Mambo Rice
Tässä artikkelissa
- ainekset
- Menetelmä
- Ravitsemustietoa
Mambo-riisi on yksinkertainen ja herkullinen riisinvalmistus, jota voidaan kypsentää nopeasti. Persiljan, korianterin ja jauhetun valkosipulin yhdistelmä parantaa kananmunissa keitetyn riisin makua ja makua. Aina kiireessä ja sinun täytyy valmistaa jotain erityistä, kokeile tätä riisin reseptiä ja panostamme, että se tekisi parhaan tarjouksen.
palvelee | Valmistelu aika | Kokkausaika |
4 henkilöä | 5–10 minuuttia | 20–25 minuuttia |
ainekset
- 2 kupillista riisiä
- 2 kupillista vettä
- 1 ja 1/2 kupin kanan kantaa
- 1 kuppi persilja lehdet, hienonnettu
- 1/2 cup korianterin lehdet, hienonnettu
- 3 rkl valkosipulia, jauhettua
- 1/4 kupillista lime mehua
- 2 tl mustapippuria, juuri jauhettua
- 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- Kosher-suola maun mukaan
Menetelmä
Vaihe 1
Paineella kypsennetty riisi vedessä ja kananvarastossa.
Vaihe 2
Kun riisi on kypsennetty, poista liesi ja heitä se haarukalla niin, että riisi erotetaan.
Vaihe 3
Lisää jäljellä olevat ainesosat kulhoon ja sekoita hyvin.
Vaihe 4
Lisää tämä seos riisiin ja sekoita se.
Vaihe 5
Mambo-riisi on valmis. Tarjoile sitä kuumana tai kylmänä, se maistuu molemmilla tavoilla.
Ravitsemustietoa
kalorit | 423 Kcal
proteiinit | 8, 6 g
rasva | 7, 8 g
hiilihydraatit | 78, 9 g
Kolesteroli | 12 mg
natrium | 186 mg
kalium | 252 mg