Täytetyt sienet

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Täytetyt sienet ovat upeita alkupaloja missä tahansa tilanteessa. Jos etsit alkupaloja, jotka varmasti miellyttävät vieraasi, nämä sienet, jotka on täytetty hienonnettu sipuli, paprika, tomaatti, kesäkurpitsa ja avokado, tekevät herkullisen ja helpon puremisen. Paras osa tätä alkupalaa? Voit syödä, peittää ja säilyttää nämä sienet koko päivän ajan. Ravitsemuksellisessa mielessä sienet ovat tunnettuja siitä, että ne ovat vähäkalorisia toimivia elintarvikkeita, joissa on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Joten kaikki paino-tarkkailijat, tässä on nopea resepti sinulle!

Valmistelu aikaKokkausaika15 minuuttia15 minuuttia

palvelee

2 ihmistä

ainekset

• 12 suurta valkoista sieniä
• 1/2 punainen paprika
• ½ keskipitkäsipuli
• 1/2 tomaattia
• 1/4 kesäkurpitsaa
• 1/4 avokado
• 1 tl oreganoa
• 4 rkl (ruokalusikallinen) tofu-kappaletta
• 2 rkl oliiviöljyä
• suolaa ja pippuria

Menetelmä

Vaihe 1

Kuumenna uuni 400 ^o F: een.

Vaihe 2

Puhdista sienet ja poista varret.

Vaihe 3

Aseta sienet paistopellille varren puolella alas ja paista.

Vaihe 4

Anna nesteen vuotaa.

Vaihe 5

Hienoa puolet sienenvarret hyvin pieniksi paloiksi.

Vaihe 6

Hio sipuli, punainen paprika, kesäkurpitsa, tomaatti ja avokado.

Vaihe 7

Kuumenna oliiviöljy pannulla.

Vaihe 8

Lisää kasvikset ja saute.

Vaihe 9

Lisää tofu-kappaleita.

Vaihe 10

Lisää oregano, suola ja pippuri.

Vaihe 11

Saute noin 5 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmeitä.

Vaihe 12

Siirrä täyteaine kulhoon ja anna jäähtyä hieman.

Vaihe 13

Aseta sienet kypsennyslevylle ylöspäin ja täytä ne täyteen.

Vaihe 14

Paista 15 minuuttia.

Vaihe 15

Tarjoile lämmin.

Ravitsemustietoa

Tarjouskoko: 6 kpl

150Kaloreita rasvasta9010 g 15%Tyydyttynyt rasva6 g 30%0 gMonokyllästetty rasva0 g35 mg 12%natrium260 mg 11%0 mg 0%Hiilihydraatin kokonaismäärä8 g 3%1 g 0%sokerit3g8 g 16%Lepo kaikki0%

kalorit

Rasvojen kokonaismäärä

Monityydyttymätön rasva

Kolesteroli

kalium

Ravintokuitu

proteiini

* Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalorien ruokavalioon. Päivittäiset arvot voivat olla korkeampia tai pienempiä kalorien tarpeiden mukaan.

Vinkki : Jos et halua paistaa sieniä, voit myös hioa ne tawalla tai pannulla 10 min ja sitten ne pakata saute-vihanneksilla.