Spagetti, johon on lisätty valkosipuli-oliiviöljyä ja pippuriahiutaleita

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Tämä perinteinen italialainen makaronivalmiste sisältää potin jauheliivisten valkosipuli- ja chili-paprikahiutaleiden ja oliiviöljyn hyvyyden. Kokeile tätä yksinkertaista ja nopeaa italialaista ruokaa viikonloppuna!

Valmistelu aikaKokkausaika25 minuuttia10 minuuttia

palvelee

2 ihmistä

ainekset

• 1 punta kuivattu Colavita Spagetti
• 1/2 kuppi Colavita-neitsytoliiviöljyä
• 3 valkosipulinkynsiä, kuoritut
• 1 rkl (rkl) pippuriahiutaleita ja lisää haluttaessa
• 1/4 kuppi hienonnettua italialaista litteää lehtipuuta
• 1 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa
• 1 rkl hienonnettua tuoretta mintunlehtiä

Menetelmä

Vaihe 1

Suuressa potissa kiehauta 2 litraa suolattua vettä. Lisää pasta ja kypsennä, kunnes al dente, noin 6 - 8 minuuttia.

Vaihe 2

Tyhjennä pasta siivilässä, vain varaa 2 ruokalusikallista pasta vettä kastikkeen luomiseksi.

Vaihe 3

Älä huuhtele pastaa vedellä, jotta pastan luonnolliset tärkkelykset säilyvät siten, että kastike tarttuu.

Vaihe 4

Suuri kastike pannulla, lämpö oliiviöljy keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja saute, kunnes se on vaaleanruskea ja tuoksuva.

Vaihe 5

Ole varovainen, ettet polta valkosipulia tai muuten se tulee katkera. Erota ja hävitä ruskea valkosipuli; jos mitään.

Vaihe 6

Lisää pippuria hiutaleita ja sauta minuutin ajan. Lisää hitaasti varattu pasta ja sekoitetaan.

Vaihe 7

Aseta spagetti pannulle ja sekoita hyvin 1 minuutti. Poista lämpöä ja ylhäältä tuoreita yrttejä.

Vaihe 8

Nauti herkullisesta Colavita Spaghetti -ruokastasi perheen tai ystävien kanssa.

Ravitsemustietoa

Palvelun koko 1 kuppi = 140 g

280Kaloreita rasvasta13515 g 22, 5%Tyydyttynyt rasva1, 3 g 6%0, 0 gKolesteroli7 mg 2%1 mg 0%kalium61, 9 mg 1, 8%43, 2 g 14%Ravintokuitu2, 5 g 10%0, 8 gproteiini8, 1 g0%C-vitamiini0%1%Rauta10%

kalorit

Rasvojen kokonaismäärä

Trans Fat

natrium

Hiilihydraatteja yhteensä

sokerit

A-vitamiini

kalsium

* Perustuu 2000 kalorien ruokavalioon
Ravitsemukselliset yksityiskohdat ovat arvioita, ja niitä tulisi käyttää vain lähentymisohjeina.