Grillattu Veg Panini Sandwich
Tässä artikkelissa
- ainekset
- Menetelmä
- Ravitsemustietoa
Sen yhtenäinen lämpö panini-lehdessä tai paino, jota pidät tavallisessa grillipaikassa, joka antaisi Panini-voileipälle sen raikkauden. Niinpä voileipä saattaa tuntua erittäin ilmeiseltä reseptiltä - vain järjestää kasvikset - grilli, paahtoleipä tai paahdettu se - ja sinulla on voileipä valmis. Hyvän voileivän tekemisen temppu ja taito kuitenkin riippuu siitä, miten eri tavalla teet nämä yksinkertaiset vaiheet, ja panostamme, että panini sandwich-resepti on todella erilainen. Kokeile sitä ja kerro meille!
palvelee | Valmistelu aika | Kokkausaika |
4 henkilöä | 15-20 minuuttia | 20–25 minuuttia |
ainekset
- 4 siivua Panini-leipää (kotitekoinen tai myymälä)
- 1 kuppi mozzarellajuustoa, silputtu
- 1 pieni munakoiso, kuoritut ja viipaloidut pituussuunnassa 1/4-tuumaisiksi pyöreiksi
- 2 pientä vihreää paprikaa, kylvetty ja pituussuunnassa
- 1 keskikokoinen kesäkurpitsa, viipaloitu pituussuunnassa 1/4 tuuman paksuiksi
- 1/2 sipulia, viipaloitu ohuesti
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 2 tsps tomaattinauhaa
Menetelmä
Vaihe 1
Pidä grilli lämmitykseen. Järjestä se keskilämpöön.
Vaihe 2
Leikkaa Paninin leipää pituussuunnassa. Pidä viipaleen paksuus noin ¼ tuumaa.
Vaihe 3
Levitä hieman basilikaa pestoa leivän toiselle puolelle ja pidä sivuun.
Vaihe 4
Sitten aseta munakoiso roundels, paprika, kesäkurpitsa ja sipuli griller ja anna sen grillata noin 3 - 5 minuuttia. Veggien tulisi kehittää heille kultaiset grillirivit.
Vaihe 5
Ripottele juustoa muuhun leipävihaan ja järjestele grillatut kasvikset. Leikkaa kasvikset tarvittaessa, jotta ne sopivat voileipään oikein.
Vaihe 6
Ylös pesto-leveä leipää ja siirrä sandwich grilli.
Vaihe 7
Panini-voileipiä varten on käytettävä raskasta painoa esim. - tiiliin (kääritty kankaaseen tai alumiinifolioon), grilli ja anna voileivän olla 3 - 5 minuuttia.
Vaihe 8
Kun grillauslinjat kehittyvät, poista voileipä, leikkaa ne diagonaalisesti ja käytä kuumaa.
Ravitsemustietoa
Palvelun koko 1 annos (173 g)
kalorit | 350Kaloreita rasvasta108
Rasvojen kokonaismäärä | 12 g 18%Tyydyttynyt rasva4, 5 g 22%
Monityydyttymätön rasva | 0 gMonokyllästetty rasva0 g
Kolesteroli | 25 mg 8%natrium770 mg 32%
hiilihydraatit | 48 g 16%Ravintokuitu4 g 16%
sokerit | 5 gproteiini13 g
A-vitamiini | 2%C-vitamiini40%
kalsium | 15%Rauta20%
* Perustuu 2000 kalorien ruokavalioon