Khakra Chat
Tässä artikkelissa
- ainekset
- Menetelmä
- Ravitsemustietoa
Khakra chaat on herkku, ja se sopii erinomaisesti illan himoihin. Se on terveellinen ateria itsessään ja täyttää kaikki henkilön ruokavalion vaatimukset. Paneeli, vihreät herneet tarjoavat proteiinia ja rautaa, ja kuitupitoinen khakra yhdistettynä tekee maukkaasta terveellisestä välipalasta.
palvelee | Valmistelu aikaKokkausaika
2 ihmistä | 5–10 minuuttia00 minuuttia
ainekset
- khakhras (rikkoutunut 5 - 6 kappaleeseen)
- 1/4 kupillista sipulia (hienonnettu)
- 1 tl valkosipulia (raastettua)
- 2 tomaattia (vaalennettua ja puristettua)
- 1/4 kupin paneeli (vähärasvainen)
- 1/4 kupin vihreitä herneitä (keitetty)
- 1/4 kupin tomaattia (hienonnettu)
- 1 vihreä chili (hienonnettu)
- 1 tl chilipulveria
- 1 tl öljyä
- 1 rkl korianteri (hienonnettu)
Menetelmä
Vaihe 1
Kuumenna öljy pannulla, lisää sipulia ja valkosipulia ja saute, kunnes sipuli muuttuu läpikuultavaksi.
Vaihe 2
Lisää tomaattiset tomaatit ja kypsennä, kunnes öljy erottuu.
Vaihe 3
Lisää paneer, vihreät herneet, tomaatti, vihreä chili, chilipulveri ja suola ja saute 2-3 minuuttia.
Vaihe 4
Poista tulesta ja pidä sivuun.
Vaihe 5
Aseta khakhra-palat palvelulevylle.
Vaihe 6
Yläosa on täytteen kanssa ja koristele hienonnettu korianteri. Tarjoile heti.
Ravitsemustietoa
kalorit | 157 Ks
proteiinit | 5 g
rasva | 4 g
hiilihydraatit | 24 g