5 suosituinta ensimmäistä superruokaa vauvoille
Aikuisten superruoista - paljon hedelmistä, kuten esimerkiksi granaattiomenasta ja kookospähkinästä - on paljon surinaa, joista sanotaan olevan poikkeuksellisia terveyshyötyjä. Suurinta osaa näistä ei ole vauvojen ensimmäisissä ruokaluetteloissa. Mutta on olemassa joitakin superrikkaita, ravintorikkaita ruokia myös aloittaville syöjille.
Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja ja fytokemikaaleja. Ne tekevät loistavan valinnan ensimmäisille ruokia varten aloittaaksesi vauvasi oikealta.
1. Avokadot
Hyvä vitamiinilähde K, B6, C, folaatti ja kuitu, avokado on yhtä herkullinen ja helppo ensimmäinen ruoka kuin banaani, ja siinä on vielä enemmän kaliumia. Ja avokadot ovat täynnä monityydyttymättömiä rasvoja - "hyvää" lajia, joka auttaa pitämään sydämesi terveenä. Kuori, murskaa ja tarjoile vain.
2. Ohra
Suurin osa vauvoista alkaa riisistä tai kaurasta, jotka menettävät kuidun puhdistettaessa tai jalostettaessa viljatuotantoa. Miksei kokeilla ohraa? Ohra, jolla on runsaasti mineraaleja ja liukoista ja liukenematonta kuitua, voi olla kriittinen terveelle ruuansulatukselle. Keitä vedellä ja pulssi soseeksi tai pulssikuivattu ohra jauheeksi ja kaada kuuma vesi.
3. Bataatit
Yksi ravitsevimmista vihanneksista, bataatti on antioksidanttirikas ja erinomainen A-, C- ja B6-vitamiinien, samoin kuin kuidun, kaliumin ja raudan lähde. Maukasta paistettuna, pop nämä vauvat uunissa, paista kunnes pehmeä läpi, kuori ja mash.
4. Luumut
Toiseksi vain erilaisille marjoille (jotka otetaan yleensä käyttöön myöhemmin, noin 8 kuukauden kuluttua) luumujen luokitus on erittäin korkea USDA: n asteikolla antioksidanttien mittaamiseksi. Ne ovat myös hyvä kuitu- ja C-, A- ja B2-vitamiinilähde. Hauduta luumuja kuin omenoita (voit jopa keittää ne yhdessä - ne tekevät namia-parin!) Ja soseuta sileäksi.
5. Yrtit ja mausteet
Tuoreiden yrttien ja (mietojen) mausteiden lisäksi pienen lapsesi ruoka on maukkaampaa, mutta ne tarjoavat myös runsaasti terveyshyötyjä. Monet lehtiviheriset yrtit sisältävät suojaavia antioksidantteja ja fytokemikaaleja, ja joillakin mausteilla on jopa anti-inflammatorisia vaikutuksia. Kokeile lisätä kardemumma, inkivääri, basilika tai minttu vauvan seuraavaan soseeseen (ja kanelia, jos hän ei ole allerginen). Muista vain, että imeväisten makuhermot ovat herkempiä kuin meidän; laita tarpeeksi, jotta voit havaita vain aromin ripauksen.