maissijauhoa
- 5 rkl murskattua kauraa
- 2 rkl rusinoita
- 1 tl kanelia
- 3 rkl riisiliemiöljyä
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 kuppi omenaista
- 2 munaa
Kuinka tehdään?
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sekoita maissijauho, murskatut kaura, rusinat, kaneli ja leivin sooda yhdessä kulhossa. Ja toisessa kulhossa sekoita riisiliemiöljyä, omenapyrettä ja munia. Lopuksi sekoita molempien kulhojen ainesosat, kunnes saat joustavan taikinan. Muodosta se haluamallasi tavalla ja paista noin kymmenen minuuttia.
15. Khajoor Oatmeal Smoothie
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 10-15 minuuttia
ainekset
- 5 rkl jauhettua valssattua kauraa
- 1 kuppi lämmin vesi
- 3 rkl päivämäärän liitä
- 1 nipistää kanelia, muskottipähkinää ja suolaa
- 2 rkl juustoa
Kuinka tehdään?
Jotta khajoori kaurapuuro smoothie, liota ensin kaura ja päivämäärä liitä veteen noin tunnin ajan. Sitten sekoita se jauhimessa ennen tarjoilua.
16. Hedelmät ja kaurapuuro
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 10-20 minuuttia
ainekset
- 5 rkl jauhettua instant kauraa
- 1 kuppi hedelmiä, kuten omenoita ja päärynöitä, hienonnettu
- 1 kuppi maitoa
- 2 rkl vettä
- 3 rkl rusinoita
Kuinka tehdään?
Liota kaura maitoon muutaman tunnin ajan. Sekoita hienonnetut hedelmät ja vesi kattilassa ja kypsennä keskiliekillä noin viisi minuuttia. Ota se pois liesi ja mash se muodostaa massan. Lisää nyt liotetut kaurat ja rusinat. Sisällytä hunajaa tai viipaloidut hedelmät haluttaessa.
17. Tropical Beach Kaurapuuro
Suositeltu ikä: 10 kuukautta +
Valmistusaika: 5 minuuttia
ainekset
- 5 rkl kauraa
- 1 kuppi kookosmaitoa
- 1 kuppi viipaloidut hedelmät kuten ananas tai mango
- 1 rkl jauhemaisia manteleita
Kuinka tehdään?
Sekoita kaikki ainekset yhteen ihastuttavan kesän aamiaismuroja varten. Lisää hunajaa tai jaggeryä sen maun parantamiseksi.
18. Kaurapuuro Khichdi
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 20-25 minuuttia
ainekset
- 5 rkl kauraa
- 1 kupillinen vettä
- 1 purista kukin kurkuma- ja chilipulveri
- 1 rkl riisiliemiöljyä
- 3 rkl grammajauhoja
- 1 pinch seesaminsiemeniä
Kuinka tehdään?
Ota kurkuma-jauhe, chilipulveri ja seesaminsiemeniä painekattilassa ja huuhtele ne puoleksi minuutiksi. Lisää grammojauho ja kaura ja sekoita hyvin. Lopuksi lisää vettä ja suolaa halutulla tavalla ja kypsennä noin kymmenen minuuttia. Tarjoile sitä juustoa.
19. Chia-siemenet ja kaurapuurokekit
Suositeltu ikä: 1 vuosi +
Valmistusaika: 1 tunti
ainekset
- 1 kuppi keitettyä kaurapuuroa
- 1 rkl chia-siemeniä
- 1 rkl ghee
- 2 rkl maitoa
Kuinka tehdään?
Sekoita kaikki ainesosat yhteen saadaksesi paksu taikina. Muodosta se eri muotoihin ja aseta jääkaapiin tunnin ajan. Lämmitä niitä hieman ennen vauvan ruokintaa.
20. Raisin & kaura evästeet
Suositeltu ikä: 1 vuosi +
Valmistusaika: 30 minuuttia
ainekset
- 5 rkl keitettyä kaurapuuroa
- 5 rkl jauhettua mantelia
- 1 muna
- 1 tl leivinjauhe
- 2 tl hunajaa
- 1 tl muskottipähkinäjauhetta
Kuinka tehdään?
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sekoita ainesosat yhteen kulhoon, muokkaa tuloksena saatu taikina pieniksi levyiksi ja aseta ne uuniin. Paistoaika on noin 20 minuuttia tai kunnes evästeet alkavat muuttua kultaisiksi. Viileä ennen tarjoilua.
21. Applen kaurapuuro
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 10-15 minuuttia
ainekset
- 3 tl jauhettua valssattua kauraa
- 1 kuppi maitoa
- 1 tl voita
- Omena, kuorittu ja hienonnettu
- 1 tl mantelijauhoja
- 1 tl hunajaa
Kuinka tehdään?
Kypsennä kauraa maidossa keskipitkällä liekillä, kunnes olet valmis. Laske liekki ja lisää keitettyyn kauraan hienonnettu omena, voi, mantelijauho ja hunaja. Sekoita hyvin, anna sen jäähtyä ja sitten tarjoile.
22. Kaura ja munat
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 10-20 minuuttia
ainekset
- 5 rkl keitetyt valssatut kaurat
- 2 rkl keitetyt kasvikset
- 1 tl riisiliemiöljyä
- 2 munaa
Kuinka tehdään?
Kuumenna riisiliemiöljy kattilassa. Beat munat yhtenäiseksi, lisää ne pannulle sekä kypsennettyjen kauran ja kasviksen kanssa. Sekoita seosta, kunnes se on täysin kypsennetty, sitten anna sen jäähtyä.
23. Coconut Banana Oatmeal
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 15 minuuttia
ainekset
- 5 rkl instant kauraa
- 3 rkl raastettua kookospähkinää
- 1 kupillinen vettä
- 1 kypsä banaani, kuutioiksi
- 1 nippu kanelia
Kuinka tehdään?
Keitä vettä ja lisää siihen banaani, kookos ja kaura. Anna sen kokata kunnes se on johdonmukainen. Koristele se kanelijauheella.
24. Kaurapuuron porkkana
Suositeltu ikä: 6 kuukautta +
Valmistusaika: 5-10 minuuttia
ainekset
- 5 rkl valssattua kauraa
- 5 rkl porkkana pastaa
- 2 kupillista vettä
Kuinka tehdään?
Tuo vesi kiehumaan, lisää kaura ja kypsennä pienellä liekillä. Kun kaura on ruoanlaitto, lisää porkkanapasta ja sekoita tasaiseksi. Voit lisätä suolaa makuun.
25. Suolainen kaurapuuro
Suositeltu ikä: 1 vuosi +
Valmistusaika: 20 minuuttia
ainekset
- 6 rkl instant kauraa
- 1 kuppi kookosmaitoa
- ½ tl kurkumajauhetta
- 1 purista kutakin kuminaa, pippuria ja chilipulveria
- 1 oksa korianteria
Kuinka tehdään?
Tuo vesi kiehumaan ja lisää siihen kaura. Kun kaura on ruoanlaitto, lisää kurkuma jauhe ja sekoita hyvin. Lopuksi, juuri ennen kuin otat sen pois uunista, lisää kuminajauhetta, pippuria ja chilipulveria ja sekoita. Anna sen jäähtyä ja tarjoilla vihanneksia.
Muistettavaa ennen kauran antamista
On olemassa muutamia tärkeitä vinkkejä, jotka on pidettävä mielessä ennen reseptin valmistamista kauralla siinä:
- Kokeile reseptiä itse, ennen kuin syötät sen lapsellesi. Näin voit hienosäätää makua ja johdonmukaisuutta.
- Ennen kuin yrität kokeilla jotain uutta, varmista, että lapsellasi ei ole allergioita elintarvikkeisiin tai elintarvikeryhmiin.
- Joka kerta, kun otat käyttöön uuden ruoan, anna kahden tai kolmen päivän kulua tarkkailla mahdollisia allergisia reaktioita.
- Käytä kauraa ja muita viljoja, jotka on jauhettu tai hienoksi jauhettu, jotta reseptissä saadaan oikea määrä paksuutta.
- On suositeltavaa, että kauraa liotetaan ennen ruoanlaittoa, sillä tämä vähentäisi valmistumisaikaa. Liotus myös hajottaa kauran suuremmat ravintoaineet, mikä helpottaa vauvan ruoansulatusjärjestelmää.
Voit ottaa kauran lapsellesi noin neljän kuukauden iässä; koska lääkärit suosittelevat kiinteiden elintarvikkeiden aloittamista kuudennen kuukauden jälkeen, se saattaa auttaa heitä etukäteen neuvomaan. Kaura on helposti saatavilla markkinoilla monissa muodoissa, kuten teräksellä kaurat, kaurahiutaleet, kauranleivät, kaurajauho, orgaaninen kaurapuuro, instant kaura ja niin edelleen. Oikean lajin valinta riippuu useista tekijöistä, kuten ruoanlaiton helppoudesta, ruoansulatuksesta ja ravitsemuksellisista komponenteista. On kuitenkin erittäin tärkeää steriloida huolellisesti kaikki laitteet, ruokailuvälineet ja ruokailuvälineet, joita käytetään vauvan ruoan valmistamiseen. Tämä johtuu siitä, että vauvan immuunijärjestelmä ei ole vielä täysin kehittynyt. Jos käytät lehmänmaitoa kaurahiutaleiden valmistukseen, vaihda se äidinmaitoon, jos lapsesi on alle kymmenen kuukauden ikäinen. Ja mikä tärkeintä, sinun ei tarvitse jäykästi kiinni tässä kuvattuihin resepteihin. Voit muuttaa ainesosia tai ruoanvalmistustyyliä vauvan tarpeiden ja toiveiden mukaan.