Paistettuja perunoita juustolla
Tässä artikkelissa
- ainekset
- Menetelmä
- Ravitsemustietoa
En pidä perunoista sanoneen kukaan koskaan! ' Perunat ovat monipuolisia ja voivat tehdä tylsää ateriaa ihastuttavaksi. Leikkiä perunoiden kanssa reseptillä paistettua perunaa juustolla. Voit tehdä tästä terveellisen aterian kokeilemalla erilaisia yhdistelmiä täytteelle. Sinun pikkuhiljasi rakastaa hänen kasviksia!
| palvelee | Valmistelu aikaKokkausaika
| 4 henkilöä | 10-15 minuuttia1 tunti
ainekset
- 4 isoa perunaa
- 1 kupillinen kermavaahtoa
- 2 tikkua suolattua voita
- Vihannekset / liha valintasi mukaan
- Suolaa maun mukaan
- 2 rkl öljyä
Menetelmä
Vaihe 1
Pese perunat juoksevan veden alla ja pese iho jäykällä harjalla.
Vaihe 2
Paisuta reikiä perunan pinnan ympäri haarukalla niin, että kosteus poistuu kokonaan.
Vaihe 3
Hiero öljyä ja vähän suolaa perunan ihon ympärille ja paista ne uunissa 350 asteessa 45 minuutin ajan.
Vaihe 4
Poista perunat ja anna niiden jäähtyä minuutin ajan.
Vaihe 5
Leikkaa peruna varovasti toisella puolella pituussuunnassa. Pidä leikattu puoli ylöspäin ja purista varovasti perunan alempi puoli.
Vaihe 6
Täytä nyt tislaamalla vihannekset vähän öljyä ja sekoita ne hapanta kermaa ja suolaa.
Vaihe 7
Jos haluat sisällyttää lihaa, kypsennä liha ja hakkaa ne pieniksi paloiksi ja sekoita muiden täyteaineiden kanssa.
Vaihe 8
Täytä lusikalla perunoiden avaaminen kerma-kasvis-liha-seoksella ja paista vielä 15 minuuttia.
Vaihe 9
Tarjoile kuumaa.
Ravitsemustietoa
| kalorit | 860 K cal
| proteiinit |
| rasvat | 65, 5 g
| hiilihydraatit | 63, 6 g
| Kolesteroli | 148 mg
natrium | 976 mg
| kalium | 1688 mg
* Paistamiseen lisätään noin 10 grammaa rasvaa annosta kohti 9 Kcal / gm rasvaa.