10 Houkuttelevia ja terveellisiä salaattien reseptejä lapsille
On havaittu, että harvoin vanhemmat yrittävät antaa salaatteja lapsilleen. Joskus vanhemmat uskovat, että lapset joutuvat työntämään sen pois. No, he tekevät, jos salaatteja valmistetaan tavalla, jolla me valmistaudumme valmistelemaan niitä itseämme varten. Mutta terveiden salaattien tekeminen lapsille ei myöskään ole liian monimutkainen. Valitsemalla joitakin hulluja herkullisia salaatti reseptejä, voit olla lapset nuolee levy puhdas, aivan kirjaimellisesti.
10 Maukkaita salaatin reseptejä lapsellesi
Salaattien reseptien kokoaminen lapsille ei ole kovaa työtä. Nämä voivat vaihdella kauniiden salaattien tekemisestä vihreiden vihannesten kanssa tai jopa helpon lapsille tarkoitetun salaatin salaatin kanssa.
1. Pilkotut parsakaali ja kukkakaali-salaatti
Kaksi ravitsevimpia vihreitä vihanneksia yhdistettynä herkulliseen ja huuliharppaavaan salaattiin.
ainekset
- Parsakaali, hienonnettu
- Kukkakaali, hienonnettu
- pähkinät
- Rusinat
- Mustapippuri
- piimä
- Valkosipuli, hienonnettu
- sokeri
- Sitruunamehua
- Suola
- Etikka
- Majoneesi
Menetelmä
- Suorita hienonnetut vihannekset prosessissa, kunnes ne muuttuvat pieniksi paloiksi.
- Ota kulho ja sekoita etikka, majoneesi, sitruunamehu, valkosipuli ja sokeri. Lisää jokin kirnupiimä ja sekoita se hyvin. Ripottele myös pippuria ja suolaa.
- Lisää vihannekset kulhoon ja koristele rusinoita, joitakin kastikkeita ja muutamia pähkinöitä.
Ravitsemus
- Kalorit - 180
- Proteiini - 5 g
- Hiilihydraatit - 18 g
- Rasvat - 13 g
- Kuitu - 4 g
- Natrium - 215 mg
2. Maukas pinaatti-salaatti
Kun lapsillasi on tämä salaatti, he kysyvät itseltään, miksi he eivät pitäneet pinaattia aikaisemmin.
ainekset
- Leikattu pinaatti
- Valkosipulijauhe
- Sitruunamehua
- Oliiviöljy
- sipulit
- Avokado
- Mozzarella juusto
- Kurkku
- kirsikkatomaatit
Menetelmä
- Leikkaa kaikki vihannekset pieniksi paloiksi ja laita ne kulhoon, jossa on juustoa.
- Lisää se hieman oliiviöljyä, valkosipulijauhetta ja sitruunamehua. Lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa ja heitä salaatti yhteen ennen tarjoilua.
Ravitsemus
- Kalorit - 156
- Rasvat - 14 g
- Hiilihydraatit - 10 g
- Kuitu - 4 g
- Proteiinit - 11 g
- Sokeri - 1, 5 g
3. Salaattipyörä
Kaikki tavalliset vihannekset, jotka on järjestetty ihastuttaviksi, houkuttelevat lapsiasi.
ainekset
- Lehtisalaatti
- Viipaloitu kurkku
- Viipaloitu selleri
- kirsikkatomaatit
- Viipaloidut porkkanat
- Viipaloitu paprika
Menetelmä
- Luo pohja kukka salaatinlehdillä.
- Nyt järjestäkää vihannekset yksitellen tavalla, että ne alkavat muistuttaa kukkia.
- Aseta suosikkipisarasi keskustaan säestykseksi.
Ravitsemus
- Kalorit - 46
- Hiilihydraatit - 10 g
- Kuitu - 4 g
- Proteiinit - 3 g
4. Omena ja paahdettu punajuurikasalaatti
Jos raaka ei leikkaa sitä, pieni paahto saattaa muuttaa peliä kokonaan.
ainekset
- Beetroots
- hasselpähkinöitä
- Korianteri
- Pienet omenat
- Lehtisalaatti
- Mustapippuri
- Hunaja
- Etikka
- Oliiviöljy
- Suola
Menetelmä
- Valmistele uuni lämmittämällä 180 astetta ja paista hasselpähkinöitä 10 minuuttia.
- Lisää lämpötilaa 220 asteeseen. Järjestä punajuuret lokeroon ja ripottele niihin oliiviöljyä. Peitä kalvolla ja paista tunnin ajan, kunnes tarjous on.
- Leikkaa punajuuren päät ja leikkaa pieniksi paloiksi, ripottamalla etikkaa.
- Ota kulho ja lisää siihen etikka, hunaja, pippuri ja suola ja sekoita kaikki yhteen. Lisää myös siihen oliiviöljyä.
- Ota toinen kulho ja laita siihen salaattia, korianteria ja omenoita. Kaada kastike, lisää punajuuret ja ripottele paahdetut pähkinät.
Ravitsemus
- Kalorit - 140
- Proteiini - 2, 5 g
- Hiilihydraatit - 12 g
- Rasva - 11 g
- Kuitu - 4 g
- Natrium - 150 mg
5. Kurkku salaatti
Jos lapsesi on yksi niistä, jotka vihaavat kurkkua, esittele hänelle vaihtoehto, jota hän ei voi kieltäytyä.
ainekset
- Vauvan sipulit
- Minttu
- Kurkku
- Chilikastike
- Oliiviöljy
- Etikka
- sokeri
- Suola
Menetelmä
- Ota kulho ja lisää siihen pienet sipulit. Yhdistä se etikka, oliiviöljy, kastike, suola ja sokeri. Sekoita ne hyvin.
- Lisää kurkut ennen tarjoilua ja heittää ne hyvin yhteen. Koristele mintunlehdillä.
Ravitsemus
- Kalorit - 50
- Proteiini - 1, 5 g
- Hiilihydraatit - 4 g
- Rasvat - 4, 5 g
- Kuitu - 1, 2 g
- Natrium - 149 mg
6. Pihvi-salaatti
Lisää sekoitukseen liha ja varmista, että lapset syövät sitä vain yhdistämällä kasvikset yhteen.
ainekset
- Pihvi
- perunat
- Sekalaiset yrtit
- Juusto
- kirsikkatomaatit
- Pinaatti
- Oliiviöljy
- Sinappi
- Hunaja
- Etikka
- sipulit
- Pippuri
- Suola
Menetelmä
- Keitetään perunoita kylmässä suolaisessa vedessä 10 minuutin ajan ja tyhjennä ne.
- Lisää öljyä pannulle ja maustaa pihvi pippurilla ja suolalla muutaman minuutin ajan. Pidä ne sivuun ja viipaloi sen jälkeen, kun ne on jäähtynyt.
- Lisää sipulit pannulle ja paista ne. Seuraa etikkaa ja hunajaa, peitä sipulit ja paista, kunnes kaikki häviää. Ota sipulit sivuun.
- Lisää hieman etikkaa ja hunajaa sinappiin kulhoon, jota seuraa oliiviöljy. Laita tämä seos perunoiden päälle suolalla ja pippurilla ja heitä ne asianmukaisesti.
- Levykkeellä järjestele pinaatti pohjaksi ja laita pihvi siihen, sen jälkeen perunat, tomaatit, juusto ja sipulit. Ripottele sekoitettuja yrttejä ja kaada kastike.
Ravitsemus
- Kalorit - 600
- Proteiini - 43 g
- Hiilihydraatit - 30 g
- Rasva - 36 g
- Kuitu - 3, 5 g
- Natrium - 520 mg
7. Jewel Salad
Yhdistä nämä ainesosat ja tee salaatti, joka muistuttaa helmiä.
ainekset
- herneet
- Basilika
- Vihreä sipuli
- Pavut
- appelsiinit
- Granaattiomena siemenet
- Etikka
- appelsiinimehu
- Suola
- Hunaja
- Öljy
- Pippuri
Menetelmä
- Kiehauta vettä ja lisää siihen herneitä, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Yhdistä erilliseen kulhoon herneet ja pavut, granaattiomenat ja appelsiinit.
- Kaada etikkaa, öljyä, mehua, suolaa, pippuria ja hunajaa ja heitä ne yhteen. Lisää tämä kulhoon ja ripottele siihen basilikaa.
Ravitsemus
- Kalorit - 300
- Proteiini - 16 g
- Hiilihydraatit - 44 g
- Rasva - 7, 5 g
- Kuitu - 15 g
- Natrium - 555 mg
8. Kana ja Mango-salaatti
Käytä kahden herkullisen tuotteen makua, jotta voit syödä ravitsevia.
ainekset
- Silputtu kana
- Korianteri
- appelsiinimehu
- Limetti mehu
- Oliiviöljy
- Sipuli
- Kurkku
- Mangokappaleet
- Lehtisalaatti
- Suola
- Pippuri
- Hunaja
Menetelmä
- Ota kulho ja laita siihen kanaa, sipulia, kurkkua, mangoa ja salaattia.
- Toisessa kulhossa lisää oliiviöljyä sekä appelsiinimehua, lime mehua, pippuria, sokeria ja suolaa ja sekoita se hyvin. Kaada tämä salaatin päälle ja heitä se yhteen. Koristele korianterilla.
Ravitsemus
- Kalorit - 360
- Proteiini - 20 g
- Hiilihydraatit - 25 g
- Rasvat - 25 g
- Kuitu - 3 g
- Natrium - 344 mg
9. Porkkana Salaatti
Yhdistä porkkanan maku lisättyihin makuihin, jotta se on erittäin herkullinen.
ainekset
- Raastetut porkkanat
- Korianteri
- Etikka
- Sitruunamehua
- Oliiviöljy
- Mustapippuri
- Suola
Menetelmä
- Ota kulho ja sekoita yhteen öljy, mehu, etikka, suola ja pippuri.
- Lisää tähän porkkanoita, heitä ne yhteen ja koristele korianterilla.
Ravitsemus
- Kalorit - 100
- Proteiini - 1, 5 g
- Hiilihydraatit - 10 g
- Rasva - 6, 5 g
- Kuitu - 2, 2 g
- Natrium - 200 mg
10. Kurkku vesimeloni-salaatilla
Melko mielenkiintoinen yhdistelmä, eikö olekin? Se on yhtä mielenkiintoista myös maistaa ja nauttia.
ainekset
- Vesimeloni
- Kurkku
- Mintunlehdet
- Pistaasipähkinät, paahdettu
- Etikka
- Oliiviöljy
- Suola
- Pippuri
Menetelmä
- Lisää vesimeloni ja kurkku yhdessä kulhoon.
- Kaada etikkaa, oliiviöljyä, pippuria ja suolaa ja heittää se hyvin.
- Koristele pistaasipähkinöitä ja mintunlehtiä ja tarjoile.
Ravitsemus
- Kalorit - 100
- Proteiini - 1, 5 g
- Hiilihydraatit - 13 g
- Rasva - 4, 5 g
- Kuitu - 1, 5 g
- Natrium - 4 mg
Lapset vievät jonkin aikaa tavallisten vihannesten ja muiden hedelmien yksinkertaiseen makuun. Kun lapsille on tarjolla niin monta helppoa salaatti reseptejä, voit esitellä ne tähän maailmaan parhaalla mahdollisella tavalla ja tuoda tavan syödä hyvin ja olla terve koko elämänsä ajan.