Miten tehdä Amla (karviainen) mehu kotona
Tässä artikkelissa
- Ainesosat, joita tarvitset
- Askeleet, joiden avulla tuoreet Amla-mehut kotona
- FAQ
Amla, joka tunnetaan myös nimellä Intian Gooseberry, on perinteisesti käytetty vuosisatojen ajan intialaisessa lääketieteessä sen ruoansulatus- ja ahtautumisominaisuuksien vuoksi. Sillä on myös monia muita terveyshyötyjä, ja se on hämmästyttävä vauhti niille, joilla on kylmä, koska se lisää immuunijärjestelmäänsä ja auttaa lievittämään kylmän oireita. Amla on myös erittäin hyvä hiuksillesi - se estää harmaiden hiusten ulkonäön.
Tässä on, miten amla (karviainen) mehu valmistetaan ja säilytetään päivän ajan.
Ainesosat, joita tarvitset
- 1 kg amla-marjoja (2, 2 kg - noin 1 kg)
- 1 kupillinen vettä
- 2 tl hunajaa
- Pinch mustaa suolaa
- Tehosekoitin
- Kankaalla (venytystä varten)
Askeleet, joiden avulla tuoreet Amla-mehut kotona
- Ensimmäinen askel on pestä ne kunnolla ja leikata sitten kaikki amla-marjat, joille sinulla on puoli, jotta siemenet poistetaan. Aseta nämä puolet isoon kulhoon tai purkkiin.
- Kun olet leikannut ne kaikki, murskata marjat oikein. Murskaa ne kunnes ne muuttuvat pastaksi.
- Laita tämä liima paikoilleen ja aseta se kulhoon. Purista sisältö tiukasti niin, että saat mehu kulhoon. Purista sitä, kunnes olet poistanut kaikki mehut.
- Laita kulho syrjään. Ota jäljellä oleva massa kankaasta ja laita se juiceriin tai sekoittimeen. Lisää saatu neste ja sekoita.
- Muista puhdistaa kangas, koska käytät sitä uudelleen. Kantaa mehu, jonka saat sekoittamisen jälkeen.
- Tästä mehusta saat noin 650 ml amla-mehua.
- Sitten voit lisätä 1 kupillista vettä ja sekoittaa kaikki yhteen. Voit pitää tämän jääkaapissa noin viisitoista päivää.
- Kun aiot palvella mehua, voit lisätä yhden nipin mustaa suolaa ja kaksi teelusikallista hunajaa. Tämä antaa mehulle hämmästyttävän maun. Mehu on miellyttävämpää, kun tarjoillaan viileänä.
FAQ
Vastaamme joihinkin yleisesti esitettyihin kysymyksiin Amla-mehusta:
1. Miksi kuluttaa Amla-mehua?
Amlan tiedetään hallitsevan kolesterolia, verensokeria ja triglyseridejä. Se auttaa myös vähentämään metabolisen oireyhtymän mahdollisuuksia. Kaikki terveysolosuhteet voidaan alentaa, kun syöt amlaa säännöllisen liikunnan yhteydessä.
2. Miten Amla-mehua säilytetään?
Kun haluat säilyttää amla-mehun, sen säilytyskapasiteetin, jonka haluat säilyttää, tulee olla yhtä suuri kuin mehun määrä. Joten 500 g: n kapasiteetin muoviastiassa tai lasissa ota 500 ml mehua ja laita 2 rkl natriumlaktaattia. Sekoita mehu hyvin.
Nyt voit säilyttää sen 8-10 kuukautta. Voit saada natriumlaktaattia kaikista kaupoista, jotka myyvät elintarvikekemikaaleja.
3. Kuinka monta päivää voit säilyttää Amla-mehua?
Käyttämättä säilöntäaineita voit säilyttää mehu jääkaapissa noin viidentoista päivän ajan.
4. Voisitko jäätyä Amla Juice?
Kyllä, voit jäädyttää amla-mehua ja säilyttää sen jääkuutioiden muodossa.
Koska Amla on hämmästyttävä terveyshyödyt, voit harkita Amla-mehun tarjoamista perheellesi joka aamu. Anna tämä menetelmä kokeilla!