Terveellinen ja herkullinen lampaanlihan keitto vauvoille
Tässä artikkelissa
- Milloin antaa lampaan- tai karitsan keittoa vauvoille
- Lampaanlihan resepti vauvoille
Keitot ovat terveellisiä, herkullisia ja hyvin lohdullisia ruokia pienelle. Ne ovat helposti sulavia ja ne ovat täynnä ravintoa. Paras asia heistä on niiden valmistelun helppous. Olkoon sateinen päivä tai kylmä ilta; keitot ovat sielullisia ruokia, joita jokainen perheenjäseni haluaisi.
Milloin antaa lampaan- tai karitsan keittoa vauvoille
On suositeltavaa ottaa käyttöön lampaan keittoa lapsen ruokavalioon, kun hän on 8 kuukautta. Lampaan keitto 6 kuukauden ajan vauva on hieno niin kauan kuin ainesosat, jotka tekevät sen tekemisen, ovat ikään soveltuvia. Puhu lapsesi lastenlääkäriin ennen kuin aloitat hänet lampaan- tai karitsan ruokavaliossa. Jos valmistelet lampaanlihan keittoa vauvoille, kannattaa se ja tarjota lapsellesi selkeä keitto. On tärkeää muistaa, että lampaan- tai lampaanliha on puhdistettava hyvin ennen kuin se menee keittoastiaan. Lampaan keittoa sisältävä kulho pikkulapsille tarjoaa heille paljon rautaa ja sinkkiä yhdessä muiden proteiinien kanssa.
Lampaanlihan resepti vauvoille
Lampaan keitto on lopullinen mukavuutta ruokaa lapsellesi, kun hän on sairas. Tämä on välitön energianvahvistin. Katsokaamme nyt, miten lampaan keitto vauvoille tehdään helpoin tapa.
Valmistelu aika
Kaikki keiton valmistusaineet kestävät 10-15 minuuttia.
Kokkausaika
Tämä maukas lampaan keitto kestää noin 15 - 20 min.
ainekset
- Lampaanpalat: 250 gms
- Bay leaf: 1 väliaine
- Kaneli: 1 väliaine
- Kumin siemenet: ¼ tl
- Fennel-siemenet: ¼ tl
- Sipuli: 2 rkl hienonnettuna
- Inkivääri: ½ tl pastaa
- Valkosipuli: 4 kynsi murskataan pastaksi
- Korianterinlehdet: 2 rkl hienonnettuna
- Suola: maun mukaan
- Öljy / Ghee: 1 Tsp
- Punainen chilipullo: 1 tl
- Valkoinen paprikajauhe: ½ tl
- Vesi: 3 kupillista
Kuinka valmistautua
- Puhdista lampaanpalat perusteellisesti juoksevan veden alla ja tarkista, ettei se ole hiekkaa tai likaa
- Kuumenna öljy paineöljyssä ja lisää kaneli
- Lisää laakerinlehti. Lisää sitten kumina- ja fenkoli-siemeniä. Odota, että kumina siemenet repeytyvät
- Lisää hienonnettu sipuli, inkivääri ja valkosipuli. Saute 5-7 minuuttia, kunnes sipulit tulevat läpikuultaviksi
- Lisää lampaanpalat ja anna heille kevyt sekoitus
- Laske kaasu keskisuurelle liekille ja jatka sekoittamista vielä 5 minuuttia
- Lisää kaikki muut mausteet ja suola. Lisää hienonnetut korianterinlehdet ja 3 kupillista vettä
- Anna kaikki liesi mukava sekoitus ja sulje kansi. Anna sen keittää 7-8 vihellystä keskisuurella liekillä
- Poista tulipalo ja anna paineen vapautua
- Siivilöi kulhoon sisältyvä sisältö ja anna tämä selkeä keitto lapsellesi
Huomautuksia
Säädä reseptin mausteet makusi mukaan.
Tee tämä terve keitto illalliseksi huomenna ja katso lapsesi lopettamatta kulhonsa! Keitto on erittäin ravitsevaa ja vauva rakastaa makua.