Perunat vauvoille - terveyshyödyt ja nopeat reseptit
Tässä artikkelissa
- Milloin esitellä perunoita vauvan ruokavaliossa
- Perunan ravintoarvo
- Perunoiden terveysvaikutukset vauvoille
- Kuinka antaa perunoita lapselle
- Perunapurun resepti vauvalle
- Muita perunaruokia pikkulapsille
Vauvat kasvavat todella nopeasti ja ennen kuin tiedät sen, he ovat valmiita syömään kiinteitä elintarvikkeita. Äitinä olet skeptinen siitä, että otatte käyttöön erilaisia elintarvikkeita vauvallesi. Perunat rakastavat kaikki ja saatat ajatella, jos perunoita voidaan tuoda vauvoille tai ei. Me kaikki rakastamme syödä perunoita ja epäilemättä myös lapset pitävät siitä, mutta kysymys on siitä, ovatko ne riittävän turvallisia annettaviksi vauvoille. Seuraavassa artikkelissa puhumme perunoiden erilaisista terveyshyötyistä, ja me jaamme myös pikaista perunamääritystä pienelle munchkinille.
Milloin esitellä perunoita vauvan ruokavaliossa
Perunat ovat saatavilla lähes kaikissa osissa maailmaa. Ne ovat runsaasti hiilihydraatteja ja tarjoavat runsaasti energiaa kasvavalle vauvallesi. Se on yksi turvallisimmista vihanneksista, jotka voidaan ottaa käyttöön varhaisena ruokana lapsellesi. Se on kuitenkin vähän ravintoa ja paljon kaloreita, mikä saattaa tehdä sen vähän vaikeaksi sulattaa, jos vauva ei liiku paljon. Siksi ihannetapauksessa perunat tulisi tuoda vauvoille noin 7–10 kuukauden iässä, kun ne ovat aktiivisempia.
Perunan ravintoarvo
Perunat ovat täynnä ravintoa ja vauva voi saada yhden keskikokoisen perunan:
| ravintoaine | Määrä
| C-vitamiini | 19, 7 mg
| A-vitamiini | 2 IU
| folaatti | 15 ug
| kalium | 425 mg
| Magnesium | 23 mg
| Fosfori | 57 mg
| kalsium | 12 mg
| Rauta | 0, 81 mg
| natrium | 6 mg
| Sinkki | 30 mg
Lähde: //www.nutrition-and-you.com/potato.html
Edellä mainitut ovat likimääräisiä arvoja, jotka ovat yhdessä keskikokoisessa perunassa, ja ne voivat vaihdella perunan koon ja määrän mukaan.
Perunoiden terveysvaikutukset vauvoille
Perunat ovat hyviä vauvan terveydelle, ja tässä on joitakin etuja, joita vauva voi saada perunoista:
1. Hyvä vauvan ruoansulatuskanavan terveydelle
Perunat auttavat kehittämään vauvan ruoansulatuskanavan terveyttä. Perunat auttavat ystävällisten bakteerien kasvussa. Perunoissa olevien emäksisten sokereiden huomattavat määrät pitävät hapon tasossa vauvan kehossa ja pitävät siten happamuutensa.
2. Pienentää infektioiden mahdollisuutta
Joitakin perunoiden lajikkeita, kuten punaista lihaa sisältävät perunat, ladataan antosyaaneilla. Antosyaanit ovat eräänlainen biokemiallinen aine, jolla on osoitettu olevan antiviraalisia ominaisuuksia. Nämä auttavat torjumaan erilaisia infektioita, kuten influenssaa. Siksi perunoiden lisääminen vauvan ruokavalioon voi pitää infektioiden riskit poissa.
3. Hyvä maksan terveydelle
Pehmeän perunan lisäksi perunan kuori on myös tehokas suojaamaan vauvaa eri vaivoista. Perunat ovat hyviä vauvan maksan terveydelle ja suojaavat sitä myös erilaisilta kemiallisilta vaurioilta.
4. Parantaa hyönteisten puremista tai vikavammoja
Perunan viipaleiden hellävarainen hankaaminen hyönteisten puremalla tai vikahammastuksella voi vähentää tulehdusta ja auttaa vähentämään ihotulehduksen oireita.
5. Hyvä iholle
Tärkkelyksen, C-vitamiinin ja erilaisten entsyymien läsnäolo ei ainoastaan suojaa ihoa, vaan myös ravitsee vauvan ihoa.
Kuinka antaa perunoita lapselle
Perunat ovat terveellisiä vauvalle. Sinun on kuitenkin otettava huomioon seuraavat seikat ennen perunan antamista lapsellesi:
1. Puhdista ja kuori perunat perusteellisesti
Perunoita kasvatetaan maan alla, ja siksi on erittäin tärkeää, että pääset eroon kaikista lika- ja torjunta-aineista ennen kuin annat sen vauvallesi. Varmista, että kuorit ihon ja pese sen hyvin.
2. Aloita pieni
Vauvat kuten perunan maku, mutta se ei tarkoita, että annat heille niin paljon kuin he haluavat. Perunat ovat runsaasti tärkkelystä, joten hänelle on vaikea sulattaa, jos sitä annetaan liikaa. Siksi aloita antamalla vain muutama lusikka perunamuusia.
3. Anna höyrytettyjä tai paistettuja perunoita
Anna vauvalle höyrytettyjä tai paistettuja perunoita. Tämä johtuu siitä, että kun keität perunoita, suurin osa sen ravinteista häviää. Voit höyryä ja massaa perunoita ja antaa sille vauvan.
Perunapurun resepti vauvalle
Paras tapa antaa perunalle vauva on puhdastetussa muodossa. Joten tässä on resepti tehdä perunapuhdasta vauvallesi.
ainekset
- 2-3 perunaa
Menetelmä
- Ota perunat, pese ne huolellisesti ja irrota iho.
- Leikkaa perunat pieniksi paloiksi.
- Ota höyrystinkori ja aseta palat siihen. Ota vettä kattilaan, mutta ei liikaa.
- Höyry perunat; jatka veden tarkistamista. Lisää tarvittaessa vettä.
- Tämän jälkeen ota se pois liekistä ja puhdista ne sekoittimeen. Älä tee tahnaa, pidä mukava johdonmukaisuus.
- Voit lisätä jäännösveden halutun johdonmukaisuuden saavuttamiseksi.
- Perunapüree on valmis.
Muita perunaruokia pikkulapsille
Edellä mainitun puhdasta perunanpyrettä lukuun ottamatta voit kokeilla myös muutoksia. Jos haluat, voit lisätä useita muita vihanneksia perunan kanssa, jotta saat tekstuurin ja lisäävät ravintoarvoa. Seuraavassa on muutamia perunan reseptejä, joita voit kokeilla vauvallesi:
1. Parsakaali ja perunapuikko
Tämä on perunamuusiainen resepti, jossa on kierre ja se on varmasti ravitseva vaihtoehto lapsellesi. Näin voit tehdä sen.
ainekset
- perunat
- Parsakaali
Menetelmä
- Ota perunat, pese ja kuori ne.
- Ota parsakaali kukkia ja pese ne hienosti.
- Ota höyrylaiva ja aseta parsakaali kukkien ja perunanpalojen päälle.
- Laita vettä ja höyryä vihanneksia.
- Laita höyrytettyjä vihanneksia sekoittimeen niiden sekoittamiseksi.
- Voit lisätä hieman vettä mukavan johdonmukaisuuden vuoksi.
- Tyhjennä sose pannulla ja tarjoile lämmin.
2. Peruna ja Squash Puree
Tämä resepti on ihanteellinen vauvanruoka vauvoille, jotka ovat yli 6 kuukauden ikäisiä.
ainekset
- 1 makea tai butternut squash
- 3-4 keskikokoista perunaa
Menetelmä
- Ota squash ja perunat, puhdista ne ja leikkaa pieniksi paloiksi.
- Vaihtoehtoisesti voit paistaa squashia ja perunoita uunissa.
- Kun se on tehty, pese ne muodostaen tasaisen johdonmukaisuuden ja ruoki vauvaasi.
Perunat ovat yleensä yksi ensimmäisistä vauvojen elintarvikkeista. Voit sisällyttää tämän hämmästyttävän vihannesten vauvan ruokavalioon. On kuitenkin ehdottomasti suositeltavaa, että et anna lapselle mitään kiinteää ruokaa ennen kuuden kuukauden ikää. Jos haluat sisällyttää perunoita vauvan ruokavalioon, kannattaa ensin kuulla lääkäri. Kun lääkäri antaa sinulle päänsä, voit ruokkia perunoita vauvallesi höystetyssä tai paisutetussa muodossa. Älä kuitenkaan ruoki häntä liikaa.