Munakoiso salaatti tomaattia ja fetajuustoa

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Tämä italialainen ruokalaji on helppo valmistaa ja on makuinen resepti, joka hyödyntää tuoreita vihanneksia ja kesän yrttejä. Paahdettua munakoisoa, jossa on garlicky kick, muodostavat erinomaisen terveellisen salaatin tomaattien ja fetajuustojen kanssa. Kaikki ne, jotka pakenevat munakoisosta, löytävät varmasti tämän huulipunan.

Valmistelu aikaKokkausaika5 minuuttia20 minuuttia

palvelee

4 henkilöä

ainekset

• 2 keskikokoista munakoisoa, leikattu ohuiksi viipaleiksi.
• 2 rkl (ruokalusikallista) rosmariinia, jauhettua.
• 3 kynsi valkosipulia, murskattu.
• 2 suurta tomaattia, viipaloitu.
• ¼ kupillista hienonnettua tuoretta basilikaa.
• 1 rkl oliiviöljyä.
• 1 purista sitruunamehua.
• 4 rkl vähärasvaisia ​​fetajuustokuutioita.
• suolaa ja pippuria

Menetelmä

Vaihe 1

Yhdistä rosmariini, kaksi kynsi-valkosipulia ja oliiviöljyä kulhoon.

Vaihe 2

Levitä munakoiso viipaleiksi.

Vaihe 3

Pannulla, paahdettua munakoisoa 15 - 20 minuuttia, kunnes vain tarjous. Käännä puoliväliin kummallekin puolelle. Poista uunista ja anna jäähtyä.

Vaihe 4

Lisää lautaselle munakoisoleikka loput ainesosat.

Vaihe 5

Koristele basilikalla.

Vaihe 6

Chill 20 minuuttia, sitten palvella. Voit palvella sitä myös huoneenlämmössä.

Ravitsemustietoa

145 k calKyllästetyt rasvahapot1, 16 g5, 04 gMonityydyttymättömät rasvahapot:1, 00 g7, 20 gKaloreita rasvasta:64-Hiilihydraatti:20, 06 g9, 82 gproteiini:3, 51 g7, 65 gvesi:319, 34 g2, 27 gKokonaissokerit8, 87 g58 mgRauta1, 41 mg47 mgFosfori:88 mg792 mgnatrium:11 mg

kalorit

Monokyllästetyt rasvahapot:

Rasvojen kokonaismäärä:

Kolesteroli:

Ruoan kokonaiskuitu:

Lipidi (rasva) yhteensä

Tuhka

kalsium

Magnesium

kalium: