Varastoi nämä 9 intialaista ruokaa, jotka pysyvät lämpimänä tänä talvena
Tiedätkö, miksi kehosi tuntuu tylsältä ja hitaalta talven aikana; miksi on erittäin vaikeaa, ei vain aamusta ulos aamusta vaan myös pysyä hereillä koko päivän ajan? No, täällä on puhdasta tiedettä, kutsumme sitä, talvien väsymys?
Useimmat meistä pidättyvät astumasta ulos, kun se on kylmä ja kylmä. Jopa silloin, kun teemme, päällystämme huivit ja puserot, jotta pysyisimme lämpiminä. Unohdamme, että ihomme tarvitsee aurinkoa pysyä lämpimänä, ja juuri se pitää meidät energisenä koko päivän. Kehomme ovat biologisesti suunniteltu yhdistämään pimeyden nukkumaan, minkä vuoksi pysymme lämpimänä ja pysymme lämpimänä vain meistä uneliaisina.
Siellä intialaisilla elintarvikkeilla on merkittävä rooli kehon luonnollisen lämpimänä, aktiivisena ja energisenä säilyttämisenä, jolloin voit helposti suudella talvisi väsymystä hyvästi!
Yhteiset intialaiset elintarvikkeet, joita pidät lämpimänä talvella
Keho käyttää ylimääräistä energiaa pysyäkseen lämpimänä talvella, minkä vuoksi on välttämätöntä kuluttaa tiettyjä elintarvikkeita, jotka antavat sille polttoaineen, jota se tarvitsee toimiakseen tässä kylmässä säässä. Tässä on muutamia helposti saatavilla olevia ja herkullisia intialaisia ​​ruokia, jotka helpottavat sinua kylmien kuukausien aikana.
1. Ghee
Desi Ghee tai selkeytetty voi on intialainen ruoka, joka on onnistuneesti päätynyt super-ruokalistan listalle! Jopa länsi herää gheen ihmeisiin. Se on vähiten sotkuinen ruoka, jota voit kuluttaa lämpimänä talvella. Rasvapitoisuudensa vuoksi vain yksi tl ghee joka aamu riittää pitämään kehosi lämpimänä sisältä. Mutta varmista, että käytät lehmänmaidosta valmistettua gheeä, joka on vähemmän rasvaa kuin puhvelinmaidosta, on terveydellisiä etuja ja ravitsee luonnollisesti ihoa talvella.
2. Kuivatut hedelmät ja pähkinät
Kuivatut hedelmät, jotka sisältävät runsaasti eteerisiä öljyjä, vitamiineja ja kivennäisaineita, säilyttävät ihon joustavan ja ravitsevan talvella. Mantelit ovat tiedossa tuottavan lämpöä kehossa, mitä keho etsii, kun se on kylmä. Ne auttavat myös ruoansulatusta, mikä lisää aineenvaihduntaa, joka luonnollisesti pitää ruumiin lämpimänä. Rikas B-vitamiinia sisältävissä maapähkinöissä käynnistää aineenvaihduntaa ja edistää verenkiertoa. Lisäksi heillä on lisäetuna kylmän ja flunssan torjunnassa, mikä tekee niiden kulutuksesta entistä edullisemman talvella.
3. Inkivääri
Inkivääri on yksi juurista, jonka tiedetään aiheuttavan lämpöä elimistössä iästä lähtien. Se lisää immuuni- ja ruoansulatusjärjestelmää ja lisää verenkiertoa kehossa. Vaikka haluaisit lisätä tämän juuren keittoihin ja kuumiin juomiin talven aikana, se toimii parhaiten, kun kulutetaan raakaa. Olet jo suunnitellut ohittaa tämän, koska et voi kuvitella itseäsi puristavaa inkivääriä ensin aamulla, eikö olekin? Älä huoli! Inkivääri teetä on suuri korvike tehdä tämän juuren syötävä. Yksinkertaisesti hioa raastettua tai hienonnettua inkivääriä kiehuvassa vedessä, kantaa ja nauti teelusikallista hunajaa.
4. Pyhä basilika
Sinun täytyy harvoin mennä metsästämään tulsi; lähes jokaisella intialaisella kotitaloudella on tämä pyhä yrtti takapihallaan. Sen lisäksi, että se on antiseptinen, pyhä basilika on myös runsaasti A-, C-, rauta- ja hengityselinten häiriöitä vastaan. Se auttaa kehoa torjumaan kylmää ja flunssaa, jotka yleensä leviävät, kun lämpötila laskee. Se pitää kehon lämpimänä huuhtelemalla sen myrkkyjä ja lisäämällä aineenvaihduntaa. Tulsi-tee on paras juoma, jota voit kuluttaa, jos haluat käsitellä näitä talvihahmoja.
5. Mausteet - Pippuri, kurkuma, kaneli
Ihmiset ympäri maailmaa ovat hyvin perehtyneitä Intian mausteiden eduista. Kuitenkin tietyt erityiset mausteet pitävät kehon lämpimänä talvella.
- Pippuri esimerkiksi; keho luonnollisesti tuottaa lämpöä, kun se hajottaa pippuria. Voit lisätä tämän mausteen helposti keittoihin ja salaatteihin, joita kulutat päivittäin
- Kaneli sopii täydellisesti talvi- mausteiden luetteloon, eikä vain piirtää oman biryanin. Tutkimus osoittaa, että kaneli auttaa säilyttämään ja lisäämään ruumiinlämpötilaa kylmien kuukausien aikana. Lisää tämä mauste mukaiseen kuumaan kupilliseen kahvia tai kaurapuuroa aamulla, ja se pitää lämpimän luonnollisesti
- Kurkuma on toinen lääkekasvi, joka sopii parhaiten talvella. Kurkumiinin esiintyminen kurkussa tekee siitä ihanteellisen kylmille kuukausille. Keho vapauttaa paljon energiaa kurkumin sulattamisen aikana, mikä auttaa pitämään sen lämpimänä. Paras tapa käyttää tätä maustetta on sekoittaa se lasillisen lämpimän maidon kanssa ja juoda sitä aamulla
6. Seesaminsiemenet
Olkoon chikkis, makeat pallot tai gajaks, seesami on olennainen osa talvea Intiassa. Tämä johtuu siitä, että seesaminsiemenet sisältävät runsaasti rautaa ja kalsiumia ja säilyttävät kehon lämpötilan. Riippumatta niiden muodosta - siemenet, öljy tai tahini, sinun pitäisi ehdottomasti varastoida seesami, jotta pysyt lämpimänä ja kodikkaana talvella.
7. Chillies
Lopuksi, ruokaa luettelossa mausteiden ystäville. Oletko koskaan miettinyt, miksi rikkoutuu hiki sen jälkeen, kun kulutat kuumaa paprikaa? Se johtuu kapsaisiinin läsnäolosta, joka on läsnä chileissä, joka nopeuttaa aineenvaihduntaa ja pitää kehon lämpimänä. Se auttaa myös ruoansulatusta ja lisää verenkiertoa. Niin, mauste on hienoa, mutta sinun ei tarvitse kuluttaa papuja, jotka ovat liian kuumia keholle. Intian punaiset ja vihreät chilikset tekevät työtä sinulle!
8. Jaggery
Tunnetaan myös jalostamattomana sokerina, jaggery on intialainen ruoka, jota pitäisi kuluttaa talvella. Keho tarvitsee lämpöä, jotta se pysyy lämpimänä, lämpöä, jota se saa kaloreista kuluttamassamme elintarvikkeissa. Jaggeryllä on niin paljon kaloreita kuin sokerilla, mikä riittää pitämään kehon lämpimänä viileiden kuukausien aikana. Se auttaa myös laajentamaan verisuonia, mikä puolestaan ​​tuottaa lämpöä kehossa.
9. Hunaja
Sen lisäksi, että hunaja on terveellinen korvaava sokeri, se on myös luonteeltaan lämmin, minkä vuoksi on suositeltavaa välttää hunajaa kesällä. Mutta talvella paras teesi voi olla tl hunajaa. Sen luonnollisesti lämmin luonto auttaa pitämään kehon lämpimänä ja pitää kylmänä, yskä ja flunssa. Sekoita hunaja lämpimällä vedellä ja anna sen joka aamu parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Joten sinulla on se, luettelo helposti saatavilla olevista ja erittäin terveistä intialaisista elintarvikkeista, jotka pitävät sinut lämpimänä talvella. Varastoi nämä elintarvikkeet helpottamaan talvikuukausia. He työskentelevät ihmeissään pitääkseen kehon lämpimänä sisältä niin, että olet mukava ja viihtyisä, kun se jäätyy ulos!