Salaatti appelsiinivinaigrettikastikkeella

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Jopa muutamista ainesosista valmistetut salaatit tekevät ravintoaineesta runsaan aterian. Pelkästään vihreillä on kalsiumia, rautaa, kaliumia ja B-vitamiineja. Monet salaattien perusasiat, kuten tomaatit, paprikat ja vihreät, ovat täynnä antioksidantteja. Lisää sekoitukseen runsaasti kuituja ja alhaisia ​​kaloreita. Et voi mennä vikaan salaattia sisältävän päivittäisen ruokavalion mukaan.

palvelee	Valmistelu aika	Kokkausaika
2 ihmistä	25-30 minuuttia	5-7 minuuttia

ainekset

• 1 kuppi kuutioiksi värillisiä paprika
• 1 kuppi kuutioitu tomaatti
• 1 kuppi pieniä parsakaalia
• 1 kuppi kuutioitu kurkku
• 1 kuppi kuutioitu kesäkurpitsa
• 1 kuppi kuutioitu sipuli
• 2 rkl hienonnettua persiljaa

Pukeutumiseen

• Mehu 1 oranssi
• 2 rkl hunajaa
• 2 rkl etikkaa
• 1 rkl sitruunamehua
• 2tl salaattiöljyä
• 1 tl salaatti mausteita
• 1 tl tuoretta murskattua pippuria
• Suolaa maun mukaan

Menetelmä

Vaihe 1

Sekoita kulhoon kaikki sidoksen ainesosat ja pidä ne sivuun.

Vaihe 2

Toisessa kulhossa sekoita kaikki kasvikset. Nyt kaada kastike kasviksille n sekoita hyvin. Peitä kulho tarttumalla ja säilytä salaatti 1/2 tunnin ajan niin, että kasvikset marinoidaan kastikkeessa.

Vaihe 3

1/2 tunnin sekoituksen jälkeen ja palvella.

Ravitsemustietoa

342 Kcal-1.7g80.8g0mg66 mg1738mg

kalorit

proteiinit

Rasvojen kokonaismäärä

Hiilihydraatteja yhteensä

Kolesteroli

natrium

kalium