Banana guacamole lapsille ja aikuisille
LAPSILLE
Tämä resepti sisältää runsaasti kuituja ja B6-vitamiinia, C-vitamiinia, folaattia, magnesiumia ja kaliumia. Avokadon luonnollinen rasva ja banaanin luonnolliset sokerit tekevät tästä guakamolista täydellisen lautasen kasvaville, energisille lapsille.
ainekset
Menetelmä
Pyöritä avokado-lihaa keskipitkään kulhoon ja käytä suurta haarukkaa kevyesti massaan tai jätä se paksu.
Taita banaanit ja tomaatit yhteen.
Lisää sitruunan kuori ja mehu. Näin avokado ja banaani jäävät ruskeaksi.
Tarjoile tortilla-siruja.
AIKUISILLE
ainekset
- 2 kypsiä avokadoja
- 2 banaania, kuutioiksi
- 1/2 punainen paprika, hienoksi kuutioitu
- 1/2 punasipulia, hienoksi kuutioitu
- 1 kalkki, kuori ja mehu
- 1 rkl korianteri, hienonnettu
- 1 chili, hienonnettu (valinnainen)
Menetelmä
Pyöritä avokado-lihaa keskipitkään kulhoon ja käytä suurta haarukkaa kevyesti massaan tai jätä se paksu. Taita banaanit, punainen paprika ja punainen sipuli yhteen.
Lisää kalkkia ja mehua. Näin avokado ja banaani jäävät ruskeaksi.
Ripottele korianterilla ja chilillä ja mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoile tortilla-kääreillä.
Palvelee 4: tä upotettuna tai 2 osana ateriaa.
Etsi lisää loistavia banaaniruokia osoitteessa www.australianbananas.com.au.