6 Vinkkejä, joiden avulla keittiön aika on vähäisempää
Vaikka olisit intohimoinen ja sitoutunut kokki, on hetkiä, kun olet yksinkertaisesti liian turhautunut jatkamaan keittiössä! Äidit tarvitsevat loppusuorituksia keittiössä ja rytmikkäästi kuin se kuulostaa, se on tuskin niin todellisuudessa!
Jos vain keittiössä olisivat vain ruoanlaitto, elämä olisi niin paljon yksinkertaisempaa, eikö niin? Valitettavasti keittiön aika edellyttää ruoanvalmistusta ja ruoanvalmistuksen jälkeisiä askareita, jotka ovat tarpeeksi rasittavia energisimmän henkilön ryöstämiseen!
Jos haluat mieluummin olla muualla kuin keittiössä, tutustu näihin 6 vinkkiin, jotta aikaa keittiössäsi olisi vähemmän väsyttävää.
Keittiön ajan helpottaminen äidille
1. Ota taukoja
Ruoanlaitto on usein pitkä prosessi. Se alkaa leikkaamalla, viipaloimalla, keittämällä ja miljoonalla muulla pienellä asialla. Sen sijaan, että ottaisit koko prosessin kerralla, tee se lähtöpaikoissa. Esimerkiksi, kun olet lopettanut vihannesten leikkaamisen, jätä keittiö ja tee jotain muuta aikaa.
2. Varastoi
Jos sinulla ei ole ylellisyyttä ottaa taukoja, käytä viikonloppuja keittämään ja jäädyttämään useita aterioita tulevan viikon ajan. Tällä tavoin sinulla on jääkaapissa valmiiksi keitetty ruoka, jota voit lämmittää ja käyttää aina kun haluat. Aluksi se saattaa tuntua pelottavalta valmistaa useita aterioita kerrallaan, mutta antaa sille aikaa ja tottuu siihen.
3. Käytä oikeita työkaluja
Sijoitetaan laadukkaisiin laitteisiin, kuten ruoanlaittoon, painekattilaan, astianpesukoneeseen jne., Jotta voit tehdä kaikki likaiset, toistuvat työsi. Kun huomaat, että olette säästäneet aikaa ja energiaa, näet, että ne ovat täysin sijoituksen arvoisia. Jos et halua käyttää liikaa rahaa, voit aina mennä taloudellisiin malleihin tai ostaa, kun myynti on käynnissä. ||
4. Aseta oikea tunnelma
Laita suosikkimusiikkiasi ja lisää äänenvoimakkuutta. Viritä hauska televisio-ohjelma. Tai yksinkertaisesti kaada itsellesi lasillinen viiniä. Luota minuun, jopa kaikkein arkisimmat askareet saavat paljon paremmin siedettäväksi, kun teet niitä yhdessä nauttimiesi kanssa.
5. Ota mukaan perheesi
Kuka sanoi, että olet yksin vastuussa keittiötyöstä? Pyydä lapsiasi ja ukkoasi pelaamaan sisään. Anna heidän hoitaa tehtäviä, kuten pöydän asettaminen, astioiden tekeminen jne. Tämä ei vain auta säästämään aikaa, vaan myös opettaa lapsillesi töiden tärkeyttä. Jos otat sen askeleen pidemmälle ja opetat heitä vähitellen keittämään, saatat vain herättää kiinnostuksensa itse ruoanlaittoon!
6. Opi vanhoja ajastimia yksinkertaisesti
Pyydä vanhempia, isovanhempia tai kokeneita kokkeja paljastamaan salaisuutensa nopean aterian ruoskimisesta. Voit myös etsiä verkossa aikaa säästäviä ruoanlaittohippuja ja nopeita reseptejä. Jos olet vanha koulu ja mieluummin paperi digitaaliseen, harkitse paikallisen tai verkkokaupan keittokirjan ostamista.