Ragi vauvoille - hämmästyttävät terveyshyödyt ja reseptit

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• Mikä on Ragi?
• Ragin terveysvaikutukset pikkulapsille
• Ragi Reseptit lapsellesi
• Varotoimenpiteet

Terveellinen ruokavalio on avain vauvan terveelliseen kasvuun ja kehitykseen. Ei ole koskaan liian aikaista syödä terveellistä ruokaa, ja asettamalla vauvasi tälle tielle, asetat perusta sopivalle elämäntavalle. Yksi terveimmistä jyvistä, jotka haluaisit sisällyttää lapsesi ruokavalioon, on ragi, joka tunnetaan sen monipuolisena etuna.

Mikä on Ragi?

Ragi, joka tunnetaan myös nimellä sormen hirssi ja Nachni, sisältää suuria määriä proteiineja, rautaa ja kalsiumia. Intia on maailman johtava ragi-tuottaja. Tätä täysjyvää pidetään kasvisruokavalmisteena ja se sisältää tärkeitä aminohappoja, kuten fenyylialaniinia, metioniinia, isoleusiinia ja leusiinia. Ragia voidaan viljellä myös silloin, kun on olemassa kuivuus.

Ragin terveysvaikutukset pikkulapsille

Yksi kysymys, joka usein tulee vanhemman mieleen, on - jos ragi on hyvä vauvoille? Vastaus tähän on kyllä. Ragi on täynnä välttämättömiä ravintoaineita ja se on terveellistä lisäystä vauvojen ruokavalioon aina kuuden kuukauden iästä lähtien. Itse asiassa olet ehkä kuullut ihmiset sanovan, että ragi voidaan antaa vauvoille vain kolmen kuukauden kuluttua syntymästä. On myös yleisesti uskottu, että voit antaa ragille vauvojen painonnousua. Seuraavassa on muutamia terveysvaikutuksia, joita lapsesi voi saada tästä erittäin viljasta:

• Rikas kalsiumin lähde:
  Ragin kalsiumpitoisuus on äärimmäisen korkea ja on siten hyödyllinen lapsen kehittyville luuteille. Se auttaa lievittämään luunmurtumien riskiä ja poistamaan kalsiumlisien tarpeen. Sen lisäksi ragi parantaa myös ihmisen kehon veren tuotantoa.
• Kuitu tekee vauvoista täynnä :
  Ragin ravintokuitujen määrä edistää ruoansulatusta ja auttaa lasta pysymään täyteen pitkään. Ragin läsnä olevat aminohapot poistavat rasvan yli maksan ja vähentävät kolesterolitasoa lapsen kehossa ja pitävät siten liikalihavuuden erossa.

• Runsaasti luonnon rautaa :
  Ragissa esiintyvä luonnollinen rauta voi auttaa estämään anemiaa lapsilla. Sprouted ragi sisältää hyvän määrän C-vitamiinia, joka auttaa parantamaan raudan imeytymistä. Ragin korkea ravitsemuksellinen pitoisuus estää vauvojen aliravitsemuksen.

• Luonnollinen rentouttava aine:
  Merkittävä määrä antioksidantteja ragissa auttaa rentoutumaan kehossa ja ehkäisemään ongelmia, kuten unettomuutta, ahdistusta ja päänsärkyä lapsilla.

• Vähentää diabeteksen riskiä:
  Kuitujen ja polyfenolin läsnäolo huomattavina määrinä auttaa vähentämään diabeteksen riskiä. Ragin sisältävillä aterioilla on alhainen glykeeminen vaste.

• Parantaa ihoa ja hiuksia :
  Aminohappometioniinin läsnäolo auttaa edistämään terveellistä ihoa ja hiuksia lapsellasi.

Ragi Reseptit lapsellesi

Mikään ei voita jotakin ravitsevaa ruokaa pienelle. Puhdista ragi aina pesemällä se hyvin vedellä.

1. Kotitekoinen Ragi Porridge-resepti:

Tässä on ragi-puurarapu vauvoille sekä menetelmä ragi-maltaan valmistamiseksi.

ainekset:

1 kupillinen vettä
1 tl ghee
½ kupillista maitoa
2 tl ragi -jauhetta
Nippu raastettua jaggeryä

Porridge-jauheen valmistelu:

1. Tyhjennä ragi-jyvät ja kuivaa ne auringossa levittämällä ne puhtaalle kankaalle.
2. Kun ragi on täysin kuiva, paista se keskisuurella liekillä, kunnes on aromi.
3. Aseta paahdettu ragi levylle ja anna sen jäähtyä.
4. Hio jäähdytetty ragi hienoksi jauheeksi.
5. Säilytä jauhe ilmatiiviissä astiassa
6. Käytä vaatimuksesi mukaan.

Miten tehdä se:

1. Aseta pannu liekille ja lämmitä se.
2. Lisää sitten kaksi teelusikallista ragi-jauhetta ja hio se kevyesti.
3. Sekoita kupillinen vettä ja puoli kupillista maitoa.
4. Jatka sekoittamista, kunnes jauhot sekoittuvat hyvin maidon kanssa ja varmista, että niitä ei ole.
5. Ripottele raastettu jiggery ja sekoita uudelleen, kunnes se liukenee kokonaan.
6. Sammuta lämpö, ​​kun haluttu konsentraatio saavutetaan.

2. Ragi Maltin resepti:

Liota ragi veteen muutaman tunnin ajan. Sitten liotetaan liotetut ragit lisäämällä vähän vettä, jotta mehu saadaan ulos. Tämä mehu voidaan sitten sekoittaa maidon kanssa ja kypsentää vähän makkaraa tai lisättyä sokeria. Säädä konsistenssi tarpeen mukaan lisäämällä maitoa.

Varotoimenpiteet

Kuten kaikilla lapsellesi liittyvillä asioilla, hygienia ja puhtaus ovat tärkeitä, kun teet ja ruokitat kotitekoisia ragi-puuroja. Varmista, että kaikki ruokintaan käytetyt astiat steriloidaan perusteellisesti ennen ruokinnan aloittamista. Varmista myös, että kädet puhdistetaan saippualla ennen kuin aloitat.
Mikään muu vilja ei voi edes olla lähellä sellaisia ​​terveyshyötyjä, joita ragi tarjoaa kasvavalle lapselle. Mitä nopeammin teet ragin osaksi lapsen päivittäistä ruokavaliota, sitä nopeammin hän alkaa hyödyntää näitä etuja. Ragin jauhe, koko ragi, itäneet ragi ja ragi-jauhot ovat vain joitakin vaihtoehtoja, joista voit valita riippuen reseptistä, jota haluat kokeilla.

Vastuuvapauslauseke: Nämä tiedot ovat vain opas eivätkä korvaa pätevän ammattilaisen lääketieteellistä neuvontaa.