Kaura painonpudotukseen - tehokas tapa kalastaa kaloreita

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• Miten kaura auttaa menettää paino?
• Eri tapoja Cook Kauraa
• Maukas Intian kauran reseptit painonpudotukseen
• Ovatko kaurapuuron ruokavalion sivuvaikutuksia?
• FAQ

Kun haluamme laihtua, yleinen virhe useimmilla meistä tekee liikaa liikaa kiinnittämättä huomiota siihen, mitä syömme. Tasapainoinen ruokavalio edistää merkittävästi painonpudotusta. On monia toiminnallisia elintarvikkeita, jotka voivat auttaa painonpudotuksessa ja kaura on yksi niistä. Ne ovat kokonaisia ​​jyviä, jotka ovat terveitä laihtumisen kannalta ja elintärkeitä lihavuuden torjunnassa. Painonpudotus on tietenkin hidas prosessi, joka vaatii kärsivällisyyttä ja omistautumista. Mutta ruokien, kuten kauran, syöminen voi parantaa merkittävästi prosessia. Katsotaanpa, miten voimme sisällyttää kauran päivittäiseen ruokavalioon ja siihen liittyviin terveyshyötyihin.

Miten kaura auttaa menettää paino?

Kauralla on tärkeä rooli auttaa sinua laihtumaan. Osa sen eduista on:

• Se vähentää LDL-kolesterolin (huono kolesteroli) määrää kehossasi. Kauran kuitu on liukoinen ja auttaa vähentämään kolesterolin imeytymistä verenkiertoon.

• Kaurassa esiintyvä terve kuitu ja beeta-glukaanit voivat parantaa sydän- ja verisuoniterveyttäsi.

• Kokonaisjyvä kaura, erityisesti ne, jotka on minimaalisesti käsitelty tai teräsleikkaus, voivat parantaa aineenvaihduntaa kehossasi. Tämä johtuu siitä, että kehon on työskenneltävä tiukemmin hajottamaan nämä monimutkaiset hiilihydraatit alas ja näin ollen aineenvaihdunta lisääntyy, mikä auttaa sinua tuntemaan täyteen tunteja.

• Kauran syöminen voi auttaa verensokeriarvostasi pysymään vakaana, energian taso nousee ja voi vähentää ruokahalua. Tämä johtuu siitä, että kehosi sulattaa kauran hitaasti ja auttaa sinua tuntemaan olonsa tyytyväiseksi pitkään ja vastustamaan välipalaa kiusauksilta.

• Kaura sisältää terveellisiä ravintoaineita, kuten monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, proteiineja ja joitakin mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja. Kaurapuurojen resepteihin sisältyy myös vähemmän kaloreita.

• Kauran kuitu voi sitoutua suolistossa oleviin rasvoihin, mikä vaikeuttaa elimistön rasvojen imeytymistä.

• Kaurapuuro estää veren glukoosipitoisuuden nousun ja on siten hyvä verensokerin hallintaan.

Eri tapoja Cook Kauraa

On tärkeää tietää eri tapoja kauran valmistamiseksi, jotta ne säilyttäisivät ravitsemuksensa ja silti syödä terveellistä ja tasapainoista ateriaa. Alla on kolme perusvaihtoehtoa kauran valmistamiseksi:

1. Valssatut kaura

Kastiketta, sekoita yksi kuppi valssattua kauraa ja 2 kupillista vettä. Kiehauta. Vaihda matalaan lämpöön. Hauduta 5 minuuttia peitettynä. Irrota pannu uunista ja anna sen seisoa kaksi minuuttia ennen kauran tarjoamista.

2. Teräsleikatut kaura

Suuressa kattilassa sekoita yksi kuppi teräsleikkausta kauraa ja 3 kupillista vettä. Kiehauta. Hauduta n. 20-25 minuuttia, kunnes katettu kaura on pehmeää ja neste on lähes kaikki mennyt. Poista pannu liesi ja anna seistä 5 minuuttia, ennen kuin annat sen.

3. Quick Cook Kaura tai Instant Kaura

Suuressa pannussa sekoita 2 kupillista vettä ja 1 kuppi instant kauraa. Kiehauta sekoittaen. Laske lämpöä ja sekoita yhden minuutin ajan, kun se on peitossa. Ota pannu pois liesi ja anna sen seistä noin 20 sekuntia ennen palvelemista.

Maukas Intian kauran reseptit painonpudotukseen

Jos haluat seurata vähärasvaisen kauran ruokavalion laihtumista varten, niin tässä on muutamia maukkaita intialaisia ​​reseptejä kauraa käyttäen, joita voit syödä milloin tahansa, aamiaisen, lounaan tai illallisen aikana!

1. Kaura Khichdi Resepti

Tämä on suosittu intialainen khichdi-resepti, joka on suolainen ja täyte.

ainekset

• 1/3 kupillista kauraa
• 1/3 kuppi moong dal
• ½ tl kuminaasia
• ¼ tlk kurkumajauhetta
• 1 pieni sipuli, hienonnettu hienoksi
• 1 keskimääräinen tomaatti, hienonnettu hienoksi
• ¼ rkl. punainen chilipulveri
• 45g vihreitä herneitä
• 1 pieni porkkanaa hienonnettuna
• ½ tl vihreää chiliä, hienonnettu
• ¾ tl inkivääriä, hienonnettuna
• 2, 5 kupillista vettä
• suolaa maun mukaan
• ½ rkl. oliiviöljy
• ½ rkl. korianterin lehdet (koristeluun)

Menetelmä

Kuumenna öljy paineöljyssä ja lisää kumin siemeniä. Kun siemenet murskata, lisää sipuli ja kypsennä, kunnes ne ovat läpikuultavia. Lisää inkivääri- ja vihreät chilit ja sauté. Lisää kurkuma jauhe, punainen chili jauhe ja tomaatit. Kypsennä, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää vihannekset, huuhdeltu dal ja kaura. Sauté muutaman sekunnin ajan. Lisää vesi ja suola maun mukaan. Paine valmistaa tätä noin 8 minuuttia. Anna sen jäähtyä ja tarjoile korianterilla koristeltua ja jogurtin mukana.

2. Kaura Chilla resepti laihtuminen

Tämä on terveellinen, nopea ja herkullinen kaura-ruokalaji, jonka voit pyyhkiä alle 20 minuutissa.

ainekset

• 1 kuppi instant tai valssattu kaura
• ¼ kupillista tai chickpeajauhoa
• 11/4 kupillista vettä
• 1 tl kuminaasia
• 1/8 tl kurkumajauhetta
• ½ cup raastettua porkkana
• 2 rkl hienonnettua sipulia
• 1-2 hienonnettua vihreää chiliä
• suolaa maun mukaan
• 2 tl ghee
• 2 rkl hienonnettua korianteria koristeeksi

Menetelmä

Jauhe kaura sekoittajaan ja laita se kulhoon. Lisää kaikki muut aineet kulhoon öljyä lukuun ottamatta. Kaada vettä kulhoon ja sekoita niin, että muodostuu keskitason taikina. Lämmitä kattilaa ja rasvaa se. Kaada yksi kaadin taikina astiaan. Levitä se kuten pannukakku ja lisää öljyä reunoille. Kypsennä, käännä ja tee sama toisen puolen kanssa. Kypsennä chillat, kunnes ruskeat täplät näkyvät. Tarjoile niitä lämpimänä korianterin koristeluun.

3. Suklaakauran Smoothie-resepti

Paksu ja rikas smoothie, joka pitää vatsasi täynnä ja tyytyväisenä koko päivän.

ainekset

• ½ kupillista valssattua kauraa
• 1 rkl manteli voi
• 2 rkl kaakaojauhetta
• 1 rkl vaahterasiirappia
• 1 kuppi manteli maitoa
• ½ tl vaniljauutetta

Menetelmä

Laita kaikki ainesosat kulhoon ja sekoita ne. Jäähdytä seos muutaman tunnin ajan jääkaapissa. Ota se pois ja sekoita se tehosekoittimeen, kunnes saat haluamasi smoothie-konsistenssin. Tarjoile hieman suklaansiipiä, jotka on ripoteltu päälle, jotta se olisi erityisen erikoista.

4. Kaura keitto resepti

Tämä ruokalaji tekee kevyen illallisen tai nopean aamiaisen. Se on herkullinen, täynnä ja kermainen.

ainekset

• ¼ kupillista valssattua kauraa
• 1 ½ kupin vihanneksia (porkkana, herneet, pavut jne.) Hienonnettuna
• 1 rkl voita
• 1 tl inkivääri, hienonnettu
• ¼ tl punaista chilihiutaleita
• 2 kupillista vettä
• Suolaa maun mukaan
• Sitruunamehu (valinnainen)
• 1 tl valkosipulia, hienonnettu
• ¼ - ½ murskattua pippuria

Menetelmä

Lisää voita lämmitettyyn pannuun ja valkosipuliin. Lisää kaura ja keitä 1-2 minuuttia. Lisää vihannekset ja saut 2 minuuttia. Lisää vesi ja kypsennä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Lisää vettä tarvittaessa ja ripottele paprikaa ja yrttejä. Lisää suola ja poista lämpö. Tarjoile kauran keittoa kuumana sitruunamehun viivalla ja punaisilla chilipihoilla.

5. Masala Kauran reseptit

Intialainen, koska se voi saada, tämä resepti sopii terveelliseen pikaruokailuun.

ainekset

• ¾ kupin vihanneksia (porkkanat, herneet, pavut jne.)
• 2 keskikokoista tomaattia, hienonnettu
• 1 sipuli, ohut viipaloitu
• ¾ kupillinen vettä
• 1 kuppi kauraa
• suolaa maun mukaan
• 1 pinch-kurkuma-jauhe
• ½ tl kuminaa
• ½ tl inkivääriä valkosipulin tahna
• ½ tl garam masala -jauhetta
• ¼ tl punainen chilipulveri
• Öljy
• 1-2 vihreää chiliä

Menetelmä

Paahda kauraa pannulla, kunnes se on kultaista ja varattu. Kuumenna pannu öljyllä ja sautilla, kunnes se murtuu. Lisää inkivääri-valkosipulipasta ja sautetta, kunnes raaka haju menee pois. Paista sipulit kunnes ne ovat läpikuultavia ja lisää vihanneksia. Sautele 2-3 minuuttia ja lisää tomaatit suolan ja kurkumaineen. Kypsennä, kunnes tomaatit ovat pehmeitä. Lisää chilijauhe ja garam masala -jauhe. Kypsennä 2 - 3 minuuttia. Kaada vettä ja kiehauta. Lisää kaura ja kypsennä muutaman minuutin ajan. Lisää vettä tarvittaessa. Tarjoile kuuma, korianterinlehdillä koristeltu chutneyn tai raitan rinnalla.

6. Kauran Idli- resepti

Niille ihmisille, jotka ovat terveystietoisia, aamiaiselle tarkoitetun idlin kaura-versio on täydellinen yhdistelmä terveydestä ja mausta.

ainekset

• Kaurajauhetta varten: 2 kupillista kauraa
• 1 rkl öljyä
• 1 tl sinappia
• 1 tl chana dal
• 1 tl urad dal
• ½ tl kurkumajauhetta
• 1 vihreä chili
• 1 kuppi porkkana, hienonnettu hienoksi
• ½ kupin korianterilehdet, hienonnettu
• suolaa maun mukaan
• Idli- taikina: ½ tl suolaa, 2 kupillista jogurttia

Menetelmä

• Kaurapulverille - Kuivaa paahdettua kauraa pannulla, kunnes se on kultainen, ja jauhaa ne jauheeksi. Aseta se sivuun.

• Paistettua seosta varten - Toisessa pannussa lämmitä öljyä keskipitkällä liekillä. Lisää sinapinsiemenet ja odota, kunnes ne rähmittyvät ja ryöstävät. Lisää urad ja chana dal, kurkuma jauhe ja vihreät chiliä. Sauta ja sekoita, kunnes ne ovat vaaleanruskeat. Lisää korianterinlehtiä ja hienonnettuja porkkanoita. Lisää suola ja keitä seos 2 minuuttia. Anna sen jäähtyä.

• Idli- akkua varten - Aseta kaurajauhe isoon kulhoon. Lisää siihen suolaa ja paistettua seosta ja sekoita hyvin. Lisää jogurtti ja sekoita jatkuvasti yhteen suuntaan. Kun saat keskikonsentraation, anna sen seistä peitossa muutaman minuutin ajan. Harjaa idli- muotit ghee tai öljyllä ja kaada taikina jokaiseen muottiin. Laita ne höyrystimeen ja höyryyn, joka on peitetty noin 15 minuutin ajan liekin keskellä.

Kun idlis on oikein kypsennetty, voit palvella niitä kuumina kookospähkinällä.

Ovatko kaurapuuron ruokavalion sivuvaikutuksia?

Kuten mitä tahansa ruokavaliota, on olemassa muutamia sivuvaikutuksia, jotka liittyvät kaurapuuron ruokavalioon. Ne:

• Voi ärsyttää perineumia
• Voi aiheuttaa suoliston tunkeutumista
• Voi vähentää lääkkeiden imeytymistä
• Joissakin tapauksissa voi aiheuttaa heikkoutta

FAQ

Alla on muutamia usein kysyttyjä kysymyksiä sekä niiden vastaukset kaurapuuron ruokavalioon:

1. Mitkä elintarvikkeet kulkevat hyvin kauralla ja mitkä eivät?

Ruoka, kuten parsakaali, pinaatti, kala, kalkkuna, kananrinta, vähärasvainen jogurtti, tee, salaatti, marjat, punajuuret, porkkanat, retiisi, selleri, makea peruna, pavut, linssit, sienet, hunaja, vaahterasiirappi, kalkki, sitruuna, ja hedelmät ovat hyvin kauran kanssa. Keinotekoiset makeutusaineet, hiilihapotetut juomat, alkoholi, maustettu jogurtti, elintarvikkeet, joissa on runsaasti natriumia, pakatut hedelmämehut, cornbread ja munkit eivät mene hyvin kauran kanssa eikä auta sinua laihtumaan.

2. Voitko kaurapuuroa toisen painonpudotusruokavalion jälkeen?

Joo. Voit olla kauraa, vaikka seuraat toista ruokavaliota. Kaurapuuro on runsaasti kuitua, mikä auttaa estämään rasvan laskeutumista ja auttaa myös, jos kärsit ummetuksesta.

3. Pitäisikö äidinmaidon äidin seurata kaurapuuroa?

Jos imetät raskauden jälkeen, odota vain jonkin aikaa ennen kaurapuuron ruokavaliota menettääksesi raskauden painon. Keskustele lääkärin kanssa ennen kuin aloitat oman ruokavalion.

4. Kuinka paljon painoa voin menettää seuraamalla kaurapuuroa?

Jos noudatat kaurahiutaleiden ruokavalion eri vaiheita hyvin tiukasti ja kauratuotteesi ilman sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita, voit menettää jopa 10 kiloa 6 viikon kuluessa. Tämä nopeutuu, jos lisäät säännöllisesti harjoitusrutiineja kaurapuuron ruokavalioosi rinnalle.

Kaurapuuro on ruoka, joka on hyvä terveydelle riippumatta siitä, onko sinulla vakava laihtuminen. Se on erittäin ravitseva ruoka, joka voi lisätä aineenvaihduntaa, pitää verensokeritasosi vakaana ja vähentää niitä ärsyttäviä ruokahalua. Joten aloita lisää kauran lisääminen ruokavalioon mahdollisimman pian!