Hummus raskauden aikana - hyödyt, riskit ja resepti
Tässä artikkelissa
- Onko se turvallista syödä Hummusta raskauden aikana?
- Ravitsemuksellinen sisältö Hummussa
- Heduksen syömisen edut raskauden aikana
- Riskit ja sivuvaikutukset
- Miten tehdä Hummus kotona
Yksi asia, jonka jokainen nainen on tietoinen raskauden aikana, on ruoka. Vaikka jokaisella on mielipiteensä siitä, mitä syödä ja mitä ei, sekaannukset ovat pakollisia. Ja kun kyseessä on suussa sulava ja kevyt ruoka, kuten hummus, et varmasti voi vastustaa. Vaikka mielessäsi saattaa olla monia kysymyksiä, lukeminen voi ohjata epäilystänne ja ohjata sinut läpi mahtavien reseptien, joita voit kokeilla.
Onko se turvallista syödä Hummusta raskauden aikana?
Hummus on pastaa tai levitettä, joka on valmistettu massaherneistä, joita sekoitetaan edelleen tahinin, sitruunan squashin, oliiviöljyn, valkosipulin ja jonkin verran suolan kanssa. Jos mietit, voisitko olla hummus raskaana, vastaus on kyllä. Hummus on epäilemättä turvallinen lyömällä raskaana. Hummusissa esiintyvä ravintoarvo täydentää toisiaan sen runsas maku. Ainoa asia, jonka pitäisi olla varovainen, on se, että hummus varastoidaan ja pakataan asianmukaisesti.
Ravitsemuksellinen sisältö Hummussa
Onko Hummus hyvä raskauteen? Alla oleva ravitsemuskaavio on osoitus siitä, että hummus on hyvä ruoka, jota voidaan lisätä ruokavalioon raskauden aikana. Seuraavan kerran, kun sinulla on hummus, tiedä, mitä lisäät ruokavalioon.
| ravintoaine | Määrä (100 grammaa kohti)
| hiilihydraatit | 20, 1 grammaa
| proteiini | 4, 9 grammaa
| rasva | 8, 6 grammaa
| kuitu | 4 grammaa
| folaatti | 59 mcg
| C-vitamiini | 7, 9 mg
| Magnesium | 29 mg
| Rauta | 1, 6 mg
Lähde : //draxe.com/what-is-hummus/
Heduksen syömisen edut raskauden aikana
Hummusin nauttiminen raskauden aikana sisältää:
1. Tarvittava sikiön kehitys
Yllä olevan kaavion mukaan 246 grammaa hummusta sisältää 39% proteiineja. Ja pitäisi tietää, että proteiinit ovat välttämätön ravintoaine raskauden aikana. Proteiinit ovat kehon solujen rakennuspalikoita, ja sama tapaus koskee sikiötä. Siksi on välttämätöntä saada riittävästi proteiinia, erityisesti toisen ja kolmannen kolmanneksen aikana. 
2. Parempi mädätys
On jo mainittu, että hummus on runsaasti ravintokuitua. Itse asiassa, sitä enemmän kuitujen kulutus, parempi ruoansulatus. Jos olet raskaana ja kärsit ummetuksesta, hummus voi auttaa ruoansulatuskanavan palauttamisessa takaisin radalle.
3. Vähentää syntymävikojen todennäköisyyttä
Raskaus vaatii hyvän annoksen foolihappoa. Tämä happo estää mahdollisuuksia kehittää hermoputken vikoja, jotka ovat selkäytimeen ja aivoihin liittyviä vikoja. Raskaana oleva nainen on alttiina hermovaurioille enimmäkseen ensimmäisellä raskauskolmanneksella, ja yleisimmät niistä ovat spina bifida ja anencephaly.
4. Aivojen ja verkkokalvon kehittäminen
Hummus sisältää omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat raskauden aikana tavalla tai toisella. Suurin hyöty on aivot ja verkkokalvon kehitys sikiössä. Sen lisäksi toinen mielenkiintoinen etu on pienentää mahdollisuuksia saada synnytystä.
5. Luun kehitys
Tärkein osa sikiön kasvua on luun kehittyminen. Hummus on runsaasti rautaa ja auttaa siten vahvistamaan luut paitsi vauvan kuin myös äidin.
Riskit ja sivuvaikutukset
Vaikka hummus on hyödyllinen, sillä on myös joitakin riskejä ja sivuvaikutuksia. Hummuksen sanotaan sisältävän Listeriaa; bakteeri, joka voi aiheuttaa vaaran sinulle ja lapsellesi. Kun olet saanut tartunnan näihin bakteereihin, se voi johtaa "listerioosiin". Kun naisten immuunijärjestelmä on heikko, tämän taudin kehittymisen mahdollisuudet kasvavat edelleen. Siksi sinun ja syntymättömän turvallisuuden parantamiseksi suositellaan valmiiksi pakattua hummusta tai itse valmistettua hummusta.
On myös tarkistettava Listerian oireet, kuten kuume, ihottumat, kasvojen turvotus, yskä tai jopa kylmä. Keskustele välittömästi lääkärisi kanssa, jos havaitset jotakin näistä oireista, koska listerioosi saattaa johtaa keskenmenoon, ennenaikaiseen luovutukseen tai jopa synnytyksen syntymiseen.
Miten tehdä Hummus kotona
Riippumatta siitä, oletko raskaana tai ei, pidä aina mieluummin hummusta kotona. Tämä tekee tuoretta kulutusta sekä vähentää sen mahdollisuuksia sisältää Listeriaa. Tässä on menetelmä sen valmistelemiseksi.
ainekset
- Chickpeas - 2 kupillista
- Tahini-1 Cup
- Vesi-1/2 kuppi
- Sitruunamehu-1/4 kuppi
- Salt-Per Per Taste
Kuinka valmistautua
- Anna kanaherneiden liota veteen yöksi
- Keitä herneitä noin 2 tuntia ja sitten vedä vettä
- Hio herkutherneitä muiden elintarvikkeiden kanssa
- Tarjoile itsellesi kermanvärinen kuvioitu hummus
Ruokayhdistysideat Hummuksen kanssa
Voit joko valmistaa hummusta tai ostaa sen valmiiksi markkinoilta. Pidä mielessä, että olet raskaana, sen valmistelun pitäisi olla ainoa vaihtoehto, jota pidätte. Voit nauttia juuri valmistetusta hummusta sekä porkkanoita tai kasviksia. Vaihtoehtoisesti voit käyttää hummusta levitettynä voileipiin. Parempaan makuun voit lisätä kurkkua, paprikaa ja juustoa. Vielä yksi tapa nauttia tämä ruokalaji on palvella sitä salaatinkastikkeena yhdessä pitan kanssa.
Tämä oli kyse hummuksesta, valosta ja rikkaasta ravinteiden leviämisestä tai osuvasti pisaroinnista. Pidä aina mielessä, että säilytät ravitsemukselliset tarpeet hyvin raskauden aikana. Lisäksi syödä tuoretta hummusta, jota te ette valmistat, ja älä ylikorjua, koska ylimääräinen ylimäärä voi olla haitallista.
Lue myös : Kalorit saanti raskauden aikana