Rice Milk vauvoille ja pikkulapsille - onko se terveellisempi vaihtoehto?
Tässä artikkelissa
- Mikä on Rice Milk?
- Riisimaidon ravitsemustiedot
- Onko Rice Milk turvallinen pikkulapsille ja pikkulapsille?
- Riisin maidon antaminen lapsellesi
- Mahdolliset riskit riisinmaidon antamiselle vauvoille ja pikkulapsille
- Kuinka tehdä riisimaitoa?
- Muut lehmänmaidon vaihtoehdot, jotka ovat turvallisia lapsille
Monet äidit ihmettelevät, onko olemassa hyvä vaihtoehto lapselle annettavalle kaavalle. Jotkut lapset löytävät lehmänmaidon sietämättömäksi. Jotkut muut lapset ovat allergisia lehmänmaidolle. Tällaisissa tapauksissa äidit kamppailevat sen kanssa, mitä sekoittuvat vauvan aamuviljelyyn tai mitä he voivat antaa illalla. Jotkut vanhemmat tekevät manteli- tai soijamaitoa, mutta on vielä muita, jotka voisivat olla allergisia pähkinöille ja soijalle. Tässä artikkelissa keskustelemme riisinmaidosta vegaani-, laktoositonta vaihtoehtoa lapsillesi. Lue tarkemmin riisinmaidon hyödyt ja niihin liittyvät riskit.
Mikä on Rice Milk?
Riisimaito on valmistettu riisinjyvistä. Se saadaan juoksemalla riisiä myllyn läpi ja sitten käyttämällä diffuusiota rakeiden poistamiseksi puristamisen jälkeen. Toinen vaihtoehto on käyttää riisijauhoa ruskean riisin proteiinilla. Riisimaidolla on luonnollisesti makea maku, joka tulee hiilihydraattien muuntamisesta sokereiksi. Riisin maito muodostaa pääasiassa hiilihydraatteja, koska riisi myös. Maidon allergiasta kärsivän lapsen riisimaidon on todettu olevan turvallinen ja tervetullut vaihtoehto.
Riisimaidon ravitsemustiedot
Riisimaidolla on eniten hiilihydraatteja, sokereita ja kaloreita verrattuna mihin tahansa muuhun maitoon (lehmänmaitoa lukuun ottamatta). Jokainen kuppi riisimaitoa sisältää seuraavaa ravintoarvoa:
Tuote | kaloritsokeritHiilihydraatteja yhteensäproteiiniRasvojen kokonaismäärä
Makeuttamaton riisimaito | 12010 g22 g0 g2 g
Taulukon lähde: //www.healthline.com/health/milk-almond-cow-soy-rice
Onko Rice Milk turvallinen pikkulapsille ja pikkulapsille?
Vaikka riisinmaito voi olla turvallinen vaihtoehto lapsille, joilla on allergia, se ei ole terveellistä suositusta imeväisille, jotka tulisi ruokkia äidinmaidolla tai kaavalla. Riisimaito on yksi niistä harvoista maitoista, jotka eivät todennäköisesti aiheuta allergioita. Se ei kuitenkaan ole kalsiumin tai B12-vitamiinin lähde, koska se on kasviperäistä maitoa. Vanhempien, joilla ei ole muita maidon vaihtoehtoja pikkulapsille, olisi ehdottomasti valittava riisinmaito, kun taas asiantuntijoiden suositus on vaihtaa se parempiin rasvan ja ravinnon lähteisiin.
Riisin maidon antaminen lapsellesi
Tässä on joitakin riisinmaidon etuja:
- Riisimaito on vähiten allergeeninen vaihtoehto, koska se on laktoositon eikä sisällä pähkinöiden riskiä. Riisimaito, joka on tarkoitettu pienelle lapselle, jolla on maidon allergia, on turvallinen vaihtoehto, jonka avulla voit jatkaa jonkinlaista maitoa lapsen ruokavaliossa.
- Se on makeampi kuin muut maidon vaihtoehdot sen sokeripitoisuuden vuoksi.
- Se voidaan väkevöidä helposti vitamiineilla ja kalsiumilla.
- Se on vegaani maidon lähde.
- Siinä ei ole mitään kolesterolia ja se on yksi parhaista vaihtoehdoista rasvattomalle maidolle.
- Se on loistava lääkitys ripulin hoitoon, koska ripulia sairastaville lapsille ei voida antaa maitotuotteita. Ripi maito ripulia varten on turvallinen ruoka, jonka vauva voi helposti sulattaa.
Mahdolliset riskit riisinmaidon antamiselle vauvoille ja pikkulapsille
Vaikka riisimaito on ei-allerginen maidon tyyppi, sillä on myös muutamia mahdollisia riskejä.
- Riisimaidolla ei ole proteiinia eikä se ole ihanteellinen korvike lehmänmaidolle. Lapset saavat yleensä terveellistä annosta proteiinia päivittäisen lasillisen lehmänmaidon kanssa.
- Riisi tuotettuna sisältää epäorgaanista arseenia. Vaikka se ei aiheuta huolta vanhemmille lapsille ja aikuisille, riisinmaito, jolla on arseenipitoisuutta, voi vahingoittaa vauvan aivojen kehitystä. Erityisesti ruskea riisi sisältää enemmän arseeniä kuin valkoinen riisi.
- Riisimaito sisältää yleensä suolaa, vettä, öljyä ja riisiä. Sillä ei ole ravintoa, kuten rautaa tai hivenaineita.
- Lapset (useimmiten alle 2-vuotiaat) tarvitsevat maitoa täysrasvaa, mutta riisipiimillä ei ole rasvaa.
- Koska se on runsaasti hiilihydraatteja ja sokereita, sitä ei voida käyttää lapsille, joilla on nuorten diabetes.
- Alle 12 kuukauden ikäisille pikkulapsille ei suositella vaihtoehtoista maidonlähdettä, erityisesti riisinmaitoa, koska sillä on hyvin vähän ravintoarvoa ja se voi johtaa mahdollisesti korjaamattomiin ravitsemuksellisiin puutteisiin.
Kuinka tehdä riisimaitoa?
Riisimaitoa voidaan käyttää moniin tarkoituksiin, kuten smoothie, vilja, ruoanlaitto, leivonta ja juominen. Tässä on helppo tapa valmistaa riisinmaitoa lapsille kotona. Tämä resepti tuottaa 8 kupillista riisinmaitoa. Voit vahvistaa tätä juomaa kotona sekoittamalla kalsiumjauhetta tai muita lisäaineita haluamallasi tavalla.
Mitä tarvitset
- Kypsennetty ruskea riisi - 1 kuppi
- Vesi - 4 kupillista
- Hunaja - 1 rkl
- mauste-; esim. vanilja ½ tl
- Hyppysellinen suolaa
Kuinka valmistautua
- Kypsennä ruskea riisi puristamalla suolaa pakkauksen ohjeiden mukaan.
- Sekoita keitetty ruskea riisi ja kaikki vesi makuaineella ja makeutusaineella.
- Sekoita se korkealle, kunnes vesi näyttää valkoiselta.
- Jäykkää hyvin, käyttämällä jyväsliinaa tai hienoa seulaa jyvien erottamiseksi.
- Säilytä jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
Muut lehmänmaidon vaihtoehdot, jotka ovat turvallisia lapsille
Meijerimaidolle on useita vaihtoehtoja, joita voidaan käyttää turvallisesti vanhemmille lapsille. Jotkut niistä ovat:
1. Mantelimaito
Mantelimaito valmistetaan jauhetuista manteleista, jotka on sekoitettu veden kanssa. Mantelimaito on hyvä A-vitamiinin lähde, vaikkakin kalsiumin ja proteiinin heikko lähde. Se on laktoositon ja vähän kaloreita.
2. Soijamaito
Soijamaito on peräisin soijapapuista. Muiden kasviperäisten maitojen tavoin se ei ole hyvä B12-vitamiinin lähde. Se sisältää kuitenkin proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Se ei sisällä kolesterolia ja se on hyvin alhainen tyydyttyneissä rasvoissa.
3. Kookosmaito
Kookosmaitoa, joka on valmistettu kookosmaidosta ja vedestä, on loistava rasvojen, hiilihydraattien ja kalorien lähde. Se on myös hyvä vaihtoehto lapsille, joilla on myös pähkinän allergiat.
4. Hampunmaito
Hampun maito on peräisin hampun siemenistä, jotka tuottavat marihuanaa. Sillä oli muutamia hyviä etuja, kuten hyvä proteiini- ja vitamiinilähde. Se on myös ihana lähde Omega-3 ja 6 rasvahappoja.
Vanhempi tietää vaistomaisesti, mikä on heidän lapselleen paras. Kuitenkin, jos et pysty antamaan lapsesi lehmänmaitoa allergioiden takia, keskustele vaihtoehdoista vauvan lastenlääkäriin ennen kuin aloitat hänet korvikkeena, kuten riisinmaitoa.
Lue myös: Miten valmistaa ruskea riisi vastasyntyneille
Kuinka valmistella riisiveden imeväisille
Herkullisia Kheerin reseptejä vauvoille