Leipä pelastamaan, mutta tarvitaan enemmän
Jodin puutteen uudelleensyntyminen sai elintarvikkeiden sääntelyviranomaisen tilaamaan leipurit käyttämään jodisoitua suolaa leipäänsä.
Jodin pakollinen lisääminen leipään ei riittäisi estämään lapsiperheille tulevia naisia ​​jodipuutoksesta, jolloin vauvoille syntyy synnynnäisten vaurioiden ja oppimisvaikeuksien riski.
Endokrinologi Creswell Eastman sanoi, että Food Standards World New Zealandin päätös vahvistaa kaikkia leipätuotteita lokakuusta alkaen ei riittänyt lisäämään vaarallisen alhaisia ​​joditasoja raskaana olevien naisten keskuudessa.
Viime vuonna Worldn Total Diet-tutkimuksessa todettiin, että 43 prosenttia Worldnistä ei ota tarpeeksi jodia, mutta ongelma oli vakavin raskaana olevilla naisilla, jotka tarvitsevat 100 mikrogrammaa päivässä enemmän kuin suositeltu 150 mikrogramman päivittäinen saanti sikiön henkisen vajaatoiminnan estämiseksi .
Jodin puutteen uudelleensyntyminen sai elintarvikkeiden sääntelyviranomaisen tilaamaan leipurit käyttämään jodisoitua suolaa leipäänsä. Orgaaninen leipä on vapautettu.
Yhdessä merkittävimmistä Worldn-historian elintarviketurvallisuustoimenpiteistä se tulee voimaan kaksi viikkoa sen jälkeen, kun folaatin lisääminen leipään on pakollista.
Mutta professori Creswell, joka on kansainvälisen jodivajeen valvontaneuvoston varapuheenjohtaja, olisi pitänyt laajentaa koskemaan keksejä, viljaa ja muita elintarvikkeita.
Rachel Mielekamp, ​​34, kärsi letargiasta, hiustenlähtöstä ja tuntui jatkuvasti kylmältä alhaisen jodipitoisuuden takia, mutta hänen kyvyttömyytensä oli ajatellut kilpirauhashormonien vaihtelevien tasojen vuoksi, jotka johtivat hänen kilpirauhasen leikkaukseen.
Rouse Hillin opettaja otti jodilisäaineita ennen, sen aikana ja sen jälkeen, kun hän oli raskaana tyttärensä Amberin kanssa, 1, avustetun lisääntymisteknologian kautta ja jatkaa niiden ottamista loppuelämäänsä.
Saat vinkkejä ja tietoja jäsenistä.