Elintarvikemyrkytys raskauden aikana

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• Mikä on ruokamyrkytys?
• Kuinka yleinen on ruokamyrkytys raskauden aikana?
• Elintarvikemyrkytystyypit
• Elintarvikemyrkytyksen syyt
• Elintarvikemyrkytyksen merkit ja oireet raskauden aikana
• Ruokamyrkytyksen seulonta
• Elintarvikemyrkytyksen vaikutukset raskauteen ja vauvaan
• Ruokamyrkytyksen hoito raskauden aikana
• Etusivu korjaustoimenpiteitä elintarvikkeiden myrkyllisyyttä, kun raskaana

Terveellisen raskauden kannalta tasapainoinen ja ravitseva ruokavalio on tärkeää. Oikea ravitsemuksellinen saanti pitää sinut terveenä ja ravitsee myös sikiötäsi. On kuitenkin pakollista, että olet varovainen, kun teet ruokavalintoja. Raskauden aikana olet alttiimpia ruokamyrkytyksille aineenvaihdunnan ja verenkierron muutosten vuoksi. Väärä ruoka voi aiheuttaa ruokamyrkytyksiä ja aiheuttaa komplikaatioita raskaudessasi. Akuutti myrkytys voi aiheuttaa kuivumista, keskenmenon tai ennenaikaisen synnytyksen. Ota yhteyttä lääkäriisi, jos sinulla on ruokamyrkytystä raskauden aikana.

Mikä on ruokamyrkytys?

Elintarvikemyrkytys ei tarkoita, että ruoka on myrkytetty tahallisesti, se tarkoittaa vain sitä, että ruoka on saastunut. Tämä voi johtua bakteereista, viruksista tai loista. Ruokamyrkytyksen oireet voivat olla samanlaisia ​​kuin muut sairaudet tai ne voidaan sekoittaa aamupahoinvointiin. Elintarvikemyrkytys ei useimmiten ole haitallista eikä voi aiheuttaa pitkäaikaisia ​​ongelmia sekä teille että sikiölle. Se on kuitenkin edelleen epämiellyttävä kokemus.

Elintarvikemyrkytyksen pääasiallinen ongelma on se, että se voi aiheuttaa sinulle ja sikiölle komplikaatioita. Riski vaihtelee kuitenkin henkilökohtaisesti.

Riippuen immuunijärjestelmän kyvystä taistella mikro-organismia tai muuta saastumista, riski sinulle ja sikiölle voi vaihdella. Ruokamyrkytyksen vakavuus voi vaihdella keskenmenon riskistä, ennenaikaisesta synnytyksestä, synnytyksestä äidin kuolemaan. Siksi on suositeltavaa käsitellä raskaana olevilla äideillä kaikkia ruokamyrkytystapauksia nopeasti.

Kuinka yleinen on ruokamyrkytys raskauden aikana?

Hormonaaliset muutokset kehossa raskauden aikana heikentävät raskaana olevien naisten immuunijärjestelmää ja lisäävät niiden riskiä tiettyihin sairauksiin, kuten ruokamyrkytyksiin. Tilastolliset tiedot elintarvikemyrkytyksistä raskauden aikana eivät kuitenkaan ole luotettavia. Tämä johtuu siitä, että useimmista tapauksista ei ole koskaan raportoitu eikä tarvita laajan lääketieteellisen hoidon tarvetta.

Elintarvikemyrkytystyypit

Ruokamyrkytys voi olla lievä, vakava tai jopa kuolemaan johtava. Täällä aiomme selvittää lisää vakavammasta lajikkeesta, jota sinun on suojeltava.

1. Listerioosi

Listeria monocytogenes -bakteerien aiheuttamat. Yleensä löytyy joistakin raaka-aineista, lihasta, maitotuotteista sekä jalostetusta juustosta. Oireita voivat olla kuume, lihaskipu, pahoinvointi tai ripuli, päänsärky tai jopa kouristukset. Raskaana olevilla naisilla infektio voi aiheuttaa ennenaikaisen synnytyksen, sikiön infektion, synnytyksen tai pitkäaikaiset terveysongelmat lapselle. Raskaana olevat naiset ovat kymmenen kertaa todennäköisempiä kuin yleinen väestö saamaan tämän tartunnan.

2. Toksoplasmoosi

Toxoplasma gondii -parasiitin aiheuttama. Voit saada sen maaperästä tai kissan pentueella tai kissan ulosteella saastuneelta pinnalta. Oireet voivat olla flunssan kaltaisia ​​tai aiheuttaa lihaskipuja ja turvotettuja rauhasia. Tämäntyyppinen infektio voi siirtyä äidistä sikiöön, mikä johtaa keskenmenoon, synnytyksen ja synnynnäisten vaurioiden syntymiseen.

3. Salmonelloosi

Syynä ovat Salmonella-bakteerit. Voit saada sen joko koskettamalla tartunnan saanutta eläintä tai syömällä saastunutta ruokaa. Ensisijaisia ​​oireita ovat dehydraatio ja bakteerit (veren bakteerit). Salmonelloosi voi siirtyä äidiltä lapselle raskauden aikana. Salmonelloosilla syntyneillä vauvoilla voi olla ripuli, kuume tai jopa synnytyksen jälkeinen aivokalvontulehdus.

Elintarvikemyrkytyksen syyt

Yleiset bakteerit, kuten Listeria, E. coli ja Salmonella, aiheuttavat kemiallisia epäpuhtauksia lukuun ottamatta tavallisimpia ruokamyrkytystyyppejä raskaana oleville naisille. Nämä tulevat äidin kehoon kautta:

• Elintarvikkeiden (vihannekset, liha, kala ja herkästi pilaantuvat elintarvikkeet) puhdistus ja varastointi
• Saastunutta vettä
• Älä noudata henkilökohtaista hygieniaohjelmaa (kuten pese kädet huolellisesti saippualla maaperän tai muiden saastuneiden pintojen altistumisen jälkeen)
• Varastoitujen / jalostettujen elintarvikkeiden käyttö juuri valmistettua ruokaa vastaan

Elintarvikemyrkytyksen merkit ja oireet raskauden aikana

Elintarvikemyrkytys vaikuttaa yleensä vatsaan ja suolistoon, ja se alkaa usein suhteellisen lievistä oireista, kuten kuume ja ruumiinsärky. Yleiset oireet ovat -

• Ripuli
• Pahoinvointi
• oksentelu
• Vatsakrampit

Oireiden vakavuus riippuu yleisestä terveydestäsi ja immuunijärjestelmän kyvystä torjua tartunnan aiheuttavaa organismia. Joissakin tapauksissa oireet voivat olla lieviä tai puuttuvia ja jättää sinut tietämättä syntymättömälle lapsellesi kohdistuvasta riskistä.

Ruokamyrkytyksen seulonta

Tasapainoinen ruokavalio on tärkeää jokaiselle naiselle raskauden aikana. Hyvä ruoka antaa tarvittavia ravintoaineita ja energiaa äidille ja vauvalle.

Ruokailutottumusten noudattaminen voi vähentää ruoan aiheuttamien infektioiden tai ruokamyrkytysten riskejä. Seuraavassa on muutamia vinkkejä ruoan näyttämiseen raskauden aikana:

• Vältä pastöroimatonta maitoa ja tällaisesta maidosta valmistettuja tuotteita (erityisesti pehmeää juustoa).
• Vältä tuoreita ituja (ne voivat kuljettaa E. colia)
• Pysy kaukana raakaa lihaa, kalaa ja kananmunaa.
• Vältä äyriäisiä.
• Vältä mehuja tai siideriä (jopa juuri valmistettu mehu voi sisältää E.colia).
• Pese raakoja vihanneksia perusteellisesti puhtaassa vedessä.
• Säilytä liha- ja maitotuotteet aina kylmässä 40 asteen tai alle.
• Marinoi ja sulaa ruokaa jääkaapissa, ei laskurissa.
• Kypsennä lihat ja äyriäiset perusteellisesti (hyvin tehty, ei harvinaisia ​​tai keskisuuria).
• Varmista, että ruoka tarjoillaan kuumana heti valmistuksen jälkeen.
• Älä osta ruokaa sen "käyttö" tai "päättymispäivä" -päivämäärän jälkeen.
• Vältä ruokaa, jossa on vahingoittunut pakkaus.
• Pese kätesi ennen ruoan valmistelua, säilytystä tai syömistä.
• Kypsennä jäänteitä, kunnes höyrytät kuumana. Jäähdytys ei estä bakteerien lisääntymistä.

Elintarvikemyrkytyksen vaikutukset raskauteen ja vauvaan

Haitalliset mikro-organismit tai raskaat metallit tai elintarvikkeet voivat päästä istukaan ja vaikuttaa kasvavaan sikiöön. Syntymätön vauva on alttiina tällaisille infektioille, koska se ei ole täysin kehittynyt. Tämän seurauksena sikiö tai vastasyntynyt vauva voi kokea erilaisia ​​terveyskysymyksiä:

• Alhainen syntymäpaino
• bakteremia
• Kuulon menetys tai sokeus
• takavarikot
• Aivo-, sydän- tai munuaisongelmat

Ruokamyrkytyksen hoito raskauden aikana

Tietäen tarkalleen, mitä tehdä, jos saat ruokamyrkytyksen raskauden aikana, voi olla hankalaa. Siksi on suositeltavaa neuvotella perheesi lääkärin kanssa. Hoidon ensisijaisuuden tulisi olla:

• Pysy hydratoituna - äidille suurin riski on oksentamisen ja ripulin aiheuttama kuivuminen. Juomavesi, keitot tai suun kautta tapahtuva kosteudenpoistojärjestelmä (ORS) pitää kehosi säännöllisesti hydratoituna ja täydentää kadonneita elektrolyyttejä.
• Tunnista syy - Kliiniset testit voivat auttaa määrittämään elintarvikemyrkytyksen erityisen syyn.
• Aloita hoito - Kun syy on tunnistettu, antibiootti, joka on turvallinen raskaana oleville äideille, neutraloi tartunnan aiheuttavan organismin. Tämä auttaa myös estämään tartunnan leviämistä sikiöön.

Etusivu korjaustoimenpiteitä elintarvikkeiden myrkyllisyyttä, kun raskaana

Ole varovainen kehon antamien varoitusmerkkien suhteen mahalaukun epämukavuudesta. Sen lisäksi tässä on muutamia asioita, joita voit kokeilla kotona.

• Rest nopeuttaa elvytysprosessia
• Huuhtele kaikki myrkkyjä kehosta juomalla mahdollisimman monta nestettä
• Sinun pitäisi aloittaa pehmeillä, helposti sulavilla elintarvikkeilla. Kun alat tuntea paremmin, pääset takaisin tavalliseen ruokavalioon.
• Vältä maitoa ja maitopohjaista ruokaa sairauden aikana.

Paras tapa ehkäistä ruokamyrkytystä on aktiivisesti osallistua ruoan syömiseen, joka pitää sinut kunnossa ja minimoi ruokamyrkytysriskin, mikä antaa sinulle oikean ravinnon, jota tarvitaan terveelliseen raskauteen. Hygieenisten tapojen säilyttäminen on myös pitkällä aikavälillä varmistaen, että sinulla on turvallinen ja tahaton raskaus.