15 Terveellinen ja helppo tehdä perunan reseptejä lapsille
Kysy jokaiselta lapselta, mitä he rakastavat syödä eniten, ja he varmasti vastaavat perunoita. Perunat ovat vähäisiä natriumia, runsaasti kaliumia ja täynnä ravintoaineita. Olipa kyseessä koululounas, terveellinen aamiainen tai jopa välipalojen aikana, perunat täyttävät aukot ja tekevät elämästämme paljon maukkaampia (ja myös täydellisempiä!)
Jos lapsesi ryöstävät perunoitaan, on vihdoin aika maistella herkullisia herkkuja, jotka varmasti muuttavat mielensä.
Lue lisää terveellisistä ja yksinkertaisista lapsiystävällisistä perunan resepteistämme, joita voit kokeilla kotona tänään.
15 Easy Potato Reseptit lapsille
Kiinnitä esiliinat ja hanki keittiövälineet valmiiksi! Tarvitset sitä. Yksinkertaisilla mutta herkullisilla resepteillämme on tilaa salaatteihin, keittoihin, startteihin ja myös illallisaterioihin. Olipa lapsesi pumppaavat kasviksen saantiin tai täyttävät nälänhädänsä, nämä perunan välipalat lapsille ja resepteille antavat heille tunteen täynnä ja jännittyneitä.
Tässä on luettelo 15 parhaasta perunaruokastamme lapsille jonka voit tehdä kodin mukavuudesta. He eivät tarvitse paljon ainesosia, ja he ovat varmasti nopea tapa tehdä aterian suunnittelu viikolle. Kokeile niitä; rakastat sitä - taattu.
1. Classic Potato Salad
Klassinen lasten keskuudessa, tämä vanhan koulun perunaa salaatti resepti pitää lapset tulevat takaisin enemmän. Klassinen perunasalaatti on ajaton ruokalaji, joka on suosittu koululaisten ja jopa teini-ikäisten keskuudessa.
Mitä tarvitset
- Keitetyt punaiset perunat
- Munat (kypsennetyt)
- Majoneesi
- Vihreitä sipuleita
- Sipulia
- Viipaloidut sellerivarret
- Vihreitä paprikoita
- Suola
- Jauhettu pippuri
Kuinka valmistautua
Kaada vettä pottiin ja anna sen kiehua. Aseta perunat pottiin 15 minuutin ajan niiden kuorimisen jälkeen. Tunne perunat ja tarkista, ovatko he vielä tarjouskilpailuja. Jos ne ovat, ota ne pois uunista ja aloita kuunteleminen. Kumoaa munat ja keitetään kattilaan. Jäähdytetään ja pilkotaan kuutioiksi. Tartu kulhoon ja kaada munat, perunat, majoneesi, sipulit, vihreät sipulit, selleri ja vihreät paprikat. Sekoita hyvin, sekoita ja koristele pippurilla ja suolalla. Jäähdytä ilmatiiviissä säiliössä yön yli viiden tunnin ajan.
Vaadittu aika
30 min valmistaa ainesosia ja 30 minuuttia ruoanlaittoon
Ravintoarvo
329 kaloria, 7, 4 g proteiinia, 15, 9 g rasvaa ja 41, 4 g hiilihydraatteja
2. Kermainen perunasalaatti
Kerma on runsaasti kalsiumia, joka voi auttaa lapsia kehittämään vahvempia luita. Tämä ja älkäämme unohtako, että ne tekevät lautasen huulista ja herkullisia. Tämä yksinkertainen perunan resepti kelaa lapsesi koukkuun, linjaan ja uppoamaan!
Mitä tarvitset
- perunat
- Omena mehu
- Kermainen salaatinkastike
- Jauhettu vihreä sipuli
- Kermainen salaatinkastike
- Valmistettu sinappi
- Kuivatut tilliharkot
- Suola
- Pippuri
Kuinka valmistautua
Kuori perunat ja anna ne kiehua. Anna niiden jäähtyä muutaman minuutin ajan ja aloittaa niiden kuunteleminen pieniksi kuutioiksi. Ota kulho ja kaada loput ainesosat salaatinkastiketta varten. Vatkaa hyvin, jotta muodostuu kermainen rakenne. Kaada tämä kermainen seos perunoiden päälle ja sekoita edelleen. Varo murskaamasta perunoita ja tarjoile välittömästi.
Vaadittu aika
10 min valmistaa ainesosia ja 10 min ruoanlaittoon
Ravintoarvo
120 kaloria, 19 g hiilihydraatteja, 1, 7 g proteiinia, 4, 3 g rasvaa ja 5 mg kolesterolia
3. Sesame-perunalastut
Seesaminsiemenet sisältävät runsaasti ruoansulatuskanavia ja auttavat välttämään suolen ongelmia, kuten ummetusta. Kuka sanoo, että pelimerkit eivät ole terveitä ?! Anna näiden seesaminperunoiden sirut todistaa, että naysayers on väärässä ja kokeile tätä reseptiä.
Mitä tarvitset
- Russet Potatoes
- Ekstra neitsyt-oliiviöljy
- Suola
- Seesaminsiemeniä
Kuinka valmistautua
Ota 2 uunilevyä ja lämmitä ne uunin sisälle lämpötilaan 425 ° Fahrenheit. Ota ruskeat perunat, viipaloi ne ohuesti ja heitä ne yhteen ylimääräisen neitsytoliiviöljyn ja suolan kanssa kuumien uunilevyjen päälle. Lisää seesaminsiemeniä, paista kymmenen minuuttia ja ota ne pois. Tarjoile heti ja katsele lapsesi hämmästyneisyyttä.
Vaadittu aika
Muutama minuutti valmistaa ja 10 minuuttia paistoaikaa.
Ravintoarvo
15 g - 50 kaloria, 2 g proteiinia, 10 g hiilihydraatteja ja 1 g rasvaa varten
4. Russet Potato Snack
Nämä perunat tunnetaan myös nimellä Idaho-perunat ja ne ovat erinomaisia ruoansulatusta varten. Ne tarjoavat korkeimman ravintoarvon paistettaessa. Myös ruskeat perunat ovat herkullisia. Tapaus - kokeile tätä reseptiä ja koe se itse.
Mitä tarvitset
- Russet Potatoes
- Raastettu Parmesanjuusto
- Italialainen mauste
- Ekstra neitsyt-oliiviöljy
- Valkosipulinkynnet
- Suola
- Pippuri
- voi
- Tuore persilja
Kuinka valmistautua
Valmistele 8 x 10 kermajauhoa ja koristele se voin kanssa. Kuori perunat leikkaamalla ne leveiksi muotoisiksi kiiloiksi puoli tuumaa. Lisää perunat suolaan, valkosipuliin, mustapippuriin ja hieman Parmesan-juustoon kulhoon. Sekoita hyvin ja lisää tämä seos paistinpannuun yhdessä muiden ainesosien kanssa. Lisää oliiviöljyä ja kerrosta hieman parmesanjuustoa päälle.
Kuumenna uuni ja paista 30 minuuttia. Lisää loput juustot ja paista vielä 25 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla ja tarjoile heti.
Vaadittu aika
15 minuuttia ainesosien valmistamiseksi ja 1, 1 tuntia kypsennysaikaa
Ravintoarvo
360 kaloria, 42 g hiilihydraatteja, 7 g proteiinia, 20 g rasvaa ja 20 mg kolesterolia. Palvelee 4.
5. Scalloped perunat kinkun kanssa
Sen lisäksi, että kinkku on kehon kehittymiseen vaikuttava proteiini, kinkku on maun tehostaja. Jos lapsesi rakastavat kinkkua, niin tässä on herkullinen resepti, joka tekee niistä syödä vihanneksia.
Mitä tarvitset
- Ohut viipaloitu peruna
- Jauhot
- voi
- Maito
- Raastettu Cheddar-juusto
- Cayennenpippuri
- Suola
- Extra raastettu juusto kastiketta varten
Kuinka valmistautua
Lisää voita kattilaan ja sekoita joissakin jauhoissa. Anna sen istua muutaman minuutin ajan ja lisätä maitoa tähän seokseen. Vatkaa se hyvin ja lisää suolaa, cayenne-pippuria ja pidä vatkaa. Tuo tämä kastike lievään liekkiin ja sekoita ajoittain. Laske liekki alas ja sekoita cheddarjuustoa ja tuo se mukavalle sulalle.
Ota rasvattu paistinpannu ja kerro puolet perunoista päälle ja puolet juustokastikkeesta kerrostetaan sen päälle. Toista tämä vaihe uudelleen ja kaada loput perunat ja juustokastike päälle. Lisää juustoa hieman koristele ja käytä paprikaa maustamiseen. Paista 1 tunti uunissa 350 astetta Fahrenheitissa ja tarjoile kuumaa.
Vaadittu aika
15 min valmistusaineita ja 1 tunnin kypsennysaika.
Ravintoarvo
288 kaloria, 24, 3 g hiilihydraatteja, 11 g proteiinia, 11 g rasvaa, 16, 7 g rasvaa ja 49, 6 mg kolesterolia. Palvelee 6.
6. Crispy Potato Wedges
Täydellinen sivukeittiö voileipille ja itsenäinen illallinen välipalaksi, nämä rapeat perunan kiilat osuvat nälänhohtoon ja tyydyttävät himoa heti.
Mitä tarvitset
- Yhtä suuruiset ”Wedged” -perunat
- Oliiviöljy
- Herbes de Provence
- Suola
- Jauhettu pippuri
- Paprika
Kuinka valmistautua
Kuumenna uuni 425 asteeseen. Yhdistä pari leivinpaperia mukavalle paahdolle. Sekoita perunat luettelossa mainittuihin ainesosiin kulhoon, kunnes ne näyttävät tasaisilta ja sekoitetaan hyvin. Pinnoita öljy ja yrtti tasaisesti molemmin puolin ja aseta perunat leivinlehtiin. Paista 15 minuuttia ja käännä kiilat toiselle puolelle. Pidä ruoanlaitto kunnes väri muuttuu ruosteeksi ruskeaksi kummallekin puolelle. Pidä flipping ja keittäminen niitä tasaisesti, kunnes molemmat puolet näyttävät samalta väriltä ja poista ne uunista. Tarjoile kuuma sekä uppoaminen maaliin.
Vaadittu aika
10 min valmistaa, 35 min ruoanlaittoon.
Ravintoarvo
225 kaloria, 37, 5 g hiilihydraatteja, 4, 4 g proteiinia, 7 g rasvaa ja 0 mg kolesterolia.
7. Kermaiset perunat
Aika maukkaalle käänteelle. Jos lapsesi rakastavat perunamuusia, he haluavat tämän.
Mitä tarvitset
- Tasaisesti ”Chunk-kokoinen” leikattua perunaa
- Kevytmaito
- voi
- Ranskankerma
Kuinka valmistautua
Keitä vettä kattilassa ja lisää perunat. Anna sen kiehua 15 minuuttia tai kunnes perunat tulevat pehmeiksi, mutta silti koviksi. Tyhjennä vesi ja aseta kattilaan liekin liekki liesi päälle. Poista maito ja voita, lämmitä ne ja kaada seos perunoiden päälle. Poista pannu liesi ja siirrä tuloksena oleva sekoitus kulhoon. Käytä sekoittinta tai sähköhöyrystintä saadun sekoituksen sekoittamiseksi. Käytä Crème Fraiche -laastia ja lisää puinen lusikka, kunnes saat tasaisen mutta kermaisen tekstuurin. Käytä suolaa, pippuria ja tarjoile heti.
Vaadittu aika
10 min valmistaa ja 15 min ruoanlaittoon
Ravintoarvo
225 kaloria, 40, 5 g hiilihydraatteja, 6, 3 g proteiinia ja 4, 1 g rasvaa.
8. Valkosipulipaistetut perunat
Anna niille vanhoille perunoille italialainen kierre tällä yksinkertaisella mutta maukkaalla valkosipulilla kuin resepti. Sen lisäksi, että valkosipulit pidetään pois, valkosipuli auttaa myös pitämään kylmän kylmän hallinnassa. Yksi tutkimus osoitti, että päivittäiset valkosipulin annokset pienensivät vilustumisen esiintyvyyttä 63%: lla verrattuna lumelääkkeisiin.
Mitä tarvitset
- Peeled and Quartered Perunat
- Valkosipulin kynnet
- Maito
- voi
- Seesaminsiemeniä
- Valkoinen paprikajauhe
- Suola
Kuinka valmistautua
Lisätään vettä suurelle pannulle ja keitetään perunat, kunnes ne kääntyvät pehmeiksi, mutta kiinteiksi. Tyhjennä vesi ja anna niiden jäähtyä. Sekoita maitoa, voita, valkosipulinkynsiä, suolaa ja pippuria perunoiden ja mashin kanssa käyttäen sähköistä sekoitinta tai hihaa. Pidä mashing kunnes olet tyytyväinen seoksen konsistenssiin ja käytä seesaminsiemeniä koristeeksi. Tarjoile tuoretta.
Vaadittu aika
10 min valmistaa ainesosia ja 25 minuuttia kypsennysaikaa.
Ravintoarvo
417 kaloria, 57, 3 g hiilihydraatteja, 12, 6 g proteiinia, 14, 8 g rasvaa ja 33 mg kolesterolia.
9. Perunan ja pekonin keitto
Yllättävää kuin tämä ääni, pekoni on hyvä terveydelle, koska se on runsaasti proteiinia. 100 grammaa pekonia koostuu 37 grammasta proteiinia, jota tarvitaan jokaiselle kasvavalle lapselle. Tiesitkö, että pekoni ja perunat kulkevat erittäin hyvin? Toivottavasti tämä resepti vakuuttaa sinut muuten. Se on täydellinen laukaus talvikaudelle!
Mitä tarvitset
- Paksut pekonilohkot
- Perunakuutiot
- Pilkotut porkkanat
- Leikatut sipulit
- Leikattu selleri
- Oliiviöljy
- Matala-natrium, vähärasvainen kananliha
- Juustoraaste
- Cayennenpippuri
- Kosher suola
Kuinka valmistautua
Ota kattilaan ja keitä pekoni siinä, kunnes se muuttuu rapeaksi ja vaaleanruskeaksi.
Käytä paperia pyyhkeellä rasvaa ulos pekoni-viipaleista. Hävitä ne ja lisää vihannekset kattilaan lisäämällä niihin oliiviöljyä. Lisää selleri, sipuli ja porkkanat päälle ja sautee 3-4 minuuttia, kunnes kasvikset kääntävät tarjouksen. Sekoita kana-liemi kipuun ja lisää siihen seos. Tuo se kiehumaan ja anna sen kiehua. Kypsennä noin 15 minuuttia, kunnes perunat ja vihannekset näyttävät pehmeiltä. Lisää juusto ja anna sen sulaa kokonaan. Leikkaa pekoni viipaleiksi ja heitä ne keittoon. Koristele suolalla ja kypsennä minuutti tai kaksi. Tarjoile tuoretta.
Vaadittu aika
15 min valmistaa ja 35 minuuttia kypsennysaikaa.
Ravintoarvo
324 kaloria, 21, 5 g hiilihydraatteja, 10, 8 g proteiinia, 21, 7 g rasvaa ja 36 mg kolesterolia.
10. Cheesy Potato Soup
Jos lapsesi rakastavat juustoa, he rakastavat tätä reseptiä vielä enemmän.
Mitä tarvitset
- Suolaton voi
- vesi
- Kuorittu ja kuutioitu peruna
- Leikattu selleri
- Leikatut sipulit
- Jauhot
- Maito
- Juustolohkot
- Leikattu tuore persilja
Kuinka valmistautua
Sulata voi suuressa kattilassa ja lisää sipulia sekä selleriä. Vie vihanneksia, kunnes ne kääntävät tarjouksen. Lisää vettä perunoihin ja sekoita, kunnes neste on lähellä kiehumista. Perunoiden täytyy myös kääntyä tarjouskilpailuun. Jaa juusto pienemmiksi viipaleiksi ja liitä keitto siihen ja tuo se sulaan. Sekoita maito ja jauhot, kunnes se on liuotettu perusteellisesti toiseen kulhoon, ja kaada saatu seos perunan keittoon. Kypsennä noin 5 minuuttia, kunnes rakenne muuttuu kermaiseksi, mutta pysyy samana. Käytä persiljaa koristeeksi ja tarjoile lämpimänä.
Vaadittu aika
20 min valmistaa ja 20 min kokata.
Ravintoarvo
362 kaloria, 54, 7 g hiilihydraattia, 2, 3 g proteiinia, 15, 7 g rasvaa ja 16 mg kolesterolia.
11. Kuormattu peruna keitto
On aika ladata kasvikset ja ravintoaineet tämän herkullisen mutta viiva-arvoisen ladatun peruna-keiton avulla! Tutustu alla olevaan reseptiin.
Mitä tarvitset
- Kuorittu ja kuutioitu ruskea peruna
- Leikatut sipulit
- Pilkotut porkkanat
- Parsakaali
- Persilja
- Jauhettu valkosipulin kynsi
- Kasvisliemi
- Maito
- Jauhot
- voi
- Cheddar-juusto
- Paprika
- Selleri suola
- Pippuri
- Suola
Kuinka valmistautua
Ota iso kattila ja sulaa kaksi ruokalusikallista voita. Lisää selleriä, parsakaalia, persiljaa, sipulia ja porkkanaa ja pata noin viiden minuutin ajan. Lisää loput kasvikset, pippuri, sellersuola ja vihannesten liemi, kun ne ovat lähellä kiehuvaa korkealla liekillä. Hauduta hiljaisella liekillä 20 minuuttia. Lisää jauhoja ja voita toiseen astiaan ja sekoita hyvin. Lisää tämä seos keittoon ja liitä se maitoon ja silputtuun juustoon. Pidä sekoitusta kunnes keitto muuttuu paksuksi ja kermaiseksi ja tarjoile tuoretta.
Vaadittu aika
Yhteensä 45 minuuttia valmisteluun ja ruoanlaittoon.
Ravintoarvo
344 kaloria, 26, 8 g hiilihydraatteja, 13, 7 g proteiinia, 20, 8 g rasvaa ja 58, 4 mg kolesterolia
12. Perunan ja purjo-keitto
Tämä sisältää runsaasti kuitua ja proteiinia, ja se on tehokas pakattu ateria kulhoon ja hyvin yksinkertainen resepti.
Mitä tarvitset
- Hienosti leikatut purjot
- Kuorittu ja kuutioitu peruna
- Kananliha
- voi
- Leikattu sipuli
- Cheddar-juusto
- Puolet ja puolet
- Hienonnettu persilja
- Hienosti pilkotut valkosipulinkynnet
- Suola
- Pippuri
Kuinka valmistautua
Sulata voi ja lisää hienonnettu sipuli ja purjo. Kypsennä, kunnes tarjous on viisi minuuttia, ja sekoita. Lisää kananliha ja perunat nyt. Kypsennä vielä 20 minuuttia, kunnes perunat näyttävät pehmeiltä. Aseta liekki matalaksi ja lisää puoli ja puoli seokseen. Pidä keitto vielä 15 minuuttia, kunnes keitto näyttää hieman paksulta. Leikkaa cheddar-juustossa, valkosipulijauheessa, suolassa ja pippurissa keittoon ja sekoita. Kypsennä 5 minuuttia, kunnes juusto sulaa, ja poista pannu uunista. Tarjoile lämmin.
Vaadittu aika
20 minuuttia preppingille ja 45 min ruoanlaittoon.
Ravintoarvo
362 kaloria, 45, 7 g hiilihydraatteja, 11, 6 g proteiinia, 15, 4 g rasvaa ja 48 mg kolesterolia.
13. Saksalainen perunasalaatti
Munat ja perunat - lopullinen proteiiniyhdistelmä. Kokeile tätä reseptiä ja lapsesi tuntevat eron.
Mitä tarvitset
- perunat
- Keitetyt munat
- Kermainen salaatinkastike
- Juuri hakattu persilja
- Maustekurkkua
- Etikka
- Leikatut sipulit
- sokeri
- Suola
- Jauhettu pippuri
Kuinka valmistautua
Keitä perunat 15-20 minuutin ajan valtavassa kulhossa, kunnes ne kääntyvät. Tyhjennä vesi, kuori ja noppaa. Ota toinen kulho ja lisää sokeria, suolaa, pippuria ja etikkaa. Pudota kuutioidut perunat ja kerros se salaattikastikkeella. Kierrä munat leikkaamalla ja käännä hieman yli puolet määrästä. Koristele persiljaa ja lisää jäljellä olevat munat. Tiivistä kulho kannella ja jäähdytä. Tarjoile tuoretta.
Vaadittu aika
15 min valmistaa, 20 min kokata.
Ravintoarvo
241 kaloria, 38, 6 g hiilihydraatteja, 7, 6 g proteiinia, 6, 4 g rasvaa ja 145 mg kolesterolia
14. Punainen perunasalaatti
Lohkea pekoni, pehmeät keitetyt perunat ja suussa sulavat munat. Eikö tämä tee sydämesi ohittamaan voittoa?
Mitä tarvitset
- Pestyt ja raastetut perunat
- Pekoni
- munat
- Majoneesi
- Selleri varsi
- Sipuli
- Suola
- Pippuri
Kuinka valmistautua
Ota suuri pannu ja keitä perunat, kunnes ne kääntyvät. Tyhjennä vesi ja anna niiden jäähtyä. Seuraavaksi keitetään munat ja kypsennä noin 12-15 minuuttia. Laita pekoni suurelle paistinpannulle, peitä ja kypsennä keskisuurella liekillä. Kaada perunat kuorittamatta ja sekoita se muniin, hienonnettuun sipuliin, viipaloiduun selleriin ja pekoniin kulhoon. Sekoita uudelleen, lisää majoneesia, suolaa, pippuria ja sekoita sekoittamatta. Jääkaapissa 1 tunti ja tarjoile sitä tuoreena.
Vaadittu aika
Ottaa yhden tunnin valmistella ainesosat ja kaksi tuntia kokki ja valmis ruokalaji.
Ravintoarvo
430 kaloria, 16, 2 g hiilihydraatteja, 9, 5 g proteiinia, 36, 9 g rasvaa ja 121 mg kolesterolia.
15. Lohi ja perunat
Kalojen ja perunoiden kohdalla ei ole mitään, joka lyöntiä lyötyisi. Jos lapsesi rakastavat äyriäisiä, on aika lisätä sekoitukseen joitakin kasviksia. Voit lisätä nämä perunat mihin tahansa lohipohjaiseen ruokalajiin aterian aikana. Tässä on meidän resepti.
Mitä tarvitset
- Suuret perunat
- Laardi
- vesi
Kuinka valmistautua
Tämä ei riitä valmistautumaan liian kauan. Ota vain neljä suurta perunaa ja leikkaa ne huolellisesti 1, 5 tuuman tasaisiksi kiiloiksi. Lisää ne pannulle ja lisää siihen vettä. Kypsennä korkealla liekillä, kunnes vesi kiehuu ja haihtuu. Tuo liekki matalaksi ja heitä kalkki. Kypsennä hitaasti noin 30 minuuttia tai niin kauan kuin tarvitset, kunnes perunat tulevat lieväksi kultaiseksi ruskeaksi. Tarjoile kuumaa ja välittömästi.
Vaadittu aika
5 min valmistaa ja 35 min kokata.
Ravintoarvo
370 kaloria, 64, 5 g hiilihydraatteja, 7, 5 g proteiinia, 9, 9 g rasvaa ja 9, 1 mg kolesterolia.
Riippumatta siitä, lisäätkö salaatteja perunoita, jälkiruokia tai jopa tehdä keto-aterioita heidän kanssaan, on yksi asia, josta voimme täysin sopia - se on pakattu ja ravintoainepitoinen kasvis. Jos lapsesi ovat nälkäisiä koko ajan tai tarvitsevat nouto-aterian päivän päätteeksi, nämä reseptit jättävät heidät onnelliseksi ja tyytyväisiksi.
Kuka tietää? He saattavat jopa aloittaa himoa enemmän kasviksia seuraavasta ateriasta lähtien.
Lue myös
Aamiaisen reseptit lapsille
Leivän reseptit lapsille
Munien reseptit lapsille
Fire-Free Reseptit lapsille