8 Terveet Poha-reseptit vauvoille ja lapsille

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• Pohan terveyshyödyt lapselle
• Poha-reseptit lapsille
• Pohan reseptit pikkulapsille ja lapsille

Eikö olisi ihanaa luoda lapsellesi nopeita ja herkullisia reseptejä, olitpa sitten kotona tai lomalla? Poha tai litistetty riisi tarjoaa helpon vaihtoehdon tehdä niin reaaliajassa, koska lapsille on tarjolla monia pohja-reseptejä, joita voi käyttää.

Pohan terveyshyödyt lapselle

Poha on täynnä ravinteita, mikä tekee siitä terveellisen ja maukkaan välipalan vauvoille, pikkulapsille ja kasvaville lapsille. Nämä lapsille tarkoitetut riisihiutaleet ovat kevyitä vatsassa ja pieninä määrinä tarjoamalla seuraavat terveyshyödyt:

1. Poha on helposti sulava

Yksi parhaista eduista, kun pohja annetaan lapsellesi, on se, että se voidaan helposti sulattaa niiden pikkutupoilla. Nopea ja helppo ruoansulatus tarkoittaa, että vauva ei saa paisunnetun tunteen ja pysyy energisenä.

2. Poha on Iron-Rich

Poha on täynnä rautaa ja kun sitä annetaan lapsellesi säännöllisesti, se voi pitää rauhanpuutteen tai anemian erossa. Se auttaa ylläpitämään oikeaa hemoglobiinitasoa myös elimistössä.

3. Poha on runsaasti hiilihydraatteja

Voit tehdä pohjalle lapsesi ensisijaisen hiilihydraattilähteen sisällyttämällä sen lapsen ruokavalioon. Se osoittautuu maukkaaksi ja terveellisemmäksi välipalaksi kuin toiset, ja se on myös kuitupitoinen. Äidit voivat riippua siitä terveellisen aterian vaihtoehtona vauvoille.

4. Poha on ravintoaine-rikas

Vaikka pohassa on monia ravinteita, kun se on höysteenä maapähkinöillä ja versoilla, siitä tulee maukas välipala, jota lapsesi nauttii. Se voi olla hyvä aamiainen tai koulun jälkeinen välipala.

5. Poha on matala gluteenilla

Koska pohalla on pieniä määriä gluteenia, lapsellasi ei todennäköisesti ole minkäänlaista ruoka-allergiaa.

Poha-reseptit lapsille

Jos etsit nopeaa ja maukasta pohjan reseptiä 1-vuotiaalle lapselle, lue eteenpäin, jotta voitte palvella tätä herkkuasi pienelle:

1. Pinaatti Poha

Tämä terveellinen ja ravitsemuksellinen rikas välipala on loistava vauvoille ja on myös erittäin matkustajaystävällinen.

Mitä tarvitset

• 10 -15 Pinaatin lehdet
• 2 rkl ohut Poha
• 1 tl Ghee
• hyppysellinen kumina siemeniä
• hyppysellinen kurkuma
• Pikku Asafoetida

Kuinka tehdään

• Pese poha ja liota se veteen pehmentääkseen sen.
• Lämmitä tarttumaton pannu ja lisää siihen 1 tl ghee.
• Kun pannu alkaa lämmetä, ripottele nippu kuminaineita, sekoita se ja lisää sitten hienonnettuja ja pestyjä pinaattilehtiä.
• Anna sekoittua kypsyä hyvin ja lisää sitten hyppysellinen kurkuma ja asafoetida.
• Lisää sitten poha tähän ja anna sen keittää suljettuna.
• Sekoita hyvin ja tarjoile samalla kun se on lämmin.

2. Poha Kheer

Tämä ravitseva ja maukas pohjan kheer vauvoille on ihanteellinen ruoka lapsellesi. Hemmottele vauvaasi tähän makeaan herkkuun ja katso, että vauhtia lisää.

Mitä tarvitset

• 2 rkl ohut Poha (voita riisiä)
• 2 siemenettömää päivää
• ½ cup maitoa

Kuinka tehdään

• Pese pohja, tyhjennä vesi ja anna sen liota jäännösveteen.
• Leikkaa päivämäärät hienoksi silppuiksi.
• Lisää ½ kupillista vettä lämmitettyyn astiaan ja sekoita silputut päivämäärät siihen.
• Sekoita, kunnes päivämäärät sekoittuvat veteen.
• Lisää poha siihen ja sekoita se hyvin.
• Kaada ½ kupillista maitoa sekoitukseen ja sammuta kaasu.
• Sekoita se hyvin, jäähdytä se ja toimi sitten vauvallesi.

3. Poha Kaurapuuro

Poha puuroa vauvoille on helppo sulatettava välipala, jonka äidit voivat tehdä. Kauran lisääminen siihen tekee siitä terveellisen ja täynnä viljan, jota vauvat nauttivat.

Mitä tarvitset

• 2 rkl Poha Kauraa Viljaseosta
• ¾ kupillista vettä
• Ghee ½ tl
• 1 rkl Palm Jaggery Dates siirappia (valinnainen)

Kuinka tehdään

• Otetaan 2 rkl poha kauraa viljaa pannulla, lisätään siihen ¾ kupillista vettä ja sekoita hyvin, jotta vältytään kertymistä.
• Kypsennä puuroa, kunnes se sakeutuu hyvin ja lisää siihen ghee ja siirappi.
• Kypsennä tämä pari minuuttia, anna sen jäähtyä vähän ja sitten palvella.

4. Dahi Poha

Tämä monipuolinen ruokalaji voidaan valmistaa lyhyessä ajassa, kun vauva vaatii ruokaa. Se tunnetaan myös nimellä Gopalkala tai dahi chire.

Mitä tarvitset

• 2 rkl ohut Poha
• 1 pieni kulho juustoa
• jaggery
• Hedelmät (valinnainen)

Kuinka tehdään

• Pese pohja hyvin ja liota sitä jonkin aikaa.
• Ota kulhoon tuoretta juustoa ja lisää siihen 2 rkl pohjaa.
• Voit myös lisätä makua jaggeryä ja hedelmiä, kuten banaanikastiketta, tekee siitä ravitsevaa tuotetta pienelle.

Pohan reseptit pikkulapsille ja lapsille

Pikkulapset ja lapset tarvitsevat ravitsevaa ja maukasta ruokaa, kun he ovat kotona tai koulussa. Tänä aikana on paljon fyysistä ja henkistä rasitusta, ja poha voi osoittautua hienoksi välipalaksi, joka täyttää heidän pienet vatsansa. Tarkista seuraavat reseptit, jotka auttavat sinua antamaan lapsellesi hyvää ravitsemusta kasvavina vuosina.

1. Terve Poha

Tämä on paras välipala antaa lapsellesi koulun välipala tai myös koulun jälkeinen välipala. Yummy ja terve, se tekee ihana yhdistelmä lapsille.

Mitä tarvitset

• 1 kuppi Poha
• 1 keskikokoinen sipuli hienonnettuna
• 1 rkl paahdettuja maapähkinöitä
• 1 tl sitruunamehua
• 1 rkl paahdettua kauraa
• Vihreät chileet, hienonnetut
• 1 tl kurkuma ja sinappi siemenet
• 2 rkl öljyä
• Suola
• Korianteri, hienonnettu
• Curryn lehdet

Kuinka tehdään

• Pese poha ja anna sen liota.
• Ota kattilaa ja kuumenna se ennen öljyn lisäämistä.
• Lisää paahdetut maapähkinät ensin ja pidä ne pois.
• Lisää lämmitettyyn öljyyn sinappilehdet, currylehdet ja vihreät chiliä.
• Paista muutama sipuli muutaman minuutin ajan samassa pannussa.
• Lisää maapähkinöitä, kauraa, suolaa, sitruunamehua ja kurkumajauhetta.
• Lisää sitten poha ja kaura tähän ja sekoita hyvin.
• Kypsennä se oikein ja tarjoile kuumaa.

2. Jaggery Poha

Tämä voidaan tarjoilla lapsille aamiaiseksi tai varhaisillan välipalaksi.

Mitä tarvitset

• ½ kuppi Poha
• ½ cup Jaggery
• 1 tl Ghee
• cashewpähkinä
• kookospähkinä

Kuinka tehdään

• Liota poha veteen, kunnes se muuttuu pehmeäksi.
• Tee jaggery-siirappi kuumaan pannuun lisäämällä vettä ja jaggeryä.
• Käytä siivilää siivilän poistamiseksi kaikista epäpuhtauksista.
• Lisää pohja ja siirappi pannulle ja sekoita hyvin.
• Lisää ghee ja hienonnettu cashewpähkinät / raastettu kookos (valinnainen) ja sekoita hyvin, kunnes se sekoittuu ja sammuta sitten lämpö.

3. Poha Upma

Jos haluat tehdä erilaisen illan välipalan tai aamupalan lapsellesi, mikään ei voita Poha Upmaa.

Mitä tarvitset

• 2 kupillista Pohaa
• ½ tl kurkumajauhetta
• 2 tl sitruunamehua
• 2 rkl öljyä
• 1 tl sinappi siemeniä
• 1 tl Urad dal
• Hajupihka
• 1 hienonnettu sipuli
• Vihreät chilikset - 2 hienonnettuna
• Porkkana
• Inkivääri
• Pavut
• Peruna hienonnettu
• Vesi - ¾ kuppi

Kuinka tehdään

• Ota poha, lisää vettä ja purista vesi.
• Lämmitä öljy tai ghee pannulla, lisää sinappi, urad dal ja asafoetida.
• Lisää ½ tl kurkuma, suolaa ja sitruunamehua.
• Lisää sipuliin, vihreisiin chileihin, inkivääriin ja sauteeseen min.
• Lisää suolaa ja kurkumaa ja sekoita hyvin.
• Lisää vettä, peitä ja kypsennä.
• Lisää poha ja kokki.
• Tarjoile kuumaa.

4. Makea peruna Poha

Tätä terveellistä välipalaa voidaan valmistaa aamulla kiireisen koulun aikana tai kun pikkuinen on nälkäinen koulun jälkeen.

Mitä tarvitset

• 1 kuppi Poha
• 1 keskikokoinen makeaperuna
• 1 pieni sipuli
• Vihreitä chilejä
• Kurkumajauhe
• Korianterin lehdet
• 1 tl sitruunamehua
• Öljy
• vesi
• Suola

Kuinka tehdään

• Leikkaa makea peruna pieniksi kuutioiksi ja leikkaa sipuli, vihreät chilipähkinät ja korianteri.
• Liota poha vedessä pehmeäksi.
• Paista sipulit ja vihreät chilipähkinät ja hio kumin siemenet öljyssä.
• Lisää makea peruna ja poha, ripottele suolaa ja keitä 2-3 minuuttia.
• Ripottele sitruunamehua ja tarjoile kuumaa.

Tällaisella hämmästyttävällä valikoimalla pohjasta valmistettuja reseptejä voit jo nähdä huolesi, jotka lentävät ikkunasta ulos, kun se tulee lasten ruokintaan. Terveet, maukkaat ja nopeat poha-reseptit ovat valmiita kokeilemaan juuri nyt.