Kurpitsan muffinssit

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Paras osa näistä muffinsseista on, että ne voidaan valmistaa ja säilyttää jääkaapissa tulevaa käyttöä varten. Hyvin vähän aikaa kestää kaksi tai kaksi aikaa, kun he tarvitsevat nopeasti nälänhädän tyydyttämiseksi. Tämä on loistava resepti teini-ikäisille, koska se on nopeaa ja helppoa - varmista, että asetat joitakin perussääntöjä, jotka koskevat selvityksen tekemistä! Ravitsemuksellisesta näkökulmasta nämä muffinssit ovat runsaasti A-vitamiinia, kun taas kurpitsa lisää kuitua.

palvelee	Valmistelu aika	Kokkausaika
6 henkilöä	5–10 minuuttia	25-30 minuuttia

ainekset

• 200 g valkoista jauhoa
• 75 g vehnäjauhoa
• 200 g sokeria
• 1 tl kanelia
• 1 tl ruokasoodaa
• 1 tl leivinjauhe
• 1 tl neilikka
• 1 tl suolaa
• 50 g puolimakeaa suklaahaketta
• 50 g kuivattuja mustikoita
• 50 g pähkinöitä tai pekaanipähkinöitä, hienonnettuna
• 250 g kurpitsaa
• 125 ml makeuttamaton omenassose
• 3 munaa

Menetelmä

Vaihe 1

Pidä uuni esilämmitykseen 350 asteeseen. Voitele 12-kupininen muffinssi tina, jossa on vähän ruoanlaittoainetta tai vähän voita.

Vaihe 2

Pyydä teiniä ottamaan iso kulho ja yhdistämään ensimmäiset kahdeksan kuivaa ainesosaa ja sekoittamaan ne hyvin haarukalla.

Vaihe 3

Ota toinen kulho ja yhdistä kurpitsa, omenasosiini ja munat. Sekoita ne hyvin haarukalla.

Vaihe 4

Sekoita märkä ja kuiva ainesosa ja lisää sekoitukseen suklaahakeet, kuivatut hedelmät ja pähkinät.

Vaihe 5

Anna teini yhdistää kaikki ainesosat perusteellisesti ja lusikoita taikina muffinitangoille.

Vaihe 6

Anna tämän leipoa 25-30 minuuttia tai kunnes muffiniin lisätty hammastikku tulee ulos puhtaana.

Vaihe 7

Kun muffinssit on tehty, poista ne tölkistä ja anna niiden jäähtyä telineeseen tai levylle. Jäähdytä kääre muffinit yksitellen tai pareittain muovikelmuun, sitten heitä kääritty muffinssi pari pakastepusseja ja laita pussit pakastimeen.

Vaihe 8

Kun aiot syödä muffinsseja, ota ne pois edeltävänä iltana ja anna niiden sulaa lautaselle, tai jos et aio suunnitella sitä pitkälle eteenpäin, ota ne pois pakastimesta, poista muovikääre ja lämmitä ne mikroaaltouunissa minuutin tai kaksi minuuttia.

Ravitsemustietoa

444 Kcal10, 4 g9, 8 g82, 1 g82 mg662 mg328 mg

kalorit

proteiinit

Rasvojen kokonaismäärä

Hiilihydraatteja yhteensä

Kolesteroli

natrium

kalium