Black Gram (Urad Dal) raskauden aikana - Edut ja varotoimet
Tässä artikkelissa
- Onko se turvallista syödä Urad dalia raskauden aikana?
- Mitä tärkeitä ravintoaineita löytyy Black Gramista?
- 10 Urad Dalin terveyshyödyt raskauden aikana
- Delicious Urad Dal Laddu Resepti raskaana oleville naisille
- Varotoimet mustan gramman kuluttamisessa raskaana
Urad dal (Black Gram) on linssi, joka sisältää välttämättömiä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, joita ihmiskeho ei voi luonnollisesti tehdä. Intian ayurvedisen käytännön mukaan urad dal nimeltään Masha muinaisina aikoina on erittäin hyödyllinen raskauden aikana. Sitä käytetään edelleen laajasti ayurvedisissa ja vaihtoehtoisissa lääkkeissä. Kuitenkin on olemassa joitakin spekulaatioita sen turvallisesta käytöstä raskauden aikana.
Onko se turvallista syödä Urad dalia raskauden aikana?
Onko se vanha vaimon tarina, että urad dal ei ole turvallinen kuluttaa raskauden aikana? Vai onko tämä tosiasia otettava vakavasti? Urad dal on turvallinen ja hyödyllinen ottaa raskauden aikana, jos se otetaan joitakin varotoimia, joita käsitellään alla olevassa osassa. Mutta ensin meidän pitäisi tietää sen hyödyt.
Mitä tärkeitä ravintoaineita löytyy Black Gramista?
Musta gramma ei ole vain runsaasti rasvahappoja, mutta sillä on myös monia muita ravintoaineita:
| ravintoaine | Ravintoarvo
| Oleelliset rasvahapot | Yksi kuppi sisältää 603 mg omega-3: a ja 43 mg omega-6: ta.
| kalorit | 341 g 100 gms
| Rasvojen kokonaismäärä | 1, 6 g / 100 g
| natrium | 38 mg / 100 g
| kalium | 983 mg / 100 g
| Hiilihydraatin kokonaismäärä | 59 g / 100 g
| proteiini | 25 g / 100 g
| kalsium | 0, 13 / 100 g
| Rauta | 42% 100 grammaa kohden
| B-vitamiini | 15% 100 grammaa kohden
| Magnesium | 66% 100 grammaa kohden
Lähde: //www.lybrate.com/topic/black-gram-urad-dal-benefits-and-side-effects
10 Urad Dalin terveyshyödyt raskauden aikana
Pakattu niin monta ravintoainetta, urad dal on voimanruoka, jolla on seuraavat edut raskauden aikana:
1. Sikiön aivojen kasvu
Urad Dalin välttämättömät rasvahapot parantavat sikiön aivojen kehitystä.
2. Auttaa ruoansulatusta ja virtsaamista
Kuitupitoinen urad dal auttaa ylläpitämään hyvää suoliston bakteereja, jotka auttavat ruoan ja virtsatietojärjestelmän ruoansulatuksessa.
3. Ennaltaehkäisevät edut
Antioksidantit urad dalissa estävät erilaisia sairauksia. Antioksidantit torjuvat ikääntymistä, solu- ja kudosvaurioita sekä erilaisia syöpätyyppejä. Ne auttavat myös pitämään hiukset ja iho terveenä.
4. Kolesterolitarkistus
Rasvahapot voivat alentaa korkeaa kolesterolitasoa raskaana olevilla naisilla, joilla on kolesteroliongelmien vaara.
5. Luun hyödyt
Urad dal auttaa kehoa absorboimaan kalsiumia ja sillä on monia mineraaleja, jotka pitävät luita vahvana ja terveinä.
6. Anemian ehkäisy
Raudan sisältö urad dalissa auttaa estämään anemiaa raskaana olevilla naisilla.
7. Sydämen hoito
Se suojaa sydäntä sen kuitu-, magnesium- ja kaliumpitoisuudella.
8. Energiapankki
Siinä on paljon energiaa tuottavia ravintoaineita raskaana oleville naisille väsymyksen voittamiseksi.
9. Extra-proteiini
Sen korkea proteiinipitoisuus antaa raskaana oleville naisille ylimääräisen proteiinin, jota tarvitaan uusien solujen tuottamiseen.
10. Kipu ja tulehdus
Urad dalilla on ominaisuuksia, jotka lievittävät kipua ja tulehdusta.
Delicious Urad Dal Laddu Resepti raskaana oleville naisille
On olemassa kymmeniä urad dal-reseptejä, mutta kaikkein helppokäyttöisin ja erittäin terveellinen on urad dal laddu. Se kestää vain hieman yli puoli tuntia valmistaa tämä kuiva intialainen makea, jota voidaan syödä välipalana milloin ja missä tahansa . Urad dal laddu raskauden aikana on myös terveellinen vaihtoehto, kun sinulla on himoa jotain makeaa!
ainekset
- Urad dal - 1 kuppi
- Sokeri - 1 kuppi
- Ghee - 1/2 kuppi
- Cashewpähkinät paistettu gheessä
Kuinka tehdään
Kuiva paahdettu urad dal oikein, jotta lämpö tappaa kaikki bakteerit. Sitten sekoita se sekoittimeen. Lisää sokeri ja ghee. Muodosta laddus pyöreisiin palloihin. Fry joitakin cashew-pähkinöitä gheessa ja ylitä laddus cashew-pähkinöillä.
Varotoimet mustan gramman kuluttamisessa raskaana
Urad dal on pestävä hyvin ja keitettävä, kunnes se kiehuu perusteellisesti. Tämä johtuu siitä, että se voi sisältää vaarallisia bakteereja, kuten E. Coli, Listeria tai Salmonella. Keittäminen kiehumispisteeseen voi tuhota ne. Nämä bakteerit voivat olla erityisen haitallisia raskaana oleville naisille, koska ne voivat aiheuttaa sairauksia, jotka voivat aiheuttaa ennenaikaisen työn, keskenmenon, synnytyksen ja muita vakavia ongelmia vastasyntyneellä. Vältä niitä, kun syömme, koska sinulla ei ole aavistustakaan siitä, kuinka hyvin keitetyt ne ovat.
Älä syö liian paljon urad dalia raskauden aikana. Tämä johtuu siitä, että se lisää virtsahappopitoisuuksia ja ylimäärä voi aiheuttaa ongelmia verenkierto- ja munuaistoiminnoissa.
Toinen ongelma papuilla on, että ne voivat aiheuttaa happamuutta. Joten sinun pitäisi välttää sitä tai kuluttaa sitä maltillisesti, jos olet taipuvainen happamuuteen raskauden aikana.
Urad dal voidaan keittää monella tavalla. Sitä voidaan käyttää myös astioiden karkaisemiseen (tadka), kun valmistelet muita tuotteita, lähinnä kasvisruokia. Se on hyvä proteiinien, hiilihydraattien, mineraalien ja B6-vitamiinin lähde. On aina hyvä, että raskauden ruokavaliossa on jokin urad dal, kunhan noudatat varotoimia.