Celeb Nutritionist Rujuta Diwekar paljastaa 6 intialaista ruokaa painonpudotukseen!
Tässä artikkelissa
- Intian painonpudotusmatka - minne menemme väärin?
- "Terveet" elintarvikkeet, jotka ovat todella huonoja sinulle
- Rujuta Diwekarin # RDfitnessproject2018
Voi, painonpudotuksen jatkuva taistelu! Jos olet kokeillut jokaista ruokavaliota ja käyttänyt useita kuntosalinjäseniä, mutta kamppailee edelleen painonpudotuksen kanssa, on aika tutkia tarkalleen, mikä on väärässä. Saatavilla on runsaasti tietoa siitä, mikä harjoitus sopii sinulle parhaiten, kaikki fancy ruokavalio, joka sinun täytyy saada, ja kaikki ruoka, jota sinun pitäisi syödä ja mitä sinun ei pidä. Kuitenkin paljon tietoa voi joskus olla myös erittäin harhaanjohtava! Ace julkkis ravitsemusterapeutti, Rujuta Diwekar, valaisee, mitä ruokavalion vika on
...Rujuta Diwekar on erittäin tunnettu nimi terveyspiirissä. Hän on nimetty ravitsemusterapeutiksi (tai pikemminkin ihmeiden valmistajaksi) monille Bollywood-kuuluisuuksille ja myös naiselle, joka vastaa Kareena Kapoorin raskauden jälkeisestä luvusta. Hän on kuullut myös orastavia tähtiä, kuten Alia Bhatt ja Varun Dhawan, ja opastanut heitä pyrkimyksissään terveempään painoon.
Mutta hänen terveys- ja ravitsemusmaagiansa ei rajoitu julkkisiin; se toimii kaikille! Hän on rikkonut erilaisia ruokavalion ja painonpudotusmyyttejä, jotka vaikuttavat tavalliseen intialaiseen naisiin, hänen kirjoissaan, kuten "Älä menetä mieltäsi, menettää painosi" ja "Naiset ja painonpudotus tamasha". Hänen panoksensa ovat auttaneet meitä saamaan tietoa terveellisemmästä elämäntavasta ja mahdollistamaan sen.
Intian painonpudotusmatka - minne menemme väärin?
Kun kasvava taipumus saavuttaa terve elin ja menettää ylipaino, monet ihmiset joutuvat ruokavalion "fads" -nimisen kierteen kierteeseen! Olemme alkaneet etsiä kalliimpia ja niin helposti saatavilla olevia ruokalähteitä, kuten quinoa ja kale - elintarvikkeita, joita keskimääräinen intialainen ei olisi ehkä edes kuullut kaksi vuotta sitten.
Rujuta korostaa kuitenkin "intialaisten superruokien" ravinteiden arvoa ja potentiaalia - paikallisesti hankittuja ja erittäin terveitä. Intian ruokailutottumukset poikkeavat lännestä ja siksi koko ruokavalion mallin muuttaminen voi yhtäkkiä tehdä enemmän haittaa kuin hyötyä.
Tässä on kaikki mitä sinun täytyy tietää näistä 6 intialaisesta ruoasta ennen kuin päätät sanoa EI heille! Niiden vääntäminen voi todella olla haitallista painonpudotustavoitteille!
1. Ghee lisää kolesterolia
Gheeä pidetään lihottavana ja epäterveellisenä, ja se on pelastettu, koska se ilmeisesti lisää kolesterolitasoa. Gheeä on kuitenkin käytetty pitkään Ayurveda- ja intialaisten ruoanlaittoon, ja sillä on paljon etuja - rasvan polttamisen tehokkuudesta ruoansulatuskanavan suojaamiseen. Olet myös yllättynyt siitä, että ghee auttaa tasapainottamaan kolesterolitasoa eikä lisää niitä! Joten tee itsellesi palvelus ja älä katkaise Gheeä, tai kun länsi kutsuu sitä - selkeytettyä voita - ruokavaliosta!
Katso: Kareena Kapoor jakaa ghee-ruokailun edut, miksi Intian keittiö on hänen suosikkinsa ja miten hän pysyy terveenä:
2. Riisi on ateria, joka on täynnä hiilihydraatteja
Hiilihydraatteja maalataan konna, joka on painonpudotusmatkallaan, ja riisiä on yleensä huijattu hiilihydraattien ateriana. Riisi on kuitenkin myös runsaasti tärkeitä vitamiineja ja aminohappoja sekä hiilihydraatteja, joita saatat puuttua. Lisäksi hiilihydraattien leikkaaminen jättää kehosi kokonaan kykenemättömäksi tuottamaan välitöntä energiaa ja voi johtaa hypoglykemiaan tai verensokerin alhaisuuteen. Tämä on haitallista paitsi painonpudotuskäynnille myös yleiselle terveydelle.
3. Sokeria on vältettävä
Yllättävää, koska se voi kuulostaa, sokeri on itse asiassa superruoka eikä ei-ei painonpudotukseen! Intiasta peräisin oleva sokeri on peräisin sokeriruo'osta, ja yhdessä jaggery: n kanssa on hyödyllistä parantaa ruoansulatusta, hedelmällisyyttä ja hipiä! Entäkö ne "ei sokeria" varoituksia? Rujuta sanoo: ”Ongelma ei ole sokeri. Ongelma on jalostettu ja pakattu elintarvike, joka on korkea sokerilla, varsinkin kun tämä sokerimuoto on peräisin suurelta osin fruktoosimaisesta maissisiirapista, joka liittyy lihavuuteen. ”
Siksi kohtuullinen määrä sokeria (Maailman terveysjärjestö sanoo, että meillä voi olla kuusi-12 tl sokeria päivässä) on todella hyvä terveydellesi - älä mene puuttumaan osastasi makeudesta!
4. Banaanit ja mangot eivät ole hyödyllisiä hedelmiä
Täysin väärä! Kyllä, kaikilla hedelmillä on fruktoosia - mutta niillä on myös erilaisia olennaisia ravintoaineita, joita keho tarvitsee. Myös paikallisten hedelmien, kuten banaanien ja mangojen, syöminen mustikoita ja kiiviä sijasta on parempi ruoansulatukselle, koska kehosi on tottunut näihin hedelmiin. Parempi ruoansulatus merkitsee parempaa aineenvaihduntaa, mikä lisää painonpudotustavoitteitasi.
5. Full Fat Dahi
Monet meistä etsivät sellaisia termejä kuin "rasvaton", kun syö ruokaa ruokavalioissamme. Rasvattoman vapauden vuoksi päädymme pakattuihin dahiin kotitekoisten täysrasvojen dahien sijaan. Täysrasvaisella dahilla on kuitenkin etuja, jotka auttavat painonpudotuksessa - parantuneesta aineenvaihdunnasta ja ruoansulatuksesta, jotta turvotus vähenisi! Nämä hyödyt puuttuvat yleensä myymälän ostamasta dahista. Joten kun haluat, että tasainen vatsa, täysrasvainen dahi on juuri sitä mitä tarvitset!
Tiesitkö, että "rasvaisen" ruoan ohittaminen ja ruokavalion valitseminen on todella huono! Journal of Physiology & Behavior -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todetaan, että ruokavaliotuotteissa, joissa on vähän rasvaa tai ei lainkaan rasvaa, voi olla suurempi sokerimäärä, joka voi tehdä sinulle rasvaa! ”Useimmilla ns. Ruokavalio-tuotteilla, jotka sisältävät vähärasvaisia tai ei lainkaan rasvaa, on enemmän sokeria ja ne on naamioitu hienojen nimien alla, mikä antaa vaikutelman, että ne ovat terveitä, mutta todellisuus on, että nämä elintarvikkeet voivat vahingoittaa maksaa ja johtaa lihavuuteen ”, Sanoi tutkimuksen päävastaava Krzysztof Czaja, Georgian yliopiston professori Yhdysvalloissa.
Lähde: //www.indiatoday.in/lifestyle/wellness/story/diet-food-unhealthy-fat-weight-loss-packaged-sugar-free-low-fat-lifest-973887-2017-04-27
6. Ohita cashew- tai maapähkinät laihtua
Lopuksi, tämä on ehkä yksi yleisimmistä terveysmyytteistä, joista monet meistä uskovat painonpudotukseen. Mutta Rujuta sanoo cashew-, kookospähkinä- tai maapähkinätuotteista: ”Kasvissyöjä on nolla kolesterolilla, ja meitä on huijattu uskoaksemme muuten - kaikki lääkärit median ja kaikkien välillä.”
Cashewpähkinät ovat runsaasti ravinteita, kuten välttämättömiä rasvoja ja proteiineja. Elimistösi tarvitsee niitä, kun se yrittää saada asentajaa ja mukautua harjoitteluun tai muihin fyysisiin aktiviteetteihin. Ensi kerralla, kun syövät cashewpähkinöitä tai maapähkinöitä - tee se syylliseksi!
Oletko havainnut yhden tavallisen asian edellä luetelluista elintarvikkeista? Kaikki edellä luetellut elintarvikkeet ovat paikallisia! Tutkimukset osoittavat, että paikallisesti tuotetut hedelmät, jyvät ja vihannekset ovat paljon ravitsevampia kuin muut. Meidän mummoimme aina vaativat säännöllisen "dal-chawalin" ja "roti-sabzin" ravitsemuksellisia etuja - ja todellakin se on avain tasapainoisen ruokavalion säilyttämiseen.
Ensi kerralla, kun istut aterialle, kuuntele asiantuntijaa ja älä tunne syyllisyyttä, kun lisäät tämän lusikallisen gheeä kulhoon dal! Intialaiset elintarvikkeet ovat avaintekijöitä laihtumiseen ja hyvään terveyteen, ja asiantuntijat takaavat myös sen!
"Terveet" elintarvikkeet, jotka ovat todella huonoja sinulle
Maissihiutaleet
Sen sijaan: valitse vehnähiutaleet viljahiutaleiden sijasta terveempää aamua varten.
Hunaja
Sen sijaan: Syö jaggery. Se on paras vaihtoehto sokerille, koska se on puhdistamaton ja tosiasiallisesti tarjoaa ravintoa.
Margariini
Sen sijaan: Olette parempana ostamaan tuoksevaa voita tai jopa parempaa, keräämällä ghee mitään muuta!
Pakattu Granola
Sen sijaan voit tehdä oman granolan kaurat, pähkinät, rusinat ja tuoreet hedelmät! Sinun tarvitsee vain paahtaa ja sekoittaa ja nauttia.
Ruoansulatuskanavat
Sen sijaan: välipalaa joillakin suolatamattomilla pähkinöillä ja rusinoilla, jotka täydentävät ilta-chai!
Energiapalkit
Sen sijaan: Hedelmät ovat paras vaihtoehto näille baareille.
Hedelmämehut
Sen sijaan: Pyydä koko hedelmä kuormittamaan hyvyyttä.
Energia juomat
Sen sijaan: Ota voimakas nokkosi, kun energia on lyhyt ja juo runsaasti vettä. Omenan mureneminen on myös tiedossa auttaa unohtamaan.
Rujuta Diwekarin # RDfitnessproject2018
Mietitkö, miten sisällyttää Rujutan neuvoja laihtumiseen?
No, Rujuta jakaa itse vastauksen. Uuden vuoden aikana Rujuta on aloittanut kuntokilpailun - # RDfitnessproject2018, jossa kuka tahansa voi liittyä - ilman kustannuksia!
Rujutalla on tiistai / tapaus joka tiistai hänen sosiaalisen mediansa kahvoilla, jotka auttavat sinua saavuttamaan kuntotavoitteesi. Yksinkertaisesti sisällyttäkää kärki elintapoihin - yksi kerrallaan, ja ennen kuin tiedät sen, olet hyvässä vauhdissa terveempään elämään!
Olemme koonneet vinkit alla olevista kolmesta ensimmäisestä viikosta avuksesi:
Viikko 1
Viikko 2
Viikko 3
Voit pysyä tässä # RDfitnessproject2018: ssa ja seurata sitä Rujutan Facebook-sivulla.
Kerro meille, miten hyvin haaste on sinulle! Kaikki parhaat!