Terve kana keitto Reseptit vauvoille ja lapsille
Tässä artikkelissa
- Kana keitto Reseptit pikkulapsille ja lapsille
- Vihjeitä pitää mielessä ruokkimalla kana keittoa lapsellesi
Talvet muistuttavat meitä aina kuumista ja sydämen lämpenevistä keittoista. Paras tapa tuoda kanaa vauvalle on kana keittojen muodossa. Keitot ovat maukkaita ja ravitsevia, ja lapset, joilla on kylmä ja flunssa, voivat hyötyä paljon kanan keitoista.
Kana keitto Reseptit pikkulapsille ja lapsille
Mietitkö joitakin helppoja tapoja tehdä kana keittoa vauvalle? Tässä on joitakin maukkaita reseptejä.
1. Kirkas kana keitto
Voit kokeilla tätä ruokalajia muutaman kerran ennen kuin lisäät aromaattisia aineita, kuten valkosipulia ja sipulia.
Mitä tarvitset
- Reiteen palanen
- ghee
- jeera
- Korianterin siemeniä
- Puristettu inkivääri
- Murskattu valkosipuli
- Leikattu sipuli
- Leikatut tomaatit
- Kurkumajauhe
Kuinka valmistautua
- Lämmitä ghee liesi, lisää jeera ja anna sen sytyttää.
- Lisää sitten korianterin siemenet.
- Lisää valkosipuli ja murskattu inkivääri ja sauté.
- Lisää sipulit ja sauté, kunnes ne ovat läpinäkyviä.
- Seuraavaksi lisätään tomaatit ja paista, kunnes ne tulevat soseiksi.
- Lisää hieman kurkumajauhetta.
- Lisää kana ja sauté minuutin ajan, kunnes kana lähtee vedestä.
- Lisää sitten 2 kupillista vettä ja kypsennä 2-3 vihellystä.
- Siivilöi ja tarjoa tämä kirkas keitto alle 8 kuukauden ikäisille vauvoille.
- Kahdeksannen kuukauden jälkeen voit sekoittaa kaiken sekoittimeen ja syöttää sen vauvalle.
2. Makuinen kana kirkasta keittoa vauvoille
Kevyt valkosipulin maku on paras maku vauvoille. Sipuli auttaa sulattamaan kanaa.
Mitä tarvitset
- Kana jalat
- sipulit
- Valkosipuli
- Kuminansiemenet
Kuinka valmistautua
- Paineöljyssä, pese joitakin kumina siemeniä, hienonnettuja sipulia ja valkosipulia yhdessä lusikassa kotitekoista voita.
- Sitten lisätään vettä ja kanan jalkoja.
- Pienellä kuumuudella keitä kanaa 10 minuutin ajan.
- Sammuta lämpö. Avaa kansi ja kypsennä se uudelleen 5 minuuttia ilman kantta.
- Lisää tuoreita korianterinlehtiä.
- Siivilöi keitto ja anna sen jäähtyä. Syötä sitten vauva.
3. Intian kana-puree
Voit yhdistää kanan ja vihannesten hyvyyden tässä intialaisen kana-keiton vauvoille.
Mitä tarvitset
- 1 luuton kananpala
- 1 kuppi hienonnettuja vihanneksia (porkkanat, perunat, vihreät pavut)
- Jeera-jauhe
Kuinka valmistautua
- Luista kanaa ja pese se hyvin.
- Leikkaa kana pieniksi paloiksi.
- Kypsennä vihannekset ja kana painekattilassa noin 2-3 viheltäväksi.
- Anna keittimen paine vapauttaa itsestään. Tämä antaa kanan keittää oikein rakennetussa paineessa.
- Kun seos on jäähtynyt, lisää se sekoitinpuristimeen yhdessä eräiden liemen kanssa.
- Sekoita kana ja vihannekset sileäksi soseeksi.
- Lisää hyppysellinen jeera-jauhe ja syötä sitä vauvallesi.
4. Kananliha, jossa on vihanneksia ja yrttejä
Lapsi varmasti nauttii tästä taivaallisesta nautinnosta, joka on täynnä ravintoa.
Mitä tarvitset
- Reiteen palanen
- vesi
- Viipaloidut porkkanat ja sipulit
- Tuore selleri
- Yrtit, kuten persilja, timjami tai korianteri
- Suola
Kuinka valmistautua
- Peitä kanan reidet vedellä suuressa pannussa ja keitä ne keskilämmöllä.
- Sammuta liekki, ota liha liemestä ja murskaa liha luusta.
- Laita luut takaisin liemeen ja keitä ne vähällä lämmöllä tunnin ajan. Sen jälkeen kannattaa poistaa luut.
- Lisää kasvikset ja yrtit liemeen ja keitetään.
- Lisää nyt keitetty liha ja keitä tätä seosta vielä jonkin aikaa.
- Lisää suolaa ja tarjoile sitä lapsillesi.
5. Chicken Sweet Corn Soup
Sinä tulet rakastamaan tätä kana-keittoa, joka on valmistettu sokerimaissi.
Mitä tarvitset
- Ă–ljy
- Kananpalat
- Viipaloitu inkivääri, valkosipuli ja kevätsipuli
- Pinch maissijauhoa
- Maissi
- Kanan kanka
- munat
- Tuore sitruunamehu
- Tumma soijakastike
- Seesaminsiemenet (valinnainen)
Kuinka valmistautua
- Lämmitä öljyä pannulla ja lisää siihen kanaa, inkivääriä ja valkosipulia. Kypsennä neljä - viisi minuuttia.
- Sekoita maissijauhoa ja vähän varastoa. Lisää tämä seos pannulle, jossa on varastot ja sokerimaissi. Keitä ja hauduta noin 10 minuuttia.
- Beat muna kulhoon ja lisää siihen sitruunamehua. Kaada tämä pantiin samalla sekoittaen haarukalla muodostaen kananmunia.
- Koristele, lisää kevätsipulia ja soijakastiketta seesaminsiemeniä.
6. Vanhanaikainen yksinkertainen kana keitto
Tässä vanhanaikaisessa kana-keitossa voit lisätä omia valintojasi vihanneksia.
Mitä tarvitset
- Kanan kanka
- Kananpalat
- Oliiviöljy
- Leikatut vihannekset (porkkanat, purjo, perunat, yrtit, valkosipuli, sipuli)
Kuinka valmistautua
- Lisää hieman öljyä pannulle ja saute sipulille ja valkosipulille jonkin aikaa. lisää sen jälkeen purjo ja sekoita vielä lisää aikaa.
- Kypsennä vihannekset, kana ja liemi yhdessä. Lisää nyt perunat ja porkkanat. Kypsennä niitä, kunnes ne ovat tarjouskilpailuja.
- Kypsennä niitä vähän enemmän lämpöä, kun yrtit on lisätty.
- Kun viileä, sekoita kaikki ainekset, mausta keitto suolalla ja mustalla pippurilla ja tarjoile.
7. Kana ja nuudeli keitto
Tämä nuudeli keitto on erittäin helppo valmistaa ja runsaasti proteiinia.
Mitä tarvitset
- Ă–ljy ja vesi
- Leikatut vihannekset (porkkanat, selleri, sipuli, timjami, persilja ja vihreä sipuli)
- Kananliha ja keitetyt silputut kanat
- Munanuudelit
- voi
- Maissitärkkelys
Kuinka valmistautua
- Lämmitä öljy pannulla ja laita kaikki vihannekset paitsi vihreät sipulit. Kypsennä, kunnes ne ovat tarjouskilpailuja. Hauduta noin kaksikymmentä minuuttia sen jälkeen, kun kananliha on lisätty.
- Sekoita maissitärkkelyksen ja veden seos ja lisää se pannulle. Lisää nuudelit ja anna niiden kiehua. Sammuta lämpö, ​​kun nuudelit keitetään ja lisää voita yrtteillä. Sekoita hyvin. Sekoita keitetty kanaa ja koristele astia vihreällä sipulilla.
- Siivilöi tämä kananliha-keitto, jos lapsesi on alle 1-vuotias.
8. Avokado-keitto
Tämä keitto sopii kaikille avokado-rakastajille.
Mitä tarvitset
- Kananliha
- Kananrinta, silputtu ja keitetty
- Leikatut vihannekset (tomaatit, valkosipuli, kampasimpukat)
- avokado ja korianteri
- Kalkki kiilat
- Ă–ljy
- Suola, pippuri ja kumina
Kuinka valmistautua
- Lämmitä öljy pannulla ja sekoita kampasimpukoita ja valkosipulia. Lisää joitakin hienonnettuihin tomaatteihin ja sekoita hyvin. Anna sen kiehua sen jälkeen, kun olet lisännyt kanan kanan ja kumina. Peitä pannu. Kypsennä hauduttamalla kunnes kaikki on kypsennetty.
- Poista lämmöstä ja lisää keitetty kanaa, avokadoa, kampasimpukat ja korianteri kulhoon. Kaada liemi kulhoon. Tarjoile kalkkikiiloja.
9. Kana-pinaatti ja peruna-keitto
Tämän keiton valmistelemiseksi tarvitset vain tuoreita vihanneksia.
Mitä tarvitset
- Ă–ljy
- Leikattu sipuli, pinaatti, valkosipuli ja perunat
- Kanan kanka
- Kananrintafilee, ohut viipaloitu
- Sitruunan kuori
- Saffronin langat
Kuinka valmistautua
- Lisää sipulit kuumaan öljyyn ja sauteeseen, kunnes ne muuttuvat kultaisiksi. Lisää valkosipuliin ja anna sen kokata. Kiehauta kana-, sitruuna- ja safran-langat. Lisää perunoita lämmön vähentämisen jälkeen. Peitä pannu ja kypsennä, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- Lisää lopuksi kanaa ja pinaattia ja kypsennä, kunnes kana on pehmeä.
10. Kana, linssi ja ohran keitto
Linssit ja ohra tässä terveessä kana-keitossa lisäävät erittäin tyydyttävän ja runsaan tekstuurin.
Mitä tarvitset
- Jotkut kuivat linssit
- Leikattu sipuli, valkosipuli, porkkanat, tomaatit, paprikat punainen ja vihreä
- Keitetty kanaa
- Basilika, ohra, oregano ja rosmariini
- voi
- Kananliha
Kuinka valmistautua
- Kypsennä sipulia, valkosipulia ja pippuria voissa, kunnes se on ruskea. Lisää broileriliemi yrtteihin ja linsseihin ja anna sen kiehua. Kypsennä kansi.
- Lisää kanaa, ohraa ja porkkanaa ja kypsennä 20 minuuttia kannella. Kypsennä vielä lisää aikaa tomaattien lisäämisen jälkeen.
Vihjeitä pitää mielessä ruokkimalla kana keittoa lapsellesi
- Siivilöi keitto seulalla ennen syöttämistä pienille vauvoille.
- Kala pois kana, kasvikset ja nuudelit ja ruokaa vain kana-keiton liemi kuuden kuukauden ikäisille vauvoille.
- Keittoon voi tehdä erilaisia ​​vihanneksia, jotta se olisi terveellisempi.
- Varmista, että puhdistat kananpalat perusteellisesti.
- Voit lisätä piipun pippurijauheen, jos haluat mausteita.
- Jos lapsesi on alle yhden vuoden ikäinen, ohita suolan lisääminen resepteihin.
- Parempi ruoansulatus tapahtuu päivällä, joten suositellaan ruokkimaan kana keittoa pikkulapsille ja vauvoille päivän aikana.
- On parasta tarkistaa lastellasi ennen kuin annat lapsellesi uutta ruokaa.
Kana on runsaasti proteiineja ja sisältää terveitä rasvoja. Tämä auttaa vauvoja painottamaan. Kana keitto on loistava tapa rakentaa koskemattomuutta vauvoille. Voit lisätä joitakin kuituja ruokaa sekä keittoa helpottamaan ruuansulatusta vauvoille.