Kuinka tehdä ja säilyttää vauvanruokaa kotona

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• Mitä laitteita tarvitset vauvanruokaa varten?
• Miten valita parhaat hedelmät ja vihannekset?
• Tarvitsetko huolta nitraateista?
• Vinkkejä vauvanruokaa varten
• Tallennustavat

Jokainen vanhempi haluaa lapsensa kasvavan terveeksi ja vahvaksi, suuri osa kasvusta riippuu heidän ravitsemuksestaan. Nykyisin markkinoilla olevat vauvanruoat ovat täynnä säilöntäaineita, ne vähentävät makua ja vähentävät ravintoarvoa. Ne eivät ole yhtä ravitsevia kuin ruoka, jota voit valmistautua lapsellesi kotona. Kotitekoinen vauvanruoka ei ole vain erittäin ravitsevaa, mutta jos se tehdään oikein, se voi auttaa oikeassa kehityksessä.

Mitä laitteita tarvitset vauvanruokaa varten?

Oikea laite voi tehdä kokemuksen siitä, että lapsesi saa ruokaa epämukavaksi. Valitsemasi laitteet pitäisi pystyä jakamaan tavallisen ruoan soseen muotoon helpon kulutuksen vuoksi. Osa laitteista on jo saatavilla keittiössä.

Baby Food Maker

Tämä on suunniteltu erityisesti vauvanruoan valmistukseen. Se höyrytää myös ruokaa ja soseuttaa sitä. Tähän voidaan valmistaa monenlaisia ​​elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia ja jopa lihaa.

Ruoka Blender

Säännöllistä sekoitinta voidaan käyttää ennen höyrytettyä ruokaa. Lisää vain vähän vettä saadaksesi oikean johdonmukaisuuden.

Sauvasekoitin

Voit käyttää tätä laitetta erityisesti vauvanruoan valmistukseen. Koska valmistettavan ruoan määrä on pieni, tämä gadget on kätevä, koska se vaatii vähän puhdistusta.

Food Mill

Tämä laite on kannettava ja ei-sähköinen ja sitä voidaan käyttää matkalla. Siinä on erilaisia ​​teriä, jotka mahdollistavat erilaiset tekstuurit. Useimmat vanhemmat vannovat tämän gadgetin.

Baby Food Grinder

Ruoanvalmistuslaitteen tavoin vauvanruohomylly on myös kannettava ja ei-sähköinen. Se ei kuitenkaan anna sinulle tekstuurien valintaa. Tee huolellisuus ja osta sellainen, joka on muiden vanhempien suosittelemia.

Haarukka

Yhä luotettavampaa haarukkaa voidaan käyttää höyrytettyjen ruokien, kuten bataatin, sekoittamiseen.

Miten valita parhaat hedelmät ja vihannekset?

Paras hedelmien ja vihannesten valinta on yhtä tärkeää kuin imeväisten ruoanvalmistuksen jokainen osa. Seuraavassa on muutamia vinkkejä parhaiden hedelmien ja vihannesten valitsemiseksi:

• Osta tuoreita - Tuoreet vihannekset ja hedelmät sisältävät ravinteita. Yritä valmistella kaikki vihannekset ja hedelmät ensimmäisten parin päivän kuluessa niiden ostamisesta.

• Ostaa luomutuotteita - Osta vihanneksia ja hedelmiä, joita kasvatetaan orgaanisesti, ne eivät sisällä kemikaaleja ja ovat terveitä. Luonnonmukainen ruoka voi olla kalliimpaa, mutta lapsellesi on paljon terveellisempää.

• Jäädytetyt orgaaniset vaihtoehdot - Jos tuoreet orgaaniset vihannekset eivät ole lähellä, osta jäädytettyjä luomuviljelmiä. Hedelmät ja vihannekset, jotka ovat orgaanisia, ovat vain vähän vähemmän terveitä, kun jäädytetään.

• Harkitse vauvan anatomiaa - Ennen kuin ostat vihanneksia ja hedelmiä, harkitse, onko lapsellasi ruoansulatusjärjestelmä, joka pystyy käsittelemään sitä. Alle 4 kuukauden ikäiset lapset eivät voi käsitellä juureksia niiden nitraattien takia, kun taas yli vuoden ikäiset lapset tarvitsevat tiettyjä mineraaleja ja vitamiineja niiden kehityksen edistämiseksi. Varmista ennen ostamista, että niiden ravitsemukselliset vaatimukset ovat tiedossa.

Tarvitsetko huolta nitraateista?

Nitraatit ovat maaperässä, vedessä ja tietyissä elintarvikkeissa, kuten pinaatissa, punajuuressa ja porkkanassa. Näitä elintarvikkeita ei saa antaa alle kolmen kuukauden ikäisille lapsille. Koska ei kuitenkaan ole suositeltavaa, että vauvoille annetaan kiinteitä elintarvikkeita, kunnes ne ovat 4–6 kuukauden ikäisiä, nitraateista ei tarvitse huolehtia. Kun ne ovat tarpeeksi vanhoja syömään kiinteitä elintarvikkeita, ruoansulatusjärjestelmä on kehitetty riittävän hyvin käsittelemään ravintoainepakkauksessa olevan elintarvikkeen nitraatteja.

Vinkkejä vauvanruokaa varten

Siirtyminen kotitekoiseen vauvanruokaan voi olla vaikeaa ilman asianmukaista tietoa ruoan valmistuksesta. Tässä on kymmenen vihjeitä, joiden avulla voit valmistaa ja kokata vauvanruokaa.

1. Höyry

Vauvanruoan höyrytäminen on loistava tapa päästä eroon pahoista bakteereista, pitää suurin osa ravintoaineista ja pitää hedelmien ja vihannesten luonnollinen maku ehjänä. Ole varovainen ruoan ylikuormituksessa höyryttämällä sitä, sillä se voi olla hyvin epämiellyttävää kuluttaa.

Jos tarvitset kosteutta, kun puhdistat vauvanruokaa, kokeile käyttää samaa höyryssä käytettävää ruoanlaitto- vettä. Vesi virtaa vihannesten ja hedelmien ravinteita höyryttäessä, ja veden käyttäminen soseen tasapainottamiseen voi auttaa rikastamaan ruokaa vielä enemmän.

2. Leivonta

Leivonta on toinen loistava tapa päästä eroon pahoista bakteereista samalla kun varmistetaan, että ravinteita ei kadota. On suositeltavaa yrittää käyttää kuivaa paistamistekniikkaa. Nämä tekniikat eivät käytä öljyä, auttavat säätelemään ravitsemusvaatimuksia ja kypsentämään ruokaa kokonaan. Ota varovaisuutta ruoan ylikypsytyksestä, koska se voi tehdä välttämättömät ravintoaineet hyödyttömiksi.

3. Mikroaallotus

Mikroaaltouunit voivat olla ihanteellisia pieniä määriä ruokaa varten. Gadget pyrkii kuitenkin kypsentämään ruokaa epätasaisesti, joten varmista, että kaikki ruoka on kypsennetty.

4. Pidä se tavallista

Älä huolehdi siitä, että ruoka-aineisiin lisätään aromiaineita, kuten suolaa, sokeria tai muita masalas. Vauvat rakastavat ruoan luonnollista makua ja syövät eniten ruokaa.

5. Ei Stale-ainesosia

Parhaat hedelmät ja vihannekset ovat tuoreimmat. Osta tuotteesi päivittäin. Vanhoilla ainesosilla on vähemmän välttämättömiä ravintoaineita, ja niillä on lisääntynyt pahojen bakteerien kasvu, joka voi tehdä lapsellesi sairastuneen.

6. Ei jäljellä

Älä pidä jäänteistä ruokaa vauvan ateriasta. On parasta hävittää se bakteerien kasvun välttämiseksi.

7. Käytä Ice Cube -alustoja

Jään kuutioalustojen käyttäminen vauvanruokan säilyttämiseen on hyvä tapa varmistaa, että et tuhlaa valmistettua ruokaa. Kun on aika vauvan aterialle, sulattaa poikasten määrä, jonka lapsesi tavallisesti syö.

8. Maku

Ennen kuin pakastat vauvan ruokaa, varmista, että olet maistanut sitä.

9. Älä liioittele sitä

Jos aiot jäädyttää vauvanruokaa, varmista, että et valmista yli kuukauden ajan. Ruoka voisi pilata.

10. Aloita Avokadoilla

Koska se ei vaadi ruoanlaittoa ja se voidaan tallentaa helposti, suosittelemme, että aloitat tämän, jotta voit tottua ruoan valmisteluun lapsellesi. Se on myös hyvä maistelu ja tulee osuma vauvasi kanssa.

Tallennustavat

Kun valmistelet ja tallennat vauvan ruokaa etukäteen, on välttämätöntä, että tallennusmenetelmät ovat kunnossa. Seuraavassa on muutamia vinkkejä, joita on noudatettava, kun tallennat vauvan ruokaa.

• Varmista, että kaikki työpinnat on puhdistettu oikein.

• Varmista, että ruoan valmistelussa kädet ovat puhtaita.

• Oikean tallennusyksikön ottaminen voi auttaa sinua jakamaan ruokaa.

• Kun ruoka sulatetaan, aseta vauvalle tarkoitettu osa jääkaapissa edellisenä iltana.

• Älä säilytä ruokaa yli kuukauden ajan.

• Älä säilytä jäänteitä. Se voi myös saastuttaa toisen ruoan pakastimessa.

Maailmassa, joka on täynnä massakulttuuria, emme voi taata, että myymälöissä ostettavat vauvanruoat voivat tarjota lapsellesi tarvitsemansa ravintoarvon, se voi itse asiassa olla pahempi, koska yritykset käyttävät valtavasti säilöntäaineita säilyvyyden varmistamiseksi. Vauva ansaitsee parhaan ja terveimmän ravinnon, joten mikään ei verrata omien vauvanruokien tekemiseen kotona. Se on raikas, ravitseva ja terveellinen.