Kuivat hedelmät Laddoo

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Esittelyssä helppokäyttöinen resepti terveiden ja herkullisten kuivien hedelmien valmistamiseksi. Paras osa tätä laddoa? Vaikka ne ovat juhla-astia, niitä voi olla paastoamassa. Lisäksi nämä terveelliset laddoot ovat parhaita lasten kasvattamiseen. Tarjoa laddoo tai kaksi lasillisen maitoa aamiaiseksi lapsellesi ja katsele häntä ottamaan päivä päivällä pumpatulla hengellä.

palvelee	Valmistelu aika	Kokkausaika
6 henkilöä	20–25 minuuttia	0 minuuttia

ainekset

• 1/2 cup kookos, raastettu
• 1 kuppi seesaminsiemeniä
• 1/2 kuppi manteleita
• 1/2 kuppi cashew-pähkinöitä
• 2 rkl kuivattua inkiväärijauhetta
• 1 rkl unikonsiemeniä
• 10-12 kardemumma, jauhettu
• 6-8 kuivaa päivämäärää, hienoksi raastettua
• 3 rkl ghee

Menetelmä

Vaihe 1

Kuumenna pannu ja paista kookos- ja seesaminsiemeniä erikseen, toisin sanoen yksi toisensa jälkeen.

Vaihe 2

Yhdistä kookos- ja seesaminsiemenet ja sekoita sekoittimeen sileäksi.

Vaihe 3

Yhdistä mantelit, cashew-pähkinät ja kuivat päivämäärät ja sekoita sekoittimeen karkeaan jauheeseen.

Vaihe 4

Yhdistä kookos-seesaminjauhe ja manteli-cashew-pähkinä-kuiva päivämäärä jauhe ja sekoita hyvin.

Vaihe 5

Lisää sitten kuivattu inkiväärijauhe, unikonsiemenet, kardemumipulveri ja sekoita hyvin.

Vaihe 6

Lisää nyt ghee ja jauhemainen sokeri ja sekoita uudelleen.

Vaihe 7

Muotoile ne pieniksi palloiksi ja tarjoile.

Ravitsemustietoa

1765 Kcal39, 9 g150, 9 g89, 5 g98 mg28 mg1555 mg

kalorit

proteiinit

rasva

hiilihydraatit

Kolesteroli

natrium

kalium