Mint Muddle

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Vie lämpö tänä kesänä tämän virkistävän drinkin avulla. Mintunlehdillä on antioksidantteja ja phytonutrientteja, jotka voivat tehdä ihmeitä kehossamme. Mintussa läsnä oleva mentoli auttaa ruoansulatuksessa rentouttamalla ja tasoittamalla vatsamme lihaksia, mikä vähentää ruoansulatushäiriöiden, ummetuksen ja kouristusten mahdollisuuksia.

palvelee	Valmistelu aika	Kokkausaika
6 henkilöä	3-5 minuuttia	15-20 minuuttia

ainekset

• 1/2 kg minttuja
• 1 kuppi sokeria
• 1 kupillinen vettä

Menetelmä

Vaihe 1

Pese ja liota mintunlehdet 15 minuuttia vedessä. Poista vesi ja anna lehtien kuivua puuvillakankaalla.

Vaihe 2

Kun lehdet on kuivattu kunnolla, murskaa ne sekoittimeen (ilman vettä) ja tee sileä tahna. Nyt tartu tahnaan niin, että sinulla on vain hieno minttua ja pidä sivuun.

Vaihe 3

Kuumenna pannu, lisää sokeria ja vettä ja kiehauta kunnes sinulla on paksu sokerisiirappi. Lisää sitten rahapulppa sokerisiirappiin ja keitetään vielä 5 minuuttia.

Vaihe 4

Lisää piparisiirappiin hyppysellinen vihreä väri ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Vaihe 5

Kun se on jäähtynyt, poista se lasipullosta ja voit säilyttää sen jääkaapissa 2-3 kuukautta.

Vaihe 6

Nyt on sekava, ota lasi ja lisää 2 rkl mintunmunasiirappia, 1tm sitruunamehua ja kylmää vettä.

Vaihe 7

Koristele sitruunan viipaleella ja tarjoile.

Ravitsemustietoa

21 Kcal0, 4 g0, 1 g5, 1 g0mg4 mg59 mg

kalorit

proteiinit

Rasvojen kokonaismäärä

Hiilihydraatteja yhteensä

Kolesteroli

natrium

kalium