Miten saada pieniä lapsia syömään terveellistä ruokaa
Noin 400 senttimetriä, Hippokrates sanoi, että "ruoka on meidän lääke ja lääketieteen pitäisi olla ruoka". Hän kääntyisi luultavasti hautaansa, jos hän näkisi nykyään lapsille hyvin jalostettujen, sokeripitoisten elintarvikkeiden ja juomien määrän. Tämä ruoka voi olla yhtä riippuvuutta kuin kokaiini tai heroiini - ja vanhemmille on vaikeaa torjua valituksensa.
- Vinkkejä, kun vauvat ja lapset eivät syö lihaa
- Kiinnostavien syöjien kiinnittäminen
- 10 tapaa houkutella fussy lapsi syömään
Yksi neljästä Worldn-lapsesta ja 63 prosenttia aikuisista on ylipainoisia tai lihavia. Tämä edistää ennennäkemättömän ehkäisevän lihavuuteen liittyvän sairauden, kuten diabeteksen, sydänsairauksien ja maksan ja munuaisten vajaatoiminnan, tasoa.
Epäterveelliset ruokavaliot myötävaikuttavat myös henkiseen terveyteen ja alentavat IQ: ta lapsilla. Aivomme tarvitsevat välttämättömiä ravintoaineita ja terveellistä ympäristöä ilman tulehdusta, hapettumista ja liiallista glukoosia.
Kuuntele podcastia alla olevista pikkulapsista.
Kuuntele myöhemmin iPhonessasi lataamalla podcastin iTunesin kautta:
Lataa Podcast nyt
Joten mitä voimme tehdä?
Kansanterveysryhmät käsittelevät roskaruokamarkkinointia monitahoisella lähestymistavalla, joka on samankaltainen kuin tupakan mainontaa ja tupakointia vähentävä tuskallisen asteittainen muutos. Tällä välin vanhemmilla voi olla erittäin suuri vaikutus lapsen terveyteen ja ruokailuun.
Terveellinen ruokavalio missä tahansa iässä on runsaasti kasviperäisissä elintarvikkeissa, kuten hedelmissä, vihanneksissa, palkokasveissa, pähkinöissä, siemenissä ja täysravinnoissa sekä kaloissa ja terveissä öljyissä, kuten ylimääräisen neitsytoliiviöljyssä. Samaan aikaan se on vähäistä jalostetuissa, rasvaisissa, sokeripitoisissa elintarvikkeissa ja punaisessa lihassa.
On tärkeää nauttia erilaisista elintarvikkeista jokaisesta ydinruokaryhmästä saadaksesi laajan valikoiman välttämättömiä ravintoaineita.
Aloittelijoille imettäminen 12 kuukautta antaa lapsille terveellisen koskemattomuuden ja sillä on useita etuja heidän terveydelleen ja kognitiiviselle kehitykselleen. Se voi myös vaikuttaa niiden makuelämyksiin altistamalla ne moniulotteisille makuille - ja ne voivat kehittää makuelämyksiä elintarvikkeille, joita äiti syö liian (terve tai muu).
Nykyisissä suuntaviivoissa todetaan, että paras aika vähitellen aloittaa kiinteän aineen käyttöönotto on noin kuuden kuukauden ikäinen, kun lapset ovat valmiina kehittämiseen ja tarvitsevat ylimääräisiä kaloreita ja ylimääräisiä ravinteita, kuten rautaa. Mutta jopa kaikkein tarkoituksenmukaisimmat vanhemmat voivat kamppailla saada lapset ja lapset syömään terveellistä ruokaa, erityisesti vihanneksia.
Vakuuttavat pikkulapset
Lapset oppivat pitämään terveellistä ruokaa, kuten vihanneksia, jos he ovat alttiina heille säännöllisesti nuoresta iästä lähtien. Mistä voit kokata vauvanruokaa itseäsi tuoreista raaka-aineista ja välttää sokereiden ja suolan lisäämistä.
Lasten makuelämykset ovat alkuvaiheessa. On parasta säilyttää se yksinkertaisesti - tuoda uusia vihanneksia ja hedelmiä kerrallaan, jotta he voivat oppia arvostamaan yksilöllisiä makuja.
Pienet lapset pyrkivät luonnollisesti kehittymään neofobiaan (pelko tuntemattomasta ruoasta) noin kahden vuoden iässä. Siksi jatkuva altistuminen terveellisille elintarvikkeille pikemminkin kuin hurmioituminen auttaa toivottavasti lievittämään tätä, ja heidän halunsa kokeilla uusia elintarvikkeita kasvaa luonnollisesti ajan myötä.
Tutkimukset osoittavat, että lapsille voi olla 10–14 altistusta aikaisemmin epämiellyttävälle vihannekselle ja valita syödä sitä, joten älä anna periksi. On tärkeää, että tämä altistus on neutraali ilman painetta, palkintoja tai lahjuksia. Tee siitä positiivinen perhetapahtuma, jossa ei ole häiriötekijöitä, kuten televisio, muut tiedotusvälineet ja lelut.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että jopa lasten altistaminen vihanneksille tarinankirjoissa nuoresta iästä voi vahvistaa entisestään todennäköisyyttä, että he syövät vihanneksia.
Tärkeintä on, että se on hauskaa ja anna lasten leikkiä ruokansa kanssa tutkia kaikkia värejä, makuja ja kuvioita.
"Vanhempi antaa, lapsi päättää" -mallin avulla tämä prosessi on hieman helpompaa. Siellä vanhemmat tarjoavat terveitä vaihtoehtoja yrityksen rajojen sisällä ja antavat lapselle mahdollisuuden päättää, mitä ja kuinka paljon syödä. Pidä epäterveelliset vaihtoehdot ulos talosta.
Pakottaa lapset syömään vihanneksia ei toimi - saatat voittaa taistelun, mutta häviät sodan. Vältä negatiivisia yhdistyksiä terveelliseen ruokaan, sillä ne voivat poistaa ne.
Myöskään lahjuksia tai palkkioita ei käytetä, sillä lapset oppivat mieluummin palkitsemisen eikä oppimaan nauttimaan terveellistä ruokaa omaan luontaiseen makuunsa.
Lapset syövät, kun he ovat nälkäisiä; heidän ruokahalunsa vaihtelevat, joten älä paniikkia, jos he eivät halua syödä. Anna heidän oppia kuuntelemaan heidän ruumiinsa ja synnynnäisiä nälänhäivytään.
He myös kopioivat sinut, joten jos haluat terveitä lapsia, sinun täytyy olla hyvä roolimalli ja syödä myös hyvin.
Vanhempien lasten kannustaminen
Kun lapset vanhenevat, muut lapset, puolueet ja koulu voivat vaikuttaa heidän syömiskäyttäytymiseen. Perhe-ruokaympäristöllä on kuitenkin edelleen tärkeä rooli terveellisen ruokailun vaikuttamisessa - erityisesti äidin roolimallien käyttäytymisessä ja kotona käytettävissä olevissa elintarvikkeissa.
Muut asiat, joita vanhemmat voivat tehdä, ovat lasten ostaminen ostoksilla, ruoanlaittoon, puutarhanhoitoon. Kouluprojektit ovat osoittaneet, että jos lapset osallistuvat vihannesten kasvuun, poimintaan ja ruoanlaittoon, he todennäköisesti syövät niitä.
Kaikenikäisille lapsille, joiden perheet syövät yhdessä kotona - ilman häiriötekijöitä, kuten televisiossa, on osoitettu olevan terveellisempiä ruokavalioita, joten on syytä syödä yhdessä. Tämä on myös hyvä aika keskusteluun ja liimaamiseen.
Ja älä epätoivo, jos sinä tai lapsesi kamppailee. Hyvä uutinen on, että ruoan väärinkäytöksiä ja makuelämyksiä voidaan muuttaa; on ääretön terveellisiä, maukkaita reseptejä, jotka ovat yksinkertaisia ja edullisia.
Yhteenvetona voidaan luoda lämmin, positiivinen, terveellinen ruoka- ja ateriaympäristö, jossa ei ole häiriötekijöitä syömisen aikana, ja olla hyvä roolimalli. Lapset oppivat nauttimaan hyvää ruokaa, koska se on tarkoitettu nauttimaan ja kukoistamaan prosessissa.
Tämä artikkeli ilmestyi ensin keskustelussa.
- Vinkkejä, kun vauvat ja lapset eivät syö lihaa
- Kiinnostavien syöjien kiinnittäminen
- 10 tapaa houkutella fussy lapsi syömään