TLT Sandwich
Tässä artikkelissa
- ainekset
- Menetelmä
- Ravitsemustietoa
Tämä tofu-voileipä on klassinen BLT-kasvissyöjä, joka tarjoaa kaikki maku ilman pekonin rasvaa, kolesterolia tai nitraatteja. Varmista, että käytät non-stick -panneria kypsentämään tofua. Jokaiselle, joka etsii runsasta, merkittävää, tyydyttävää, ravitsevaa ja lihatonta lounasta - on vaikea voittaa TLT-voileipiä. Se on klassinen Amerikan ruokalaji, joka on terveellisempi ja jopa maukkaampi kuin vanhanaikainen pekoni-salaatti-tomaatti (BLT). Muista tämä suuri ruokalaji, kun haluat näyttää skeptisiä kaikkiruokia ystävillesi tai perheellesi, kuinka herkullisia ja tyydyttäviä vegaaniruokia voi olla!
palvelee | Valmistelu aikaKokkausaika
6 henkilöä | 30 minuuttia10 minuuttia
ainekset
- 250 grammaa ylimääräistä tofua
- 2 tl (tl) oliiviöljyä
- 1 rkl (ruokalusikallinen) soijakastiketta
- 12 viipaletta koko vehnäleipää tai ruisleipää
- 1-2 rkl stoneground sinappi
- 1-2 rkl Tofu mayo
- 6 salaatinlehteä
- 6 tomaattilohkoa
Menetelmä
Vaihe 1
Leikkaa tofu kuudeksi viipaleeksi, joista jokainen on noin 1/4 tuuman paksuinen.
Vaihe 2
Lämmitä öljy suuressa, tarttumattomassa pannussa.
Vaihe 3
Lisää tofu ja keitä keskilämmöllä, kunnes kultainen ruskea, noin 3 minuuttia.
Vaihe 4
Käännä toiselle puolelle, kypsennä kullanruskeaksi.
Vaihe 5
Sammuta lämpö.
Vaihe 6
Lisää soijakastike, käännä tofu-viipaleita niin, että ne päällystävät molemmat puolet.
Vaihe 7
Paahtoleipä.
Vaihe 8
Levitä se kevyesti sinappi ja Tofu Mayo.
Vaihe 9
Yläosassa on viipaletta tofua, salaattia ja tomaattia.
Vaihe 10
TLT Sandwich on valmis syömään. Tarjoile heti.
Ravitsemustietoa
Voileipä
kalorit | 231rasva8, 5 g
Tyydyttynyt rasva | 1, 1 gKaloreita rasvasta33, 1%
Kolesteroli | 0 mgproteiini13, 7 g
hiilihydraatit | 29, 2 gsokeri6, 8 g
kuitu | 4, 6 gnatrium502 mg
kalsium | 180 mgRauta3, 5 mg
C-vitamiini | 3, 3 mgBeetakaroteeni117 mcg
E-vitamiini | 0, 5 mg