Syöminen Ajinomoto (MSG) raskauden aikana

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• Mikä on Ajinomoto tai MSG?
• Miksi elintarviketeollisuus haluaa käyttää Ajinomotoa elintarvikelisäaineena?
• Onko syöminen Ajinomotoa raskauden aikana?
• Ajinomoton kuluttaminen raskauden aikana
• Ajinomoton kannanotot
• Väitteet MSG: n käyttöä vastaan
• Paras tapa selviytyä MSG-altistuksesta
• Miten tunnistaa Ajinomotoa sisältävät elintarvikkeet

Ne, jotka rakastavat kiinalaista ruokaa, ovat luultavasti kuulleet ainesosasta Ajinomoto tai MSG. Sitä käytetään laajalti makuaineena, useimmiten kiinalaisessa keittiössä. Vaikka se parantaa elintarvikkeen makua, sanotaan, että MSG: llä voi olla joitakin haitallisia sivuvaikutuksia, kun niitä käytetään raskauden aikana.

Mikä on Ajinomoto tai MSG?

Ajinomoto ei ole itse asiassa ainesosa. Ajinomoto Corp. on japanilaisen organisaation nimi, joka tuottaa alkuperäisen tuotteen, MSG: n tai mononatriumglutamaatin. MSG: n käyttö on kiistanalainen, koska lääkärin varoitus siitä, että pitkäaikainen kulutus voi aiheuttaa terveysongelmia. Toiset väittävät, että koska kehomme tuottavat luonnollisesti glutamaattia, se on turvallista käyttää.

Miksi elintarviketeollisuus haluaa käyttää Ajinomotoa elintarvikelisäaineena?

Koska elintarviketeollisuus tarvitsee käyttää suurta määrää jokaista ainesosaa, halvempi, maukkaampi ainesosa, kuten MSG, näyttää vain loogiselta. Ei vain sitä, mutta MSG: n tiedetään stimuloivan haimaa tuottamaan insuliinia, jolloin sokeripitoisuus laskee. Tämä tekee yksilöstä nälkäisemmän ja altis ylikuumenemiseen.

Onko syöminen Ajinomotoa raskauden aikana?

Ajinomoto raskaana oleville naisille ei ole koskaan hyvä idea, ja heitä kehotetaan pysymään poissa elintarvikkeista, jotka sisältävät tätä ainesosaa, koska se voi olla haitallista lapselle, jos sitä käytetään suurina määrinä. Se johtaa istukan estoon, häiritsee vauvan ruokaa ja jättää vauvan alttiiksi kaikenlaisille bakteereille ja taudeille sekä hapolle, joka on läsnä mahassa. Tällä hetkellä vauvan immuunijärjestelmä ei pysty torjumaan mitään näistä. MSG on myös liittynyt naisten steriilyyteen.

Ajinomoton kuluttaminen raskauden aikana

Jotkin MSG: n vaikutukset raskauteen ovat:

• Placentaalivauriot: Liian paljon MSG: tä voi vahingoittaa istukkaa ja vaarantaa vauvan altistamalla sen bakteereille ja vapaille glutamaateille, jotka voivat päästä aivosoluihin ja aiheuttaa niitä.
• Päänsärky: Päänsärky johtaa yleensä migreeneihin, jotka aiheuttavat näön muutoksia ja herkkyyttä äänelle ja valolle.
• Unettomuus: MSG laukaisee unettomuutta stimuloimalla aivosoluja ja pitämällä sinut yöllä.
• Stimuloitujen hermojen yli: MSG aiheuttaa epätasapainoa neurotransmittareissa indusoimalla hermoja.
• Sydämen ongelmat: MSG: stä voi aiheutua sykkeitä, rintakipuja ja sydämen pysähtymistä.
• Hypertensio: Lisääntynyt natriumin käyttö ruokavalioon voi johtaa vedenpidätykseen ja korkeaan verenpaineeseen. Hypertensio voi johtaa moniin muihin komplikaatioihin raskauden aikana.
• Pahoinvointi: Jos MSG: tä kulutetaan, kun immuniteetti on alhainen, se voi aiheuttaa pahoinvointia.
• Liikalihavuus: MSG: n sanotaan olevan yksi haiman syistä, koska se stimuloi haimaa.
• Neurodegeneratiiviset sairaudet: Se liittyy sairauksiin, kuten Parkinsonin, Alzheimerin taudin, Huntingtonin jne.
• Muut terveysvaikutukset: Kun MSG on jaettu kehossamme, se muunnetaan GABA: ksi, jolla on rauhoittava vaikutus. On myös muita haittavaikutuksia, kuten tunnottomuus, heikkous, kilpirauhasen ongelmat ja paljon muuta.

Ajinomoton kannanotot

On olemassa joitakin tutkimuksia, jotka tehtiin rotilla, jotka ovat liittäneet MSG: n istukan defekteihin, mutta sama ei ole nähtävissä apinoilla, jotka ovat lähempänä ihmistä. Ainoa tapa, jolla MSG voi todella aiheuttaa vakavaa haittaa, on, jos sitä käytetään suurina määrinä.

On huomattava, että MSG on luonnossa esiintyvä ainesosa, kuten ostereita, mereneläviä, tomaatteja ja parmesanjuustoa. Ihmiskeho tuottaa myös sitä luonnollisesti, ja glutamaatti löytyy äidinmaitosta.

Väitteet MSG: n käyttöä vastaan

On olemassa väitteitä, joissa sanotaan, että kun MSG on valmistettu luonnostaan, se on valmistettu fermentoivasta sokerista, joka ei ole hyvä terveydelle. Toinen syy, miksi MSG: tä käytettäessä on noudatettava varovaisuutta, on se, että se aiheuttaa edellä mainitut sivuvaikutukset.

Paras tapa selviytyä MSG-altistuksesta

Jos sinusta tuntuu, että olet käyttänyt liikaa MSG: tä ja alkaa tuntea mitään sivuvaikutuksia, tässä on joitakin tapoja torjua niitä:

• Tortarin kerma: Veteen sekoitettuna hammaskiveä neutraloi MSG-myrkytyksen vaikutukset ja lievittää useimpia oireita. Se luo emäksistä muodostavaa ympäristöä, kun se kulutetaan ja nostaa veren pH-arvoa, mikä stabiloi järjestelmää.
• Homeopaattinen MSG: On olemassa homeopaattista lääkettä, joka on valmistettu MSG: stä ja auttaa lievittämään suurinta osaa oireista.
• Vesi: Jos juo paljon vettä aterian jälkeen, jossa on paljon MSG: tä, se auttaa huuhtelemaan järjestelmääsi.
• Vältä MSG: tä: tehokkain tapa pitää MSG-oireet poissa käytöstä on välttää se. Kuluttaminen kerran kerrallaan voi olla kunnossa, mutta välttää sen kuluttamista päivittäin, koska se eliminoi järjestelmän rakentamisen.

Miten tunnistaa Ajinomotoa sisältävät elintarvikkeet

Useimmat asiat sisältävät todennäköisesti MSG: tä, jos niitä käsitellään. Jopa ravintolat käyttävät paljon sitä. Useimmat fermentoidut elintarvikkeet sisältävät MSG: tä. Yksi hyvä esimerkki on soijakastike. Lue tarrat huolellisesti, jos harkitset ostettujen, säilöttyjen tai pakattujen elintarvikkeiden ostamista. On todennäköistä, että nämä kohteet sisältävät jonkin verran MSG: tä, ellei se nimenomaisesti sanoisi "MSG-Free".

Niitä esiintyy yleisesti aromeissa, väriaineissa, varastoissa, liemeissä, mausteissa ja paljon muuta.

Vaikka olet todennäköisesti kokea cravings elintarvikkeisiin, jotka sisältävät MSG jossakin muodossa tai toisessa, on parasta välttää sitä raskauden aikana, kun kehosi menee läpi riittävästi hormonaalisia muutoksia ja reagoi eri tavalla kuin tavallisesti. Kysy lääkäriltäsi siitä, mitä ruokaa käytät varmistaaksesi, ettet ole herkkä sille. Pidä aina mielessä, että se voi vahingoittaa istukan estettä, joten se ei pidä ottaa kevyesti. Loppujen lopuksi vauva tarvitsee parasta ravintoainetta, joka kasvaa vahvaksi ja terveeksi kohdussa.