Syötä vauvaasi Nämä 8 ruokaa tai riskin aivojen kehitystä - lääkärit varoittavat Intian vanhempia!
Tässä artikkelissa
- Miksi tämä pitäisi kiinnostaa sinua
- Rauta ja vauvan kognitiivinen kehitys
- 8 Super-ruokaa rauta-puutteen torjumiseksi
Tämä tuore uutisraportti voisi olla integroitu ratkaisu intialaisten vauvojen aivojen kehittymisen parantamiseen. Oletko valmis tekemään lapsesi älykkäämpiä?
Yksi suosituimmista tarjouksistamme naisilla on:
(Nainen:
substantiivi
Henkilö, jolla on ylimääräistä rautaa, lisäsi ylimääräistä voimaa, joustavuutta ja malleabilityä.
Vaikka tämä lainaus on monella tasolla mahtava, se viittaa tärkeään ravitsemustuntiin: rauta on tärkeä ravintoaine, jonka pitäisi olla osa jokaisen ihmisen päivittäistä ruokavaliota.
Raudan edut ovat monia ja moninaisia, me kaikki tiedämme sen. Raudanpuute - tunnetaan anemiana - on yleinen häiriö, josta on keskusteltu vuosien varrella. Mutta emmekö vanhempina ymmärrä, kuinka suuri huoli se on ja jos pienetkin voivat myös olla vaarassa? Yhteisön hallintotutkimuslaitoksen (CIMS) Bangaloren tekemän tutkimuksen äskettäisen raportin mukaan on osoitettu, että jopa 90 prosenttia lapsista voisi olla NUTRIENT-DEFICIENT, koska heidän ruokavalionsa ei sisällä monia välttämättömiä ravintoaineita, pääasiassa rautaa.
Miksi tämä pitäisi huolehtia sinusta
Raportin mukaan raudanpuute on yksi johtavista riskitekijöistä, jotka estävät aivojen asianmukaista kehitystä vauvassasi, ja tätä ei voida kääntää. Jopa 90% lapsesi aivojen kehityksestä tapahtuu raskauden aikana ja kolmen ensimmäisen elinvuoden aikana. Raudan puute tällä hetkellä voi johtaa peruuttamattomaan vaurioon lapsen aivojen kehityksessä, jota mikään ei voi korjata myöhemmin elämässä! Mikä pahempaa: tämä puute näkyy korkeimpana (49, 5%) 6–23 kuukauden ikäisillä lapsilla!
Mikroelementtien puute, joka tunnetaan myös nimellä "piilotettu nälkä", on vakava huolenaihe erityisesti kehitysmaassa, kuten Intiassa. Kuvittele vain, että edellä mainittu tutkimus tehtiin metrokaupungissa. Jos 90% lapsista on puutteellisia mikroravinteita, voisitteko kuvitella, mitä valtio voisi olla pienemmissä kaupungeissa ja kylissä? Maantieteelliseen mittakaavaan, ja meistä tulee pohjimmiltaan heikosti kehittyneiden yksilöiden kansakunta.
Mikroelementit - kuten vitamiinit ja mikro- ja makro-mineraalit - ovat välttämättömiä lasten asianmukaisen kasvun ja kehityksen kannalta. Vaikka näitä ravintoaineita tarvitaan minuuttimäärinä - välillä 50-100 milligrammaa päivässä - rooli heillä on korvaamaton.
Rauta ja vauvan kognitiivinen kehitys
Huolimatta siitä, että rauta on ihmisille tärkein ja yleisin mikroravintoaine, rautapuutos on maailman suurin ja yleisin ravinteiden puutos. Raudanpuutteen ensisijaiset vaikutukset aivojen kehitykseen ovat
- Epänormaali äänimerkintämuisti - tämä tarkoittaa sitä, että vauva ei pysty tunnistamaan muistaa tuttuja ääniä, erityisesti ääniä (kuten hänen äitinsä, isänsä jne.) Ja erottamaan ne tuntemattomista äänistä (kuten muukalaisen ääni)
- Epänormaalit refleksit - vauvan refleksitoiminnot ja vasteet eivät välttämättä kehitty normaalisti
- Neurotransmitterien epänormaali kehitys - kemikaalit, kuten dopamiini, toimivat hermoston välittäjinä elimistössä; ne lähettävät signaaleja aivoihin ja aivoihin ja auttavat kehoa toimimaan
- Vähentynyt sosiaalinen sitoutuminen.
8 Super-ruokaa rauta-puutteen torjumiseksi
Raportissa korostettiin myös sitä, miksi Intian ruokavalio lapsille on tullut puutteeksi rautaa. Intian ruokavalio on suurimmaksi osaksi viljaa ja kasvipohjaista, mikä tarkoittaa sitä, että rauta-rikkaiden palkokasvien, vihreiden lehtivihannesten ja lihan saanti on tarpeen. Vaikka lapsemme kuluttavat makroelementtejä, kuten hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiineja, he eivät saa tarpeeksi mikrotuotteita, kuten rautaa ja sinkkiä.
Lääkärit ovat suositelleet seuraavia elintarvikkeita tämän riskin torjumiseksi lapsilla. Ole hyvä ja tee se pisteenä sisällyttää nämä elintarvikkeet pakollisesti vauvan ruokavalioon, jotta hänen aivonsa voivat kehittyä parhaimmillaan!
1. Vihreät lehdet ”kasvavalle poikani tyttärelle”
Hämmentynyt jälkimmäisestä osasta? Se on muistomerkki auttaa sinua muistamaan 5 parasta vihreää lehtivihanneksea, jotka ovat erinomaisia rautalähteitä!
Fenugreek, rahapaja, vihreä amarantti, pinaatti ja tilli ”Kasvavan Poikani ja tyttäreni puolesta”
Voit kokeilla herkullista reseptiä pinaatin keittoa varten. Samalla tavalla voit kääntää muut kasvikset keitoksi.
2. Makea peruna
Makea peruna on hyvä "ensimmäinen kiinteä" useimmille vauvoille. Lisäksi se on myös runsaasti rautaa. Kasvata makea perunan maku varhain lapsellasi ja anna hänelle makea peruna vuosien varrella. Kokeile yummy-bataattia.
3. Amarantinsiemenet - Raajgira
Vaikka todellinen vihannes on hyvä, monet lapset voivat kieltäytyä saamasta amaranttia makunsa vuoksi. Jos näin on myös lapsesi kohdalla, voit mennä sen sijaan amarantin siemenille. Raajgira ladoosia voidaan lisätä maitoon, jauhettuna sekoittimessa ja muuttua maukkaaksi paksuksi kheeriksi, jonka lapsesi juoksee muutamassa minuutissa!
4. Vihreät herneet
Vihreät herneet ovat toinen suosikki sormenruoka monien lasten ja pikkulasten keskuudessa. Vihreät herneet ovat myös rikkaista ruokaa, joka auttaa vauvan oikeassa kognitiivisessa kehityksessä. Voit palvella niitä keitettyjä, tai voit tehdä mukavan lämpimän keiton - riippuen siitä, mitä ruoan rakenne lapsesi tykkää enemmän. Vihreiden herneiden keiton resepti yhdistää kaksi rauta-superruokaa - herneitä ja tilliä!
5. Soijapapu
Paahdetut soijapavut voivat tehdä suuren keskipitkän aterian välipalan kasvaville lapsille. Lisäksi voit jauhaa ne ja lisätä ne lapsesi aterioihin. Lisää jauhettu soijapapuja chapatti-jauhoon, ja sinulla on monikerroksinen chapatti. Voit jopa lisätä soija-paloja riisiin ja sabziin.
6. Maapähkinät
Maapähkinät eivät ainoastaan tee suurta sormen ruokaa, vaan ne ovat myös hyvin monipuolisia. Voit jauhaa ne ja lisätä ne kheersiin tai lapsesi lounaan ja muihin aterioihin. Voit lisätä jaggery ja tehdä maapähkinä ladoos, jotka lapsesi rakastavat syödä, varsinkin kun pelata aikaa, kun energiaa kastuu. Jaggery korvaa lapsesi ruokavalion sokerin. On suositeltavaa pitää lapset poissa tavallisesta pöytä- sokerista, jota käytämme vähintään 5-vuotiaiksi. Joten miksi et käytä jaggeryä? Itse asiassa kaikki talon asukkaat voivat siirtyä sokerista jaggeryyn parantamaan terveyshyötyjä.
Huomaa: Varmista, että et liioittele sitä - liian monet maapähkinät voivat olla huonoja terveydelle! Moderaatio on tässä avain.
7. Chickpea
Paras ja helpoin tapa palvella vauvalle tai pikkulapselle on dal-riisin muodossa. Jos valitset kiillottamattoman riisin, riisi voi myös olla ruokavalion lähde. Jos ei, voit kokeilla jotain erilaista ja piiskaa kulhoon hummusta lapsellesi.
8. Punajuuri
Punajuurta suositellaan myös aikuisille, joilla on rautapulaa tai joilla on alhainen energian taso. Viljellä tapana syödä punajuurta lapsesi varhaisessa vaiheessa antamalla hänelle keitetyt punajuuret keskiruokien välipalaksi. Punajuuret voidaan kuutioida pieniksi kuutioiksi ja toimia sormenruokana. Sekoita se kulhoon keitettyjä vihreitä herneitä, ja lapsesi on velvollinen rakastamaan värikkäitä rautakulhojaan!
Olemme ruoka, jota syömme! Hyvää ruokahalua!