Porkkana kurpitsa sose

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Porkkana ja kurpitsa - nämä makeammat maistuvat vihannekset kelta-oranssi vihannesten luokasta ovat runsaasti antioksidanttia beetakaroteenia. Tästä syystä tämä keitto auttaa vauvaasi kehittämään hyvää näkemystä.

Valmistelu aikaKokkausaika10 minuuttia15 minuuttia

palvelee

1 Ihmiset

ainekset

• 1 porkkana, kuorittu ja hienonnettu
• 1/4 kuppi kurpitsa kuorittu ja hienonnettu
• 2 kupillista suodatettua vettä
• Viipale sitruunaa

Menetelmä

Vaihe 1

Laita vesi ja hienonnettu kurpitsa ja porkkana painekattilaan.

Vaihe 2

Kypsennä kaksi pilliä tai kunnes vihannekset ovat pehmeitä.

Vaihe 3

Jäähdytä hiukan ja sekoita sekoittimeen sileään soseeseen.

Vaihe 4

Kaada sose leveään tarttumattomaan pannuun ja kiehauta, joskus sekoittaen.

Vaihe 5

Purista sitruunaa makuun.

Vaihe 6

Tarjoile haaleaa.

Ravitsemustietoa

Tarjoilu: 1 (1, 5 kupillista)

71natrium706 mg0 gkalium585 mg0 gHiilihapot yhteensä17 g0 gRavintokuitu8 g0 gsokerit2 g0 gproteiini2 g0 mgA-vitamiini85%5%C-vitamiini23%9%

kalorit

Rasvojen kokonaismäärä

kylläinen

monityydyttymätön

kertatyydyttymättömiä

trans

Kolesteroli

kalsium

Rauta

* Päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalorien ruokavalioon.
Päivittäiset arvot voivat olla korkeampia tai pienempiä kalorien tarpeiden mukaan.

Vinkki: Voit lisätä kahdeksantena kuukautena ainesosia, kuten sipulia, valkosipulia, pippuria, joilla on vahva maku.