Aprikoosi vauvoille - terveyshyödyt ja reseptit
Tässä artikkelissa
- Milloin esitellä aprikoosit lapsille
- Aprikoosien ravintoarvo
- Miten valita aprikoosit lapsellesi
- Miten säilyttää aprikoosit vauvanruokaa varten
- Tarvitsetko aprikoosien kuorintaa vauvallesi?
- Miten kokki aprikoosit vauvanruokaa varten
- Voiko aprikoosit aiheuttaa allergioita vauvoilla?
- Varotoimenpiteet ryhtyä aprikooseihin imeväisille
- Aprikoosi-reseptit vauvoille
Aprikoosit tunnetaan hämmästyttävästä makuistaan. Ne muistuttavat tuoreita persikoita ja luumuja. Nämä hedelmät voidaan käyttää joko tuoreina tai kuivattuina. Aprikoosit ovat runsaasti beeta-karoteenia, kuitua ja C-vitamiinia, ja niillä on myös muita terveyshyötyjä. Mutta onko tämä ihme hedelmä hyvää vauvoille? Tutustu tähän
...Milloin esitellä aprikoosit lapsille
Aprikoosit voivat olla suurta sormenruokaa tai ne voidaan antaa soseena, kun vauva ylittää kuuden kuukauden merkin. Kuitenkin, jos haluaa, voit tuoda aprikoosi vauvallesi jo 4 kuukautta, mutta ennen kuin teet niin, muista neuvotella lastenlääkäriin.
Aprikoosien ravintoarvo
Hedelmä on tuoksuva, mehukas, kun se on kypsä ja täynnä ravinteita, mineraaleja ja vitamiineja.
Ravintoarvo 100 grammaa tuoretta aprikoosia:
kalorit | 48
hiilihydraatit | 11 g
proteiini | 1, 4 g
kuitu | 2 g
rasva | 0, 4 g
A-vitamiini | 180 ug
B6-vitamiini | 0, 054 mg
C-vitamiini | 10 mg
E-vitamiini | 0, 089 mg
K-vitamiini | 3, 3 ug
kalsium | 13 mg
Rauta | 0, 39 mg
Magnesium | 10 mg
Fosfori | 23 mg
kalium | 259 mg
natrium | 1 mg
Sinkki | 0, 20 mg
Lähde: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1827/2
Ravintoarvo 100 grammaa kuivattua aprikoosia
kalorit | 241
hiilihydraatit | 63 g
proteiini | 3, 4 g
kuitu | 7 grammaa
rasva | 0, 5 g
A-vitamiini | 180 mikrogrammaa
B6-vitamiini | 0, 143 mg
Folaatti (B9) | 10 mikrogrammaa
C-vitamiini | 1 mg
E-vitamiini | 4, 33 mg
K-vitamiini | 3, 1 mikrogrammaa
kalsium | 55 mg
Rauta | 2, 66 mg
Magnesium | 32 mg
Fosfori | 71 mg
kalium | 1162 mg
natrium | 10 mg
Sinkki | 0, 29 mg
Lähde: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1838/2
Aprikoosien edut vauvallesi
Alla on lueteltu hämmästyttäviä terveyshyötyjä tästä ihmeestä.
1. Vahvista koskemattomuutta
Aprikoosit ovat täynnä A-vitamiinia, joten ne auttavat parantamaan vauvan näkemystä. Aprikoosien antaminen vauvalle lisää myös hänen koskemattomuuttaan ja suojaa häntä kylmältä, yskältä ja sairaudelta.
2. Apua suoliston puhdistamisessa
Aprikoosien antaminen vauvalle voi antaa hänelle helpotusta ummetuksesta. Hedelmässä oleva ravintokuitu auttaa suoliston liikkeessä. Annettaessa kuusi-kahdeksan osaa tästä hedelmästä vauvalle voi antaa hänelle helpotusta ummetuksesta.
3. Edistää sydämen terveyttä
Aprikoosit vähentävät huono kolesterolia ja lisäävät hyvää kolesterolia, jolloin vauvan sydän on terve. Lisäksi aprikoosien kaliumpitoisuus auttaa tasapainottamaan elimistön elektrolyyttitasoja ja pitämään siten sydämen lihakset kunnossa.
4. Käsittele infektioita
Aprikoosit ovat runsaasti A-vitamiinia, joka auttaa tuhoamaan suoliston matojen munat. C-vitamiini, joka on tässä hedelmässä, tekee kehosta myös immuunisen ja antaa vastustuskyvyn kaikenlaisten loisinfektioiden torjumiseksi. Lisäksi hedelmässä oleva kuitu auttaa poistamaan matoja yhdessä jätteen kanssa helpon suolen liikkeen kautta.
5. Apua aivojen kehityksessä
Aprikoosit sisältävät runsaasti magnesiumia ja kaliumia; nämä kivennäisaineet auttavat vauvojen yleistä aivojen kehitystä.
6. Kuume kuume ja ihottumat
Aprikooseilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka auttavat parantamaan kuume- ja iho-ongelmia vauvoilla. Sekoita aprikoosimehu veteen ja lisää siihen teelusikallinen hunajaa, sekoita kauniisti ja anna vauvalle kuumetta, kylmää, yskää ja ihottumaa.
7.Hoito hengityselinten häiriöt
Koska aprikoosin öljy on tulehdusta ehkäisevä ja sillä on expectorant-ominaisuuksia, se voi estää ja jopa parantaa lasten hengityselinten häiriöitä, kuten astmaa. Sinun tarvitsee vain hieroa lapsesi öljyllä.
Miten valita aprikoosit lapsellesi
Huomaa nämä kohdat ennen kuin ostat aprikooseja vauvallesi.
Kuivattuja aprikooseja
- Osta orgaanisia kuivattuja aprikooseja.
- Jos et osta orgaanisia aprikooseja, varmista, että ei ole rikkidioksidia, jota käytetään oranssin värin säilyttämiseen ei-orgaanisissa aprikooseissa. Rikkidioksidi voi aiheuttaa vauvoille allergioita ja hengitysvaikeuksia.
- Orgaaniset aprikoosit ovat tummempia kuin ei-orgaaniset aprikoosit, joten mitä tummempi, sitä parempi.
Säilykkeet aprikoosit
- Valitse säilyke aprikooseja, joita ei kasteta siirapiin, koska se olisi liian paljon ei-toivottua sokeria vauvallesi.
- Jos ostat purkitettuja aprikooseja hedelmämehua, siirry siihen, jolle ei ole sokeria.
Tuoreet aprikoosit
- Etsi ne, joilla on kultainen väri ja jotka ovat kiinteitä.
- Vältä ostamasta aprikooseja, jotka ovat vaaleankeltaisia tai vihertävän keltaisia.
- Aprikooseja, jotka ovat erittäin pehmeitä ja pehmeitä tai jotka ovat kutistuneita, ei pitäisi ostaa.
Miten säilyttää aprikoosit vauvanruokaa varten
Seuraavassa on muutamia vinkkejä aprikoosien tallentamiseen:
- Pidä se jääkaapissa, jotta hedelmät eivät enää kypsyisi. Näin voit pitää sen tuoreena viikon ajan.
- Jos sinulla on jäljelle jäänyt aprikoosi tai sose, jäähdytä sitä muissa kuin BPA-astioissa 3-4 päivän ajan.
Tarvitsetko aprikoosien kuorintaa vauvallesi?
Ei ole todellista tarvetta kuori aprikoosi ennen kuin annat sen vauvallesi sormenruokana tai jopa tehdä siitä sose. Hedelmien kuori on samettinen ja täysin syötävä. Jos et kuitenkaan halua, että vauva syö hedelmää ulkokuorella, voit kuoriutua sen. Helpoin tapa on laittaa hedelmät kiehuvaan veteen jonkin aikaa ja sitten kastaa se jääveteen. Tämä toimenpide vapauttaa kuoren ja auttaa poistumaan helposti.
Miten kokki aprikoosit vauvanruokaa varten
Aprikoosien paistaminen on yksi tapa keittää niitä. Sinun täytyy leikata aprikooseja kahteen puolikkaaseen, irrota siemenet ja pitää leikattu puoli alaspäin leivinastiassa, jossa on noin 1 tuuman vettä. Paista 400 ° F: n lämpötilassa, kunnes hedelmät tulevat pehmeiksi.
Toinen tapa on höyryttää aprikoosit tai laittaa hedelmät kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan. Otettuasi aprikoosit pois vedestä, juosta ne kylmän veden alla ja hedelmien iho pääsee helposti kuorimaan. Voit joko leikata ne pituussuunnassa ja antaa lapsellesi sormenruokaa tai sekoittaa sen karkeasti ja ruokkia häntä lusikalla.
Voiko aprikoosit aiheuttaa allergioita vauvoilla?
Aprikoosin allergia on harvinaista, mutta se tapahtuu. Jos lapsesi on allerginen aprikooseille, kieli, huulet, kasvot tai kurkku paisuvat ja suussa voi esiintyä myös pistelyä. Jotkut lapset voivat myös kärsiä vakavasta hengitysvaikeudesta, jota kutsutaan anafylaksiksi.
Jos lapsellasi on koivun siitepölyallergiaa, aprikoosien syöminen voi aiheuttaa suun kautta allergisen oireyhtymän. Jopa vauvat, joilla on ollut aprikooseja ilman ongelmia, voivat äkillisesti kärsiä oireista, kuten kutinaa ja suun ja kurkun ärsytystä. Oireet kuitenkin yleensä pienenevät useimmissa tapauksissa tällaisissa allergioissa. Muutamissa oireet voivat säilyä ja pahentaa jotain anafylaksia.
Saatamme myös törmätä joidenkin lasten kanssa, jotka saattavat kärsiä koliikista aprikoosien syömisen jälkeen. Tämä ei kuitenkaan johdu aprikoosialergiasta, se on merkki aprikoosien suvaitsemattomuudesta. Se tarkoittaa vain sitä, että vauva ei pysty sulattamaan aprikooseja.
Varotoimenpiteet ryhtyä aprikooseihin imeväisille
Alla on lueteltu joitakin varotoimenpiteitä, jotka sinun tulee ottaa ennen aprikoosin lisäämistä vauvan ruokavalioon.
- Uuden ruoan käyttöönoton välillä on pakollinen noin viikon ja kahden viikon välinen ero. Näin tiedät, onko vauva allerginen tietylle elintarvikkeelle vai ei. Jos kyseessä on aprikoosialergia, vauva näyttää merkkejä, kuten kasvojen, kielen, huulien, kurkun ja suun lievityksen tuntua ja aprikoosin intoleranssin tapauksessa vauva voi kärsiä löysästä liikkeestä tai ummetuksesta, pahoinvoinnista, vatsasta kipu, turvotus ja levottomuus.
- Jos olet säilyttänyt pakattua aprikoosia tai soseja pakastimeen, odota, kunnes se sulaa ja palaa huoneen lämpötilaan. Sinun pitäisi pidättäytyä antamasta vauvoille mitään suoraan ulos pakastimesta. On parasta antaa lapsellesi tuoreita hedelmiä sen sijaan, että saatte vanhentuneita hedelmiä.
- Nykyään jokainen hedelmä, jota ostamme markkinoilta, on kasvanut enimmäkseen torjunta-aineiden avulla. Siksi on välttämätöntä, ettei hedelmiä pese vain juoksevassa vedessä, vaan pitää hedelmät kastettuina veteen hyväksi puoleksi tunniksi tai enemmän ennen kuin annat sen pikkuiselle.
- Anna aina kypsiä aprikooseja vauvallesi, koska tuntemattomat antavat toksiinit, jotka voivat aiheuttaa vaivoja terveydelle.
- Oranssin värin säilyttämiseksi kuivattuja aprikooseja käsitellään rikkidioksidilla, joka voi olla myrkyllistä vauvalle. Siksi ennen kuin annat kuivattuja aprikooseja vauvallesi, liota se aina veteen vähintään puolen tunnin ajan.
Aprikoosi-reseptit vauvoille
Jos ihmettelet, miten vauvanruoka aprikoosien kanssa tehdään, tässä on muutamia yksinkertaisia reseptejä, joita voit kokeilla.
1. Omena ja kuivattu aprikoosi Puree
Kuivatut aprikoosit ovat täynnä antioksidantteja, ravinteita ja kivennäisaineita, ja kun omenat sekoitetaan siihen, se tekee terveellistä ateriaa.
Soveltuu iälle
6 kuukautta tai enemmän
ainekset
- Aprikoosit (kuivattu ja liotettu lämpimässä vedessä)
- Omenat (kuoritut)
Kuinka tehdään
- Leikkaa kuivatut aprikoosit ja kuoritut omenat pieniksi paloiksi.
- Keitä se vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Laita se sitten prosessoriin ja sekoita soseeksi.
2. Tuore aprikoosi- ja banaanipüree
Tuoreista aprikooseista ja banaaneista valmistettu puhdistus on erittäin ravitsevaa ja vauvat rakastavat sitä.
Soveltuu ikäryhmälle
6 kuukautta tai enemmän
ainekset
- Tuoreet aprikoosit
- Banaani
Kuinka tehdään
- Leikkaa aprikoosi kahteen puolikkaaseen.
- Keitä se vedessä muutaman minuutin ajan.
- Kun se on pehmeä ja sileä, ota se pois ja kuori iho.
- Sekoita sekä sekoittimen hedelmät että soseesi on valmis.
3. Mango aprikoosi Smoothie
Mango ja aprikoosi, jotka on sekoitettu kookosmaidon kanssa, tekevät herkullisesta ja ravitsevasta smoothiesta.
Soveltuu ikäryhmälle
8 kuukautta tai enemmän
ainekset
- Mango
- Kuivattu aprikoosi
- Kookosmaito
Miten tehdä se
- Kuori ja leikkaa mango tehosekoittimessa.
- Liota kuivatut aprikoosit lämpimään veteen vähintään puolen tunnin ajan ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita se yhteen.
Aprikoosit ovat yksi parhaista ja ravitsevimmista ”ensimmäisestä vieroitusruokista” vauvoille. Ne ovat myös loistava sormenruoka, joka voidaan antaa vauvoille kuudennesta kuukaudesta. Varovaisuutta on kuitenkin ryhdyttävä ennen hedelmien käyttöönottoa vauvalle, koska jotkut saattavat olla allergisia sille ja jotkut saattavat sietää hedelmää.