Helppo kasvis Idli

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Miten saat pikkuisen, joka saa riittävästi ravintoa yhdellä aterialla, ilman ruoanlaittoa? Vastaus on kasvis Idlin resepti. Resepti on melko yksinkertainen ja myös terve. Höyrytetty ruoka on terveellisin aamiaisvaihtoehto, ja tämä voi olla perheesi terveellistä nidoa.

Valmistelu aikaKokkausaika10-15 minuuttia

10 minuuttia

palvelee

4 henkilöä

ainekset

• 4 kupillista idli-taikinaa
• 1 tl suolaa
• 1 tl öljyä
• 1 kuppi vihanneksia valintasi mukaan - hienonnettu / silputtu / jauhettu

Menetelmä

Vaihe 1

Valitse haluamasi vihannekset. Kaali, retiisit, porkkanat, pavut, paprika, punajuuret, maissiytimet, herneet jne. Ovat ihanteellisia. Leikkaa ja silputa nämä vihannekset ja aseta ne pois.

Vaihe 2

Kuumenna öljy pannulla ja liuosta hienonnettu vihannekset lievästi liekillä. Älä kypsennä niitä täysin, koska vihannekset saavat höyryä idlisillä.

Vaihe 3

Sekoita vihannekset taikinan kanssa suolan kanssa.

Vaihe 4

Kaada taikina levytilaan ja höyry idli-astiaan 10–15 minuuttia väliaine liekillä.

Vaihe 5

Aseta hammas poiminta johonkin idlisistä, jos hampaiden poisto tulee ulos puhtaana, sitten idli on kypsennetty täydellisesti.

Vaihe 6

Tarjoile valintasi kanssa sambar tai chutneys.

Ravitsemustietoa

875 K cal26, 5 g2, 9 g181, 0 g0 mg611 mg717 mg

kalorit

proteiinit

rasvat

hiilihydraatit

Kolesteroli

natrium

kalium

* Paistamiseen lisätään noin 10 grammaa rasvaa annosta kohti 9 Kcal / gm rasvaa.