Paahdettu Makhana-resepti - Nauti terveestä Makhanasta kuin välipaloista
Makhanas tai phool makhanas tunnetaan myös nimellä kettu siemenet tai lotussiemenet. Me yleensä syömme makhanoja paastoamisen aikana. Se on kevyt vatsassa ja on ravitsevaa. Käytämme sitä usein kheerin tai laddusin tai namkeen tekemiseen .
Ne ovat niin kevyitä ja näyttävät lähes popcornilta. Mutta tiedätkö, että ne ovat paljon terveempiä kuin popcorn? Makhanojen syöminen voi myös auttaa sinua laihtumaan terveellisemmin. Se voi täyttää vatsaasi lisäämättä rasvaa ja kaloreita.
Makhanas on runsaasti fosforia, rautaa, tiamiinikalsiumia, proteiinia, hiilihydraatteja ja sinkkiä. Aina kun haluat hyvän välipalan, sinun täytyy syödä niitä tuntematta syyllisyyttä. Makhanojen syöminen voi hillitä nälkääsi, eikä sinun tarvitse huolehtia painonnoususta.
Voit myös palvella sitä lapsillesi sen sijaan, että annat heille popcornia tai muita paistettuja ruokia. Olen varma, että näette mielellämme, että he munching makhanas. Jos haluat paahtaa makhanas, tässä on resepti sille -
ainekset:
- 3 kupillista makhanaa
- ¼ tl kurkumajauhetta
- ½ tl punaista chilijauhetta
- 1 tl chaat masala
- Kivisuola (maun mukaan)
- 2-3 teelusikallista voita
Resepti:
- Kuumenna voita pannulla tai kadhaissa ja lisää siihen tippaöljyä (siihen voidaan lisätä muutama tippa öljyä, mikä voi estää voin palamisen).
- Lisää makhanat ja paahda hyvä 12-15 minuuttia matalalla liekillä, kunnes ne kääntyvät teräviksi ja rapeiksi.
- Lisää kaikki mausteet, paitsi chaat masala, ja sekoita hyvin.
- Lisää suolaa tarpeen mukaan ja sekoita se uudelleen.
- Sammuta liekki.
- Nyt ripottele chaat masala -jauhe ja sekoita uudelleen.
- Säilytä ilmatiiviissä säiliössä, kun paahdetut makhanasi jäähtyvät.
Voit nauttia tästä kupin kahvia tai teetä illalla ja saada ne myös toimistossasi. Olen varma, että aiot rakastaa tätä. Ystävät, voit myös paistaa cashew- ja manteleita samalla tavalla.
Vastuuvapauslauseke: Tässä tehtävässä ilmaistut näkemykset, mielipiteet ja kannat (mukaan lukien minkä tahansa muodon sisältämät sisällöt) ovat yksin kirjoittajan näkemyksiä. Tässä artikkelissa tehtyjen lausuntojen tarkkuutta, täydellisyyttä ja pätevyyttä ei taata. Emme ota vastuuta virheistä, puutteista tai esityksistä. Vastuu tämän sisällön immateriaalioikeuksista kuuluu tekijälle, ja immateriaalioikeuksien loukkaamiseen liittyvä vastuu on hänen vastuullaan.