Kana ja linssin keitto
Pitoisuus:
Tässä artikkelissa
- ainekset
- Menetelmä
- Ravitsemustietoa
Tämä vatsa lämpenevä runsas keitto on ihanteellinen, kun haluat jotain, joka on lämmin ja täynnä. Ravitsemuksellisesti tämä keitto on runsaasti proteiineja ja vähän rasvaa, mikä tekee siitä täydellisen lautasen erityisesti niille naisille, jotka suunnittelevat raskautta. Muuten keitto on hyvä kaikille; Siksi sanonta, kanan keitto sielulle!
palvelee | Valmistelu aikaKokkausaika
6 henkilöä | 10-15 minuuttia15-20 minuuttia
ainekset
- 1 lb kuivattuja linssejä
- 12 oz luuton luuton kanan reidet
- 8 kupillista vettä
- 1 pieni sipuli
- 2 scallionsia
- 1/4 cup hienonnettu korianteri
- 3 kynsi-valkosipulia
- 1 keskikokoinen tomaatti
- 1 tl valkosipulijauhetta / 3-4 valkosipulia murskataan
- 1 tl kuminaa
- 1/4 tl oreganoa
- 1/4 tl maata annato
- suolaa maun mukaan
Menetelmä
Vaihe 1
Suuressa potissa yhdistyvät linssit, sipulit, kampasimpukat, tomaatit, valkosipuli, kana ja vesi.
Vaihe 2
Kiehauta keskilämpötilassa, kunnes kanaa on kypsennetty. Se kestää noin 20 minuuttia.
Vaihe 3
Poista kana ja silputaan, palaa pottiin.
Vaihe 4
Poista tulipalosta ja tarjoile lämpimää leipää tai niin kuin on.
Ravitsemustietoa
kalorit | 392 Ks
proteiinit | 36, 9 g
Rasvojen kokonaismäärä | 5, 2 g
Hiilihydraatteja yhteensä | 48, 7 g
Kolesteroli | 52 mg
natrium | 57 mg
kalium | 959 mg