Tasavallan päivä - helppo kotitekoinen makea ruokia
Voit valmistaa näitä yksinkertaisia ​​ja herkullisia ruokia helposti tasavallan päiväksi.
1. Gajar ka Halwa
ainekset:
Porkkanat - 10 nos, keskikokoinen
Maito-3 kupillista
Sokeri-8 rkl
Ghee-3 rkl
Mantelit-10 nos
Valmistautuminen:
1. Pese ja kuori ja raasta kaikki porkkanat kulhoon.
2. Kuori mantelit ja leikkaa ne karkeasti pitkiksi paloiksi, jotka koristavat halvaa.
Miten Cook:
Ota raskas pohjapannu, laita se liesi ja lisää raastettu porkkana. Sekoita porkkanat jonkin aikaa ja lisää nyt 3 kupillista maitoa ja anna sen kypsyä jonkin aikaa. Välillä sekoitetaan niin, että raastettu porkkana ei tartu pohjaan. Kun kaikki maito on vähentynyt, lisää sokeria ja sekoita ja anna sen kokata jonkin verran aikaa. Kun huomaat, että halwa on hienosti keitetty, lisää hieman gheeä ja sekoita se hyvin ja minuutin kuluttua sammuta liekki. Siirrä keitetty gajar ka halwa levylle tai kulhoon ja koristele hienonnettuihin manteleihin.
2. Rawa Kheer
ainekset:
Rawa-1 kuppi
Ghee-2 rkl
Sokeri - 3-4 rkl
Vesi-3 kupillista
Miten Cook:
Ota raskas pohjapannu, kytke liekki päälle ja lisää ghee ja rawa. Paahda rawa gheessä jonkin aikaa. Pidä rawaa sekoittamalla, jotta saat hieman kullanvärisen värin ja lisää sitten 3 kupillista vettä ja anna rawa kokata matalalla liekillä. Voit päättää kheerin johdonmukaisuudesta riippuen siitä, haluatko hieman paksun tai väsyneen kheerin. Kun kheer on keitetty, anna sen jäähtyä ja siirtää kulhoon.
3. Leivonnaiset
ainekset:
Leipäviipale - 2 nos
Maito-1 pieni kuppi
Sokeri - 2 rkl
Ghee- 2 rkl
Miten Cook:
Leikkaa leipäviipaleiden kulmat. Ota pannu ja lisää ghee, paista nyt leipää molemmin puolin, kunnes ne tulevat kultaisiksi ja hieman rapeaksi. Tee sama toisen viipaleen kanssa. Nyt keitetään maitoa ja lisää siihen sokeria. Lokerossa otetaan paistetut leipäviipaleet ja maito. Kun leipä on pehmeä ja imee kaiken maidon, anna sen jäähtyä ja ruokalasi on valmis palvelemaan.
Vastuuvapauslauseke: Tässä tehtävässä ilmaistut näkemykset, mielipiteet ja kannat (mukaan lukien minkä tahansa muodon sisältämät sisällöt) ovat yksin kirjoittajan näkemyksiä. Tässä artikkelissa tehtyjen lausuntojen tarkkuutta, täydellisyyttä ja pätevyyttä ei taata. Emme ota vastuuta virheistä, puutteista tai esityksistä. Vastuu tämän sisällön immateriaalioikeuksista kuuluu tekijälle, ja immateriaalioikeuksien loukkaamiseen liittyvä vastuu on hänen vastuullaan.