Pinaatti ja maissi Pulao

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Tämä herkullinen mutta terveellinen ruokalaji voittaa monta sydäntä, jossa on ainesosa ja houkutteleva ulkonäkö. Maissin ja pinaatin ainutlaatuinen yhdistelmä toimii melkein missä tahansa lautasessa, kun otetaan huomioon niiden täydentävät värit ja makut. Palvele pulaoa tavalla, jota olemme tehneet; sinulla on lapset haluavat lopettaa ateriansa nopeasti.

Valmistelu aikaKokkausaika

15 - 20 minuuttia

10-15 minuuttia

palvelee

4 henkilöä

-

ainekset

• 1 kuppi sokerimaissiytimiä, keitetty
• 2 kupillista pinaattia, hienonnettu
• 2 1/2 kupillista keitettyä riisiä
• 2 tl öljyä
• 1 sipuli, hienonnettu
• 2 rkl pav bhaji masala
• 1/4 tl kurkumajauhetta
• Suolaa maun mukaan

Menetelmä

Vaihe 1

Kuumenna öljy leveässä, tarttumattomassa pannussa, sipulia sipulissa keskipitkällä liekillä 1-2 minuuttia.

Vaihe 2

Lisää pav bhaji masala, pinaatti, maissinsiemenet ja kurkuma-jauhe.

Vaihe 3

Sekoita hyvin ja kypsennä keskipitkällä liekillä 1–2 minuuttia, sekoittaen ajoittain.

Vaihe 4

Lisää lopuksi kypsennetty riisi ja suola, sekoita hyvin ja kypsennä keskipitkällä liekillä 2 minuutin ajan, samalla kun sekoitat.

Vaihe 5

Tarjoile kuumaa.

Ravitsemustietoa

1828 K cal35, 9 g12, 5 g382, 6 g12 mg

230 mg

1041 mg

kalorit

proteiinit

rasvat

hiilihydraatit

Kolesteroli

natrium

kalium