Sweet Potato for Baby - edut ja reseptit

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• Onko makea peruna hyvä vauvoille?
• Milloin voit aloittaa makean perunan antamisen vauvallesi?
• Makean perunan ravintoarvo
• Sweet Potato -edut vauvoille
• Voiko makeat perunat aiheuttaa allergioita vauvoilla?
• Kuinka valita ja säilyttää makeat perunat?
• Miten kokata makeat perunat vauvoille?
• Quick Sweet Potato Reseptit vauvoille

Ruoka, jota lapsi syö, vaikuttaa valtavasti hänen ruokailutottumuksiinsa kasvattaessa. Vanhempien velvollisuutena on varmistaa, että heidän lapsensa saavat heidän ikänsä edellyttämiä ravintoaineita. Toisinaan se voi kuitenkin olla hyvin vaikeaa hallita sitä, koska lapset ovat yleensä karkeita syöjiä. Käsittelemään karkeita syöjiä, oikean ruoan valinta ja ruoanlaitto niin, että ruoka on herkullinen, tulee erittäin tärkeäksi. Yksi tällainen ruoka on makeita perunoita. ”Makeat perunat” ovat hämmästyttävä ruoka, jonka avulla lapsesi voi tuoda esiin kiintoainetta.

Onko makea peruna hyvä vauvoille?

Makeat perunat ovat erittäin ravitsevia, puhumattakaan herkullisia, joten ne ovat täydellinen ensimmäinen ruoka lapsellesi. Heillä on ihana kermainen rakenne, jota lapset yleensä pitävät.

Milloin voit aloittaa makean perunan antamisen vauvallesi?

Voit aloittaa bataattisi antamisen vauvallesi kuuden kuukauden iästä alkaen. Esittele se vauvallesi soseen muodossa, joten hänen on helpompi syödä. Noin kahdeksalla kuukaudella hän voi syödä sitä rypälemehun muodossa tai riisin tai kauran kanssa.

Makean perunan ravintoarvo

Määrä 100 grammaa kohden1, 6 grammaa0, 01 grammaa3 grammaa20, 1 grammaa86

ravintoaine

proteiinit

Omega 6

kuitu

hiilihydraatit

kalorit

Lähde : //www.healthline.com/nutrition/foods/sweet-potatoes#section1

Sweet Potato -edut vauvoille

Bataateilla on paljon terveyshyötyjä. Tässä muutamia, joita vauva saa:

1. Estää ja ratkaisee ummetuksen

Koska se on hyvä kuitu- lähde, makea peruna voi estää lapsesi ummetusta ja auttaa ylläpitämään terveellistä ruokavaliota.

2. Beetakaroteeni ja A-vitamiini

Makeat perunat on täynnä A-vitamiinia, joka parantaa näköä. Bataatilla on myös runsaasti beetakaroteenia ja niissä on yli 100% A-vitamiinin suositellusta päivittäisestä saannista.

3. Immuniteetin tehostin

Bataateilla on paljon C- ja E-vitamiinia, jotka auttavat vahvistamaan vauvan immuunijärjestelmää ja auttavat häntä taistelemaan kylmän kylmyyden tai infektioiden vuoksi, joita vauvat voivat tarttua. Se on myös erittäin hyvä iholle.

4. Hyvä kalori

Se on terveellinen ruoka, joka auttaa lasten painonnousua sen kaloritasojen vuoksi. Vauvat tarvitsevat painoa, ja makeat perunat ovat täydellinen tapa auttaa lapsen fyysistä kehitystä.

5. Estää anemian

Se on täynnä kalsiumia ja rautaa, jotka molemmat ovat elintärkeitä vauvojen ja lasten kasvulle. Rauta on myös erittäin hyödyllinen anemian ehkäisyssä.

Voiko makeat perunat aiheuttaa allergioita vauvoilla?

Sivuvaikutukset, joita voi esiintyä bataattien syömisestä, ovat melko alhaiset verrattuna muihin kasviksiin, kuten pinaattiin ja porkkanaan. Ne eivät yleensä aiheuta allergisia reaktioita vauvoilla, ja tämän vuoksi makeita perunoita suositellaan erittäin hyvin imettäväksi vauvan päälle makean perunan soseen vauvanruokalle. On kuitenkin todennäköistä, että vauva voi olla allerginen makeille perunoille, joten varo mitään oksentelua, ihottumaa ja ripulia. Ne ovat myös alttiita kehittämään kaasua, jos se ei ole heidän kanssaan samaa mieltä ja se voi aiheuttaa niiden sylkemisen.

Kuinka valita ja säilyttää makeat perunat?

Seuraavassa on muutamia vinkkejä parhaista tavoista valita ja tallentaa bataattia:

1. Makean perunan valinta

On aina parasta ostaa vihanneksia, jotka on kasvatettu orgaanisesti, sillä tämä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että torjunta-aineet ovat läsnä perunoissa. Makean perunan tulee olla keskikokoinen ja siinä on oltava kiinteä ja sileä iho. Vältä poimimasta sellaisia, joissa on pehmeitä tai ruskeita täpliä, reikiä tai niistä lähtevää nestettä, koska ne voivat olla saastuneet. Muista, että mitä syvempi perunan väri on, sitä rikkaampi se on antioksidanteissa.

2. Makean perunan säilyttäminen

Ei ole välttämätöntä, että bataatit pidetään jääkaapissa; ne voidaan säilyttää huoneenlämmössä. Jos sitä säilytetään huoneenlämmössä, se on käytettävä viikon kuluessa. Jos säilytät sen viileässä, pimeässä paikassa, kuten kellarissa tai pimeässä ja viileässä ruokakomeroissa, voit säilyttää ne jopa kuukauden ajan. Ei ole koskaan suositeltavaa pitää niitä pidempään.

Miten kokata makeat perunat vauvoille?

Yksi tärkeimmistä asioista, joita sinun tulee tehdä ruoanlaitossa lapsellesi on pestä hedelmät ja vihannekset perusteellisesti ennen kuorimista tai leikkaamista niihin. Varmista, että poistat makean perunan ihon, jotta se on pehmeä ja kermainen. On monia ruoanvalmistustekniikoita, joita voidaan käyttää vauvan bataattien valmistamiseen. Seuraavassa kuvataan, miten makeita perunoita voidaan valmistaa:

• Leivonta: Lämmitä uuni 220 asteeseen. Leikkaa makeat perunat ja laita ne valmiille leivinpannulle. Paista 45 minuuttia, jäähdytä ja kuori iho.
• Keittäminen: Voit kuorella makeita perunoita, leikata ne ja keitä.
• Paine keitetyt: Ne voidaan kuorita ja hakata ja paistaa keittämään pehmeäksi.
• Höyrytetty: Kuori ja leikkaa perunat ja höyryä höyrystimellä, kunnes ne ovat pehmeitä.
• Mikroaaltouuni: Leikkaa perunat kuorimisen jälkeen pieniksi paloiksi ja työntää reikiä ympäri. Sitten laita ne mikroaaltouuniin "korkealle" noin 10 minuutiksi.

Quick Sweet Potato Reseptit vauvoille

Nyt kun olemme nähneet makean perunan ruoanvalmistuksessa käytettyjä erilaisia ​​tekniikoita, voimme tarkastella muutamia yksinkertaisia ​​reseptejä, jotta vauvan ruoka maistuu vielä paremmin:

1. Makea peruna ja porkkana

Sekoitettu porkkanaan, tämä ruokalaji voi auttaa parantamaan näköä A-vitamiinin läsnäolon takia.

Mitä tarvitset:

• Bataatit
• Vesi / kasvisvarasto
• Porkkanat

Miten Cook:

• Raastaa porkkanat ja leikkaa bataatit pieniksi paloiksi.
• Kypsennä ne yhdessä kattilaan, kunnes ne kääntyvät pehmeiksi.
• Laita seos sekoittajaan, kun se on jäähdytetty ja sekoitettu.
• Lisää vesi tai kasvisvarasto ohueksi sen mukaan, mitä haluat.

2. Sweet Potato Mash

Paahda makeita perunoita, jotta vauva voi niellä ruokaa helposti.

Mitä tarvitset:

• Bataatit
• Vesi / kasvisvarasto

Miten Cook:

• Valmistele perunat paistamalla tai höyryttämällä.
• Ota haudutin ja aloita perunoiden hieronta käyttämällä vettä / varastoa tarpeen mukaan.
• Älä hioa sitä tai murskaa sitä liikaa, sillä siinä on muutama kerma. Sinulla on nyt herkullinen makeaperuna-mash vauvoille.

3. Makeaperuna ja kana keitto

Tässä ruokalajissa on ravitseva liemi, johon on lisätty proteiinia ja joka auttaa vauvan kehon kehittymisessä.

Mitä tarvitset:

• 100gm jauhettua kanaa
• Viisi kupillista vettä
• Yksi kuppi keitettyä bataattia

Miten Cook:

• Kypsennä kanaa vedessä, kunnes se on erittäin pehmeää.
• Laita keitetyt perunat tehosekoittimeen ja lisää kana ja liemi.
• Sekoita, kunnes haluttu paksuus saavutetaan. Jos haluat laimentaa keiton, lisää seokseen keitettyä vettä.

4. Makea peruna ja maitoriisi

Tämä resepti on runsaasti ravintokuitua, joka auttaa välttämään ummetusta.

Mitä tarvitset:

• Yksi kuppi riisiä
• Neljä bataattia (kuorittu ja kuutioitu)
• Kolme kupillista vettä
• Yksi kuppi maitoa

Miten Cook:

• Lisää lautaselle makeat perunat ja riisi.
• Lisää maito ja vesi ja anna sen kiehua ja anna sen kiehua noin 10-15 minuuttia.
• Kun se on kypsennetty hyvin, syötä sitä vauvallesi.

5. Makeaperuna ja plantain-keitto

Plantainilla on runsaasti A-vitamiinia, joka auttaa rakentamaan pienensi immuunijärjestelmää.

Mitä tarvitset:

• Yksi bataatti, kuorittu ja viipaloitu
• Yksi vihreä nojatuoli, kuorittu ja viipaloitu
• Oliiviöljy
• Yksi pieni sipuli, hienonnettu
• Yksi valkosipulin kynsi, murskattu
• Kaksi kupillista kanaa / vihanneksia
• Yksi laakerinlehti
• Puolikuppi maitoa

Miten Cook:

• Sipulia ja valkosipulia sulatetaan, kunnes sipulit ovat kultaisia ​​ja pehmeitä.
• Lisää höylääminen ja sauté ruskeaan.
• Lisää kana- ja laakerinlehdet.
• Lisää makeiset perunat ja vähennä lämpöä. Anna sen kiehua vähintään 20-25 minuuttia tai kunnes kaikki on kypsennetty hyvin.
• Anna jäähtyä ja irrota laakerinlehti, lisätä sekoittajaan ja sekoita hyvin.
• Palauta seos pannulle, lisää maito ja sekoita hyvin. Hauduta kymmenen minuuttia ja tarjoile sitten.

Kuten olemme nähneet, makeat perunat ovat hämmästyttävä ensimmäinen ruoka, joka antaa lapsellesi. Se on luonnollinen monivitamiini ja antioksidantti ja tarjoaa monia etuja lapsellesi. Makeat perunat ovat hyviä jäädyttämään, joten nämä reseptit voidaan valmistaa ja jäädyttää sitten myöhempää käyttöä varten. On monia makeaperunoita vauvanruokavalmisteita että voit tehdä, kuten makea peruna ja omena sose, bataatit ja herneet, bataatit ja butternut squash ja paljon muuta. Joten älä häivy ruoanvalmistuksesta vauvallesi. Se on myös maukasta ja terveellistä!

Lue myös: Edut Punajuuret