Amazing Ways Paneer voi auttaa sinua laihtumaan
Tässä artikkelissa
- Miten Paneer hyötyy laihduttamisesta?
- Terve Paneer-reseptit painonpudotukseen
- FAQ
Painonpudotus voi olla pelottavaa, mutta hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse drastisesti muuttaa ruokavaliota yön yli. Ravitsemusasiantuntijat ja asiantuntijat suosittelevat asteittaista ja hidasta muutosta, jotta kehosi voi sopeutua uuteen ruokavalioon. Sinun pitäisi korvata roskaruoka terveellisemmillä korvikkeilla ja lisätä proteiinien saantia samalla kun vähennät transrasvan ja puhdistetun sokerin saantia. Mutta mitä kasvissyöjät tekevät, kun heidän on lisättävä proteiinien saantiaan? He käyttävät yleensä kasviperäistä proteiinia, kuten palkokasveja ja linssejä. Mutta tiesitkö, että toinen suuri kasvissyöjäproteiinin lähde on raejuusto tai paneer ? Paneer on loistava lisä ruokavalioon, jota seuraat painonpudotuksella. Katsotaanpa tarkalleen, miten terve paneeli on kehollesi.
Miten Paneer hyötyy laihduttamisesta?
Onko paneer hyvä laihtuminen? Alla on muutamia etuja, joita paneer voi tuoda painonpudotusjärjestelmään:
1. Paneer on alhainen kaloreissa
100 g raejuustoa on vain 72 kaloria, mikä on melko vähäkalorinen määrä. Varmista vain, että paneerisi ei ole valmistettu täysrasvaisesta maidosta. Kokeile myös kypsentämisen aikana paneeria käyttämällä terveellisiä menetelmiä, kuten grillausta tai paistamista.
2. Paneer on korkea proteiinissa
Tutkimusten mukaan noin 100 g raejuustoa sisältää 11 g proteiinia. Jos paneeli on valmistettu täysmaidosta, se on myös runsaasti rasvaa yhdessä proteiinin tiheyden kanssa. Lehmänmaito sisältää runsaasti proteiinikaseiinia muihin maitolähteisiin verrattuna, joten kaikki lehmänmaidosta valmistetut paneelit ovat suuri proteiinilähde. Rautaa lukuun ottamatta paneer sisältää kaikki olennaiset mineraalit, kuten magnesium ja kalsium. Toinen etu on, että se ei vaadi ruoanlaittoa. Niinpä raakapaneelin kuutio sisältää todellisen proteiinipurskeen!
3. Vähemmän hiilihydraatteja
Elimistösi voi hajottaa hiilihydraatit nopeasti niin monet ravitsemusterapeutit suosittelevat ruokailua, joka on vähän hiilihydraatteja, jotta kehosi voi pysyä pidempään ilman ruokaa. 100 g paneelia (valmistettu lehmänmaidosta) sisältää 1, 2 g hiilihydraatteja, mikä on melko alhainen arvo.
4. Terveen rasvan lähde
On hyviä rasvoja ja huonoja rasvoja. Huonot rasvat ovat tyydyttyneitä rasvoja, kuten paistettuja elintarvikkeita, virvoitusjuomia, hampurilaisia jne. Hyvät rasvat ovat tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, kuten kokonaisia munia, pähkinöitä ja juustoa. Paneer on terve rasva, joka on tärkeää laihtumisen kannalta. Jos kulutat enemmän terveitä rasvoja, kehosi alkaa lopulta polttaa rasvaa energiaksi, mikä vähentää painoa.
5. Korkea kalsium
Kalsium on välttämätön mineraali terveiden hampaiden ja luiden kehittämiseksi. 100 g: n paneerissa on 83 g kalsiumia, joka on yli 8% kehon tarpeesta. Tämä on erinomainen hyöty, koska kalsium auttaa myös laihtumisen lisäämisessä aineenvaihduntaa lisäämällä.
Terve Paneer-reseptit painonpudotukseen
Saatavilla on monia reseptejä, jotka kertovat, miten syömään paneer- laihtumista. Seuraavassa on muutama seuraavista:
1. Cottage Cheese Chaat ja Chutney
Täydellinen täydennys paneer-ruokavalio suunnitelmaan laihtuminen, yritä tehdä tämä mausteinen paneer chaat!
ainekset:
Paneelin chaatille:
- 2 rkl sitruunamehua
- 400g paneer
- ¼ tl maustekumin
- 2 tl kuivattua minttua
- 2 rkl korianteria (hienonnettu)
- Suola
- 2 tl chaat masala
Chilli chutney :
- 2 rkl paistettua jauhettua seesaminsiemeniä
- 100 g vihreitä chilejä
- 3 rkl jaggery (raastettua)
- 150 ml tamarindisellua (paksu)
- 5 rkl seesamiöljyä
- 2 tl suolaa
- ¼ tlk kurkumajauhetta
- 1 tl chilipulveria
- ½ tl sinappia
- ½ tl fenugreek-siemeniä
Valmistautuminen
Chutneylle :
- Viipaloi vihreitä chilejä pitkin.
- Sekoita jaggery- ja seesamijauhe tamarindimassan kanssa kulhoon ja lisää kurkuma ja chili sekä suolaa.
- Lämmitä keskipitkällä liekillä 5 minuutin ajan.
- Sappaa sinappia ja siipikarjan siemeniä 1 rkl öljyä erikseen pannulla ja lisää ne tamarindin sekoitukseen.
- Lämmitä jäljelle jäänyt öljy ja paista vihreitä chilejä.
- Lisää seos pannulle. Sekoita ja anna jäähtyä.
Paneelin chaa t:
- Leikkaa paneeli kuutioiksi
- Sekoita muut ainesosat, lisää suolaa ja sekoita ne paneeliin.
- Jäähdytä seos ennen tarjoilua chutneyn rinnalla.
2. Besan Paneer Chila
Gramjauho (besan) on terveellistä jauhoa, joka on täytetty proteiinilla. Lisää paneer sekoitukseen, ja sinulla on proteiinikäyttöinen välipala!
ainekset
- ½ cup grammajauhoja ( besan )
- 1 tl mustapippuria
- ½ tl suolaa
- ½ kuppi raastettua paneelia
- 1 tomaatti
- 1 hienonnettu sipuli
- 1 kupillinen vettä
- 2 vihreää chiliä
- ½ tl ajwain
- ½ cup hienonnettua korianteria
Valmistautuminen
- Lisätään ruoka-astiaan ja sekoita suolaan, pippuriin, vihreisiin chileihin, ajwainiin, korianteriin, paneeriin, tomaattiin ja sipuliin.
- Lisää vettä ja kostuta seos.
- Säilytä vettä, kunnes seos muuttuu kevyeksi.
- Kuumenna pannu ja lisää siihen seosta pannukakkuun.
- Paista kunnes puolet muuttuvat ruskeaksi ja käännä paistamaan toisella puolella.
- Ripottele raastettua paneelia, mustapippuria, korianteria ja sipulia sen päälle.
- Tarjoile kuumana mausteinen chutney .
3. Maissi ja Paneer-salaatti
Nopea ja terve resepti, joka on valmistettu maissista ja paneerista, joka on myös herkullinen!
ainekset
- ½ kg paneer (murskattu)
- 2 tl oliiviöljyä
- 350 g säilykkeitä
- ½ tl kuminaasia
- Suola
Valmistautuminen
- Lisää oliiviöljy pannulle ja lämmitä keskilämmöllä. Lisää kumina siemeniä.
- Kun ne ryömivät, lisää paneeri ja sekoita puoli minuuttia.
- Lisää maissi ja suola. Sekoita ja kypsennä matalalla liekillä noin 5 minuutin ajan.
- Ota se pois lämmöstä ja tarjoile kuumaa.
FAQ
Jos sinulla on vielä kysyttävää siitä, että paneer on hyvä laihtuminen, olemme vastanneet seuraaviin yleisesti esitettyihin kysymyksiin:
1. Minkä mökinjuusto on paras painonpudotukseen?
Paras rasvahäviön paneeli on se, jota ei valmisteta täysmaidosta, vaan vähärasvaisesta maidosta. Lehmänmaito sisältää suuria määriä proteiinikaseiinia, joten lehmänmaidosta valmistettu paneeripakkaus voi antaa sinulle proteiinia, jota tarvitset lihaksen sävyttämiseksi ja pitämiseksi aktiivisena, samalla kun rasvaa.
2. Paneer vs Tofu: Mikä on parempi painonpudotus?
Tofu on terveellisempi ihmisille, jotka etsivät laihtumista, koska rasvapitoisuus ja kalorit tofussa ovat suhteellisen pienempiä ja tofu sisältää myös paljon rautaa, jota paneer ei tee. Kuitenkin paneer on runsaampaa proteiinia, vähemmän hiilihydraatteja ja sisältää myös välttämättömiä mineraaleja, kuten kalsiumia ja magnesiumia. Joten sinun ei pitäisi luopua paneerista kokonaan tofun hyväksi. Tofua on myös vaikea kuluttaa diabetesta sairastaville ihmisille sen korkean hiilipitoisuuden vuoksi.
British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todetaan, että raejuuston syöminen ennen nukkumaanmenoa voi olla erittäin tehokas laihtuminen. Vain kaksi ruokalusikallista proteiinipitoista, vähärasvainen paneer voi auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja vaikuttamaan myönteisesti terveyteen.