Checkerboard-evästeet

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Nämä tyylikkäät evästeet saavat lapsesi huomion heti. Ne eivät vain näytä hyvältä, myös maistuvat erinomaisesti - ne ovat täydellinen yhdistelmä suklaata ja vaniljaa - maku lapset rakastavat eniten. Katsokaa heitä ja luulet, että he ovat liian monimutkaisia ​​kotona. Mutta meidän todistusvoimaisen reseptimme ja vaiheittaisen prosessin ansiosta niistä tulee varsin helppoa. Tarkista resepti nyt.

palvelee	Valmistelu aika	Kokkausaika
10 henkilöä	10-15 minuuttia	15-20 minuuttia

ainekset

• 200 g: n yleiskäyttöinen jauhot / maida
• 100 g jauhettua sokeria
• 100 g voita
• 1 tl vanilja ydin
• 2 rkl kaakaojauhetta
• 1-2 rkl maitoa

Menetelmä

Vaihe 1

Kulhoon lisätään voita ja sokeria ja jauhe hyvin, kunnes se on kermainen. Lisää vanilja-ydin ja sekoita uudelleen.

Vaihe 2

Seula maida ja lisää se sokerivoita seokseen. Lisää tarvittaessa lusikallista maitoa ja vaivaa evästeen taikina.

Vaihe 3

Jaa taikina kolmeen osaan. Kaksi valkoista osaa syrjään ja kolmannella puoliskolla lisätään kaakaojauhe ja pieni maito, jotta saat suklaan taikinan.

Vaihe 4

Aseta yksi valkoinen taikinapallo ja yksi suklaan taikinapallo erillisille muovilevyille. Peitä ne toisella muovilevyllä ja tasoita taikina tasaisesti. Irrota yläluovi. Tämä tehdään lähinnä sen varmistamiseksi, että taikina ei tartu pintaan ja pääsee helposti pois.

Vaihe 5

Seuraavaksi leikataan pizza-leikkurilla ½ tuuman kaistaleita taikinasta. Poista kaikki romut sivuilta.

Vaihe 6

Aseta nyt yksi valkoisen taikinan liuska suklaan taikinanauhan viereen ja sitten valkoinen liuska. Sitten aseta valkoisen kaistaleen päälle suklaanauha, jota seuraa valkoinen ja jälleen suklaa. Kädet käyttävät taikinaa yhteen niin, että kerrokset ovat sinetöityjä ja saat ruudullisen lokin.

Vaihe 7

Jotta voit helpommin ymmärtää nauhojen kokoonpanoa, kerro, että valkoinen nauha = 1 ja suklaa-nauha = 2. Jos haluat saada ruudullinen muotoilu, sinun pitäisi sijoittaa liuskat 121: ksi, jota seuraa 212, jota seuraa 121, päällekkäin.

Vaihe 8

Rullaa loput valkoinen taikina kerrostettujen nauhojen ympärille ja käytä sitä peitetyn lokin peittämiseksi. Kääri lokki kiinni kalvoon ja pidä se pakastimessa 20 minuuttia.

Vaihe 9

Samalla esilämmitä uuni 180 ° C: ssa ja rasvaa suuri paistopelti.

Vaihe 10

Ota eväste ulos ulos pakastimesta ja leikkaa se 1/3 ”viipaleiksi. Aseta ne leivinpannulle ja paista ne esilämmitetyssä uunissa 12-15 minuuttia.

Vaihe 11

Kun se on valmis, ota se pois uunista ja anna sen jäähtyä huoneenlämpötilaan ennen säilytystä.

Ravitsemustietoa

189 Kcal2, 5 g8, 5 g26 g22 mg60 mg53 mg

kalorit

proteiinit

rasva

hiilihydraatit

Kolesteroli

natrium

kalium