Asafoetidan (Hing) edut, jotka kaikkien pitäisi tietää
Tässä artikkelissa
- Hingin ravintosisältö
- Asafoetidan edut kehollesi
- Hingin käyttö ruoanlaittoon
- Turvaohjeita
- FAQ
Asafoetida tai Hing on kuivattu lateksi, joka on otettu monien Ferula-lajien, monivuotisen itäisen Välimeren alueen ja Keski-Aasian alueita edustavan, monivuotisen yrtin siipikarjasta. Asafoetida-hartsi murskataan tavallisesti käyttäen laastia ja survinta sen kovan pinnan vuoksi. Asafoetida on yleinen ainesosa useimmissa intialaisissa kotitalouksissa ja sitä käytetään ruoanlaittoon. Se on myös lääkinnällistä käyttöä. Yleisimpiä vatsan, kuten kaasun, ärtyvän suolen oireyhtymän, turvotuksen, suoliston maton infektion ja ilmavaivat, ongelmia voidaan käsitellä tässä maagisessa ainesosassa. Siinä on sekä anti-inflammatorisia että anti-spasmisia ominaisuuksia, jotka auttavat lievittämään tällaisia terveysongelmia. 'Hing'in' käyttö painonpudotukseen on myös yleistä.
Hingin ravintosisältö
Alla mainitaan saranan ravitsemukselliset ominaisuudet, joiden palvelukoko on 100 gms.
Ravintoaineen tyyppi | Arvo
Kaloripitoisuus | 297, 1
Rasvapitoisuus | 1.1g
Kolesteroli | 0
natrium | 0
kalium | 0
Hiilihydraatti | 67, 8 g
kuitu | 4, 1 g
proteiinit | 4g
kalsium | .69g
Rauta | .0394g
Magnesium | 0, 08 g
Fosfori | 0, 05 g
B3-vitamiini | .0003g
Lähde: //www.eatthismuch.com/food/nutrition/asafoetida, 6382/
Asafoetidan edut kehollesi
Asafoetidalla on oma paikka Intian keittiössä. Sitä käytetään runsaasti erilaisten dalsien ja muiden kasvisruokien karkaisemiseen. Katsokaamme henken monia etuja:
Terveydelle
Hengen terveyshyödyt ovat tehneet siitä näkyvän intialaisen keittiön.
1. Vähentää paisumista
Asafoetidaa on käytetty kotona korjaamaan vatsaongelmia iästä lähtien. Se on ladattu anti-spasmodic yhdessä anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Se auttaa vähentämään turvotusta, ilmavaivoja, kaasua ja ärtyvän suolen oireyhtymää. On myös tunnettua torjua suoliston matoja.
2. Auttaa vapauttamaan astmaa
Asafoetida auttaa lievittämään joitakin hengityselinten häiriöitä eli astmaa, kuivaa yskää ja keuhkoputkentulehdusta sen tulehduskipulääkkeiden kautta. Sitä voidaan käyttää myös rintakehän ruuhkautumisen ja liman lievittämiseen. Asafoetidan tiedetään sisältävän myös virus- ja antibioottiominaisuuksia. Sekoita hunajaa ja kuivaa inkiväärijauhetta hunajan kanssa maagiseen ratkaisuun hengityselimiin, erityisesti kausivaihteluiden aikana.
3. Auttaa laskemaan verenpainetta
Asafoetida on erittäin hyvä veren ohuempi ja voi auttaa alentamaan verenpainetasoa. Se sisältää elintärkeän yhdisteen kumariini, joka parantaa veren virtausta kehossa ja vähentää siten hyytymien muodostumisen mahdollisuuksia.
4. Auttaa vähentämään kuukautiskipua
Asafoetida voi tarjota helpotusta kuukautiskivusta. Sen luonnollinen kyky ohut veri, se auttaa tasoittamaan verenvirtausprosessia kehon eri osiin. Tämä auttaa vähentämään kramppeja kuukautisten aikana ja vähentää myös kramppeja vatsan alareunassa ja selässä. Se edistää myös hormonin progesteronin erittymistä elimistössä, joka auttaa helpottamaan veren virtausta, mikä helpottaa kuukautiskipuja.
5. Käsittelee päänsärkyä luonnollisesti
Hing-inflammatoriset ominaisuudet vähentävät pään verisuonten tulehdusta ja vähentävät niille kohdistuvaa painetta ja vähentävät päänsärkyä. Hing-viruksen anti-virusominaisuudet voivat myös parantaa tavallista flunssaa.
6. Parantaa hyönteisten puremista
Asafoetidan tiedetään olevan luonnollinen vastalääke erilaisille hyönteisten puremille ja tuskallisille pistoille.
7. Auttaa ruoansulatushäiriöitä
Asafoetidan antioksidanttiominaisuudet voivat auttaa ruoansulatushäiriöiden voittamisessa. Juomavesi, jossa on hyppysellinen neste, voi myös antaa välitöntä helpotusta närästyksestä.
8. Toimii laksatiivisena
Hing tunnetaan laksatiivisista ominaisuuksistaan ja auttaa estämään ummetusta.
10. Hyvä diabeettisille ihmisille
Asafoetidan tiedetään auttavan haimasoluja erittävän enemmän insuliinia elimistöön, mikä johtaa terveiden verensokeritasojen säilymiseen.
11. Käsittelee hermosairauksia
Asafoetidalla on ominaisuuksia, jotka stimuloivat hermoja kehossa. Sitä suositellaan erityisesti kouristusten, hysteerian ja muiden hermosairauksien tapauksessa.
12. Auttaa taistelemaan vapaita radikaaleja
Tehokkaat antioksidanttiset ominaisuudet suojaavat kehon soluja haitallisilta vapailta radikaaleilta. Niiden tiedetään auttavan vähentämään kehossa olevia pahanlaatuisia soluja syöpää aiheuttavilla ominaisuuksillaan.
Iholle
Terveyshyötyjen lisäksi asafoetidalla on monia käyttötarkoituksia, jotka hyödyttävät myös ihoa.
1. Apua akneen vähentämisessä
Akne on yleinen iho-ongelma, jota kaikki käsittelemme nyt ja silloin. Asafoetidan levittäminen tartunnan saaneeseen osaan, joka on sekoitettu täyteen maaperään ja ruusuveteen, voi auttaa vähentämään akneja. Sen anti-inflammatoriset ominaisuudet auttavat torjumaan akne-tuotantoa, kun taas sen antibakteeriset ominaisuudet auttavat vähentämään sekä ihottumien että ihon pimples-kasvua.
2. Antaa sinulle hohtavan kasvot
Asafoetida auttaa lisäämään happipitoisuutta kasvokudoksille, jotka lisäävät kasvosi hehkun.
3. Käsittele sarveiskalvoja ja kutsuja
Tunnetaan kosteuttavista ominaisuuksistaan; asafoetida-valmistetta voidaan käyttää maissin ja karvojen hoitoon.
4. Tekee ihonväriä kevyemmän
Tyrosiini on vastuussa ihon pimeistä laastareista ja ennenaikaisesta vanhenemisesta. Asafoetida rajoittaa kehon tyrosiinin tuotantoa, jolloin iho näyttää oikeudenmukaisemmalta ja kirkkaammalta.
5. Kosteuttaa ihoa
Asafoetidan kosteuttavat ominaisuudet ovat erinomaiset kuivalle iholle. Se vähentää ihon tummuutta ja pigmentaatiota näkyvässä määrin.
6. Anti-aging ominaisuuksia
Asafoetidan anti-aging-ominaisuudet tekevät siitä täydellisen valinnan käyttää ryppyjä vastaan taistelevaa kasvonaamaria.
Hiuksille
Asafoetidan hämmästyttävät ominaisuudet auttavat ylläpitämään tervettä päänahkaa, mikä puolestaan parantaa hiusten ja sen koostumuksen lujuutta.
1. Toimii hyvänä hoitoaineena
Onko sinulla ongelmia kuivien ja hohtavien hiusten kanssa? Sekoita asafoetida, jogurtti ja manteliöljy ja levitä hiuksiin hiustenhoitoaineena. Sen kosteuttavat ominaisuudet ovat erinomainen hiustenhoitoaine.
2. Palauttaa pH-tasapainon päänahassa
Asafoetidalla on ominaisuuksia, jotka auttavat palauttamaan ja täydentämään hiusten pH-tasapainoa ja tekevät siitä terveellisen ja vahvan.
3. Vähentää hiusten kaatumista
Asafoetida tunnetaan myös vähentävän hiusten laskua.
Hingin käyttö ruoanlaittoon
Hingillä on erilaisia etuja, kuten mahalaukun vaivojen vähentäminen. Katsotaanpa, miten henkiä käytetään ruoanvalmistusprosessissa.
- Jos käytät henkiä möhkäleiden muodossa, murskaa se murskaimella ja sekoita se veteen, jolloin muodostuu tahna ja lisää se sitten reseptiin. Näin saat tuoreimman maun ja runsaan aromin. Käytä vain vähän tätä jauhetta, koska se olisi paljon vahvempi kuin jo jauhetut muodot.
- Niille teistä, jotka pitävät vahvasta tuoksusta, paahda henkeä kuumassa öljyssä muutaman sekunnin ajan ja lisää sitten vihannekset tai dal. Muista olla nopeaa paahtoprosessissa, koska saranat voivat polttaa helposti.
- Asafoetidan käyttö on nähtävissä monien keitto- ja liharuokien valmistuksessa. Jyrkkä nippu herkkua kuumassa vedessä ja lisää se astiaan loppupäähän säilyttääkseen tämän ainutlaatuisen maun.
Turvaohjeita
Asafoetida on turvallinen ainesosa useimmille meistä. Mutta ihmisten, joilla on seuraava historia, tulee olla varovaisia asafoetidan saannille ruoassaan.
1. Vältä sitä ennen leikkausta
Asafoetidalla on veren ohennusominaisuuksia, ja sitä tulisi välttää, jos olet menossa leikkaukseen. Se voi lisätä verenvuodon mahdollisuuksia leikkauksen aikana ja sen jälkeen.
2. Vatsaongelmat
Asafoetida voi aiheuttaa ärsytystä suolistossa, jos sinulla on jo infektio tai muu GI-ongelma.
3. Hypertensio
Jos olet jo lääkehoidossa korkean verenpaineen vuoksi, asafoetidan käyttö voi häiritä BP: n hallintaa.
FAQ
Asafoetida on maaginen ainesosa, joka voi tehdä ihmeitä kehollesi. Seuraavassa on muutamia kysymyksiä, joista tiedät, milloin varovaisuutta tai välttää asafoetidan kulutus:
1. Onko Asafoetidan haittavaikutuksia?
Vaikka asafoetida-jauheet ovat olleet tiedossa jo pitkään, sillä on oma osuutensa sivuvaikutuksista. Seuraavat ovat asafoetidan sivuvaikutukset.
- Paisuneet huulet
Huulien turvotusta on havaittu harvoissa ihmisissä, kun he ovat käyttäneet asafoetidaa. Tämä menee yleensä pois itsestään muutaman tunnin kuluttua. - Aiheuttaa kaasua tai jopa ripulia
Asafoetidan lisääntynyt käyttö liittyy joissakin tapauksissa kaasun ja jopa ripulin aiheuttamiseen. - Ihottumia
On havaittu, että harvat ihmiset kehittävät ihon ihottumia tai kuoppia, koska niiden ruokaa käytetään liian paljon. - Aiheuttaa päänsärkyä ja huimausta
Jotkut ihmiset ovat valittaneet päänsärkyjä ja huimausta ruiskutuksen jälkeen. Nämä ovat tilapäisiä reaktioita ja menevät pois muutamassa tunnissa.
Suurin osa Hingin sivuvaikutuksista putoaa muutaman tunnin kuluessa, mutta jos yhä havaitset oireet, jotka jatkuvat, saat lääkärisi apua.
2. Onko turvallista antaa Asafoetidalle vauvoille ja lapsille?
Asafoetidaa ei saa antaa suun kautta kaikille alle 8 kuukauden ikäisille lapsille. Voit hieroa vauvan vatsaa asafoetidalla ja tavallisella vedellä vapauttamaan kaasua tai lievittämään koliikkikipua. Pikkulapsille, voit tuoda nippu asafoetida niiden ruokavalioon kun karkaisu dals. Voit myös lisätä ne eri kasvisruokiin.
3. Jos raskaana olevat ja imettävät äidit kuluttavat Hingiä?
Asafoetida-valmistetta tulee välttää raskauden aikana tai imetyksen aikana. Asafoetida raskauden aikana voi aiheuttaa keskenmenon. Jos käytät imetyksen aikana asafoetidaa, asafoetidan kemialliset ominaisuudet saattavat siirtyä lapsellesi rintamaidon kautta, mikä aiheuttaa verenvuotohäiriöitä.
Pienen hyppysellisen asafoetidan lisääminen ruokaan voi auttaa sinua hyödyntämään sen etuja valtavasti. Asafoetida sopii useimpiin ihmisiin, mutta pidä mielessä, että sinun tulee noudattaa artikkelissa mainittuja varovaisuussääntöjä ja ota yhteys lääkäriin, jos tunnet olosi huonoksi.