Baby Pip Eats: 26 helppoa reseptiä vauvoille
Olen varma, että seuraavassa elämässäni olen ruoka-stylisti. Tai ainakin henkilö, joka katsoo hyvin kauniita kuvia ruokasta
onko se työpaikka?
Ensimmäisen lapsensa innoittamana Pipin johdatus kiinteään ruokaan, ravitsemusasiantuntija, reseptin kehittäjä ja ruoka-stylisti Amie Harper on luonut ihana keittokirja, Baby Pip Eats .
Harper on koonnut kokoelman 26 reseptistä, joista toinen on aakkoset, ja korostetaan ruokaa, joka näyttää mielenkiintoiselta ja ravitsevalta.
Suurin osa resepteistä on yksinkertaisia: esimerkiksi avokado-sose ja munat-reikä. Jokainen resepti yksityiskohtaisesti kertoo, miten ruokalaji sopii (tärkeät tiedot, kuten "Syö minulle 7 kuukautta, pureskelun jälkeen"), sen toimittamat vitamiinit ja kivennäisaineet sekä tarjoilukoko (esimerkiksi Broccoli au Gratin palvelee ") 1 Vauva & Perhe 4 ').
Siellä on kourallinen enemmän "kehittyneitä" reseptejä - frittereitä makeaperuna ja ricotta; höyrytetty vauva kesäkurpitsa ja valkosipuli ja ricotta; ja lihainen naudanliha- ja sieni-ragu - kuitenkin ainesosat ovat yksinkertaisia ja menetelmä on yksinkertainen. Vaikka Pipin valikossa on runsaasti vanhoja suosikkeja (quiche, soseet, pastat), on myös enemmän seikkailunhaluisia ainesosia, mm. Chia-siemeniä, soba-nuudeleita ja tamari. Ole valmis mini-ruokailuun!
Baby Pip Eatsin ylimääräinen viehätys on esityksessä. Hedelmät paahtavat merihevosia, kurpitsan pöllöjä ja erilaisia tekstuureja ja värejä tekevät Pipin ateriat mielenkiintoisiksi, ja Harperin kauniilla muotoilulla on vanhempien ruokailu tyytyväisenä (rakastan niitä pieniä puisia lusikoita!).
Baby Pip Eats on saatavilla valituissa kirjakaupoissa ja verkossa suoraan Amie Eatsilta 29, 95 dollaria.
Vieraile Babyologiassa tyylikkäempien modernien löydösten löytämiseksi lonkkalapsille ja vanhemmille.
